26 Būtiski Virtuves Rīki Un Piederumi Jūsu Mājām 2021. Gadā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Apsveicam! Jūs gatavojaties pārcelties uz savu jauno māju vai pirmo dzīvokli, un esat gatavs uzkrāt visu nepieciešamo, lai virtuve darbotos. Visticamāk, jūsu pašreizējais arsenāls ir bijis kopā ar jums jau kopš koledžas laikiem, un tam ir ārkārtīgi nepieciešama sejas uzlabošana. Diemžēl virtuve ir viena no visgrūtākajām telpām, jo ir burtiski simtiem dažādu sīkrīku, kurus varētu uzskatīt par būtiskiem (atkarībā no tā, kāds pavārs jūs esat).

Lai jums palīdzētu, mēs esam izveidojuši galveno virtuves sarakstu. Šajā sarakstā ir 26 priekšmeti - sākot no traukiem un beidzot ar ierīcēm -, kas ir absolūti nepieciešami, lai pilnībā darbotos virtuve. Paņemiet visus šos priekšmetus no mūsu svarīgāko virtuves rīku un ierīču saraksta un pēc iespējas vairāk izmantojiet savus jaunos rakšanas darbus.

Trauki

Sāksim ar virtuves piederumiem. Kaut arī plastmasas piederumi ir noderīgi, ja jums vēl nav neviena no nepieciešamajiem virtuves piederumiem, noteikti vēlaties ieguldīt labos dakšiņu, karotes, nažu un daudz ko citu. Šeit ir daži no labākajiem vienas lietas un virtuves piederumu komplektiem, ko iegādāties jūsu mājām.

Nazu komplekts

Izvēloties nazi, jūs varētu izkļūt no viena liela šefpavāra naza, bet vēlāk pateiksieties sev, ja iet uz priekšu un atsperaties. Nažu blokā ievietotais ir vēl labāks, jo tā glabāšana uz letes ir drošāka un ietaupīs atvilktnes vietu. Atrodiet komplektu, kurā ietilpst liels šefpavāra nazis (izmantojams lielākai sagriešanai un kubiņos sagriešanai), šķēlēšanas nazis (vislabāk piemērots mazākiem un sīkāk orientētiem uzdevumiem), zobains nazis (ideāls maizes vai grūti sasprēgājušu augļu, piemēram, arbūzu, griešanai un slīpēšanai. tērauds (lai jūsu naži būtu pareizi asināti). Cenas ir ļoti atšķirīgas, taču jūs vēlaties ieguldīt augstas kvalitātes komplektā, kas kalpos ilgi. Ja vēlaties iegūt tikai vienu nazi, ieguldiet kvalitatīvā japāņu nazī.

Liela karote

Vēl vienu ļoti universālu instrumentu, lielu karoti, var izmantot, lai maisītu, sagrieztu un pasniegtu lielāko daļu lietu, ko jūs saputosiet savā jaunajā virtuvē. Ir daudz iespēju, sākot no koka līdz plastmasai un beidzot ar metālu, taču mums patīk jauka neilona versija, jo tā ir ļoti karstumizturīga, viegli tīrāma un neuzņem traipus no jūsu pārtikas.

Mērkarotes

Jums būs nepieciešami mērkarotes, izņemot gadījumus, kad jums ir veiklie Michelin zvaigznes šefpavāra pirksti un jūs viegli varat saspiest perfektu ¼ tējkaroti. Atrodiet to ar viegli nolasāmām mērīšanas etiķetēm un gredzenu, kuru varat saspraust individuālai lietošanai un ērtākai tīrīšanai.

Mērkauss

Jā, jums vajadzētu saņemt gan mērkarotes, gan mērkrūzi. Kāpēc? Iesācējiem klasiskā Pyrex mērkrūze (jūs zināt, tas, kas, šķiet, atrodas burtiski ikviena virtuvē) var izmērīt lielākus daudzumus. Tas ir arī mikroviļņu krāsns, un tam ir izliets snīpis, tāpēc jūs varat to izmantot, lai izkausētu tādas lietas kā sviestu vai šokolādi un izlej tās tieši citās sastāvdaļās.

Galda piederumi

Jums nav jāapmeklē savs galda piederums, taču, ja plānojat viesus apmeklēt, tam jābūt pietiekami lielam, lai vismaz četri cilvēki varētu izvairīties no situācijas. Turklāt, ja jūs saņemat komplektu, kurā ietilpst lielākas karotes un dakšiņas, jums ir pieejami ārpus servisa piederumi. Kamēr jūs to darāt, palutiniet sevi ar sudraba priekšmetu organizētāju, lai ieslīdētu vienā no jūsu atvilktnēm - tas daudz atvieglo izkļūšanu un sudraba priekšmetu nolikšanu.

Lāpstiņa

Jums nav nepieciešams, lai uzskaitītu visus spatulto lietošanas veidus, lai zinātu, ka jums tas noteikti būs vajadzīgs. Jūsu virtuve jūsu virtuvē būs spēcīga, tāpēc iegūstiet izturīgu un izturīgu. Mēs iesakām arī paņemt lāpstiņu iepakojumu, kas parasti ir dažāda izmēra - ideāls neskaitāmiem veidiem, kā jūs izmantosiet lāpstiņas.

Konservu attaisāmais

Iespējams, ka kādā brīdī jums būs jāatver kaut vai cita kārba, tāpēc pārliecinieties, ka arī tvertnes atvilktnē noliecat tvertnes atvērēju. Mēs patiešām rakt vienu, kas neizraisa krampjus rokās un neatstās robainas malas kannas augšpusē. Lai gan elektrisko skārda atvērēju ir vieglāk izmantot.

Dārzeņu mizotājs

Jums nav jāiet pārāk traki un jāiegūst elektriskā dārzeņu mizotāja (lai gan tie mūs liek justies iedomātiem). Šis dārzeņu mizotājs no Amazon ir lieliski piemērots, lai mizotu augļus un dārzeņus jaukās garās sloksnēs, neaizsērējot.

Virtuves trauki

Tagad par svarīgākajiem virtuves piederumiem virtuves piederumiem. Virtuvē visbiežāk tiek izmantotas skices, katli, pannas un paplātes. Šeit ir daži no labākajiem jūsu virtuvei vai, ja jūs šajā svētku laikā vēlaties dāvināt virtuves dāvanas ēdiena gatavošanas entuziastam.

Skillet

Katrai virtuvei ir nepieciešama kastrolītis. Sākot no ceptām olām līdz grauzdētām sviestmaizēm līdz maltai liellopa gaļai un dārzeņiem, jūs izmantosiet šo bērnu gandrīz visām krāsns ēdienreizēm, ko gatavojat savā jaunajā virtuvē. Mēs iesakām vismaz 12 collu pannu, vēlams izgatavot no nerūsējošā tērauda ar neadhezīvu iekšpusi. Mēs iesakām arī meklēt tādu, kas nāk ar vāku, kas var lieliski noderēt vārīšanai un tvaicēšanai. Jūs varat arī izpētīt, kā iegūt vienu no labākajām čuguna pannām, lai iegūtu aromātu, lai gan pirms to izmantošanas tiem ir papildu darbs ar čuguna garšvielām.

Stock pot

krājums ir paredzēts zupu vai sautējumu pagatavošanai, kartupeļu vārīšanai un spageti mērces pagatavošanai. Vislabākie ir biezi un izturīgi, ar daudzslāņu dizainu, kas palīdz noturēt siltumu. Izvēlieties vienu, kas ir vismaz 8 kvarts, un pārliecinieties, ka tam ir arī vāks.

Katliņš

Reizēm, kad jums nav nepieciešams kaut kas tik liels kā krājuma katls, ir noderīgi, ja pa rokai ir vidēja izmēra katliņš. Jūs to varat izmantot, lai pagatavotu konservētas zupas un dārzeņus, vai arī lai pagatavotu mazākas recepšu daļas, kuras citādi varētu izmantot savam krātuvei. Iegūstiet tādu ar vāku un pārklātu rokturi, kas pieskārienam paliek vēss. Apskatiet dažus no labākajiem nonstick pannām, ko esam atraduši.

Lokšņu paplāte

Ja jūs to varat pagatavot cepeškrāsnī, jūs, iespējams, varat to pagatavot uz lokšņu paplātes. Ja jūs plānojat gatavot kaut ko, sākot no cepumiem līdz picām līdz pārtikas produktiem ar pirkstu, līdz bekonam, bezgala noderīga ir augstas kvalitātes lokšņu paplāte. Turklāt jūs varat to paslīdēt zem dziļākiem traukiem, piemēram, cepešpannām, kas ir drošas kļūdainu pilienu gadījumā. Meklējiet veidu, kas paredzēts restorānu lietošanai - tie ir lieli, izturīgi un ilgstoši.

Sietiņš

sietiņš ir priekšmets, kuru jūs ienīstat, domājot tikai līdz konkrētam brīdim, kad jums tas patiešām ir vajadzīgs, piemēram, kad jūs cenšaties iztukšot spageti nūdeles, saspiežot vāku līdz jūsu katla augšdaļai, kamēr karstā pastēte sadedzina radzenes. Mums patīk smalkās acs versijas, jo mazākās atveres dod tām plašāku izmantošanas iespēju.

Kastroles trauki

Ir daži (ārkārtīgi garšīgi) ēdieni, kurus iesācējiem vienkārši nevar atkārtot, neizmantojot kastroli - lazanjas cepumi. Šajos gadījumos ir patīkami, ka kastrolis tiek ievietots skapī. Tie bieži tiek piegādāti komplektos, taču pat tad, ja tos pērkat atsevišķi, mēs iesakām iegūt gan 9 collu līdz 13 collu, gan 8 collu ar 8 collu lielumu, jo šie ir visizplatītākie izmēri, uz kuriem redzēsit atsauces receptēs. Iegūstiet dažus ar atbilstošiem vākiem, un tie piedāvā lieliskas porcijas. Ja līdzi ņemat ēdienu, lai skatītos spēli, arī tie ir lieliski ceļojumu ēdieni.

Ierīces

Sadzīves tehnika var būt dārga, taču, gatavojot maltītes, tās būs ļoti atšķirīgas. Neatkarīgi no tā, vai meklējat maltīšu pagatavošanas ierīces vai jaunākos virtuves sīkrīkus, mēs atradām jums vispiemērotākos.

Lēns pavārs

Ja jūs gatavojaties ieguldīt tikai vienā virtuves iekārtā, padariet to par lēnu plīti. Viņi ir tik nenormāli daudzpusīgi un padara ēdiena gatavošanu sātīgu, piepildītu maltīti tik vienkāršu, ka būtībā tā ir slinka. Jūs varat izmantot lēnu plīti, lai pagatavotu visu, sākot no cepeša cepšanas līdz vistas spārniem, un viss, kas jums jādara, ir ieēst sastāvdaļas un pagaidīt dažas stundas. Ja jūs šogad esat atbildīgs par čili pagatavošanu, lēna plīts to padarīs jums tik vieglu. Lai gan jūs varētu apsvērt iespēju iegādāties Instant Pot.

Tosteris

Ikvienam, kurš nodarbojas ar maizi, riekstiem, angļu smalkmaizītēm vai popmīļiem, virtuve jūtas pārāk kaila bez tostera. Mēs iesakām iegūt daudzpusīgu modeli ar platām spraugām, lai jūs varētu pagatavot biezākus maizes un riekstu gabaliņus, kad tas jums patīk.

Mikroviļņu krāsns

Visticamāk, ka jūsu jaunajā mājā vai dzīvoklī jau būs mikroviļņu krāsns, taču tas parasti ir jaunināšanas vērts, ja tas ir vecs modelis - un tas noteikti jāpērk, ja tāda nav.

Trauki

Jūsu trauki tiek izmantoti katru dienu un, iespējams, paliks pie jums vairākus gadus. Iegādājoties traukus, noteikti pārbaudiet skapju izmēru un virtuves stilu.

Trauki

Tāpat kā ar sudraba priekšmetiem, jums vajadzētu būt pietiekami daudz pusdienu trauku vismaz četriem cilvēkiem. Mēs iesakām būt gan lieliem, gan maziem šķīvjiem, kā arī bļodām. Meklējiet komplektus, kas ir izturīgi, droši mikroviļņu krāsnī un trauku mazgājamajā mašīnā. Lai padarītu lietas vieglāk, meklējiet trauku komplektu, kas nāk ar krūzēm vai krūzēm, kā arī šo Pfaltzgraff komplektu. Ja jums ir pietiekami daudz kausu un krūžu, tad vienkārši darbosies tāds vienkāršs komplekts kā iepriekš attēlotais.

Bļodiņu sajaukšana

Paņemiet divu vai trīs lielāku bļodu komplektu, ko var izmantot sastāvdaļu sajaukšanai. Atrodiet komplektu ar iekļautiem vākiem, un tie ir ērti arī uzglabāšanai. Ja jūs saņemat trīskāršu draudu kombināciju un atrodat komplektu ar vākiem, kas arī izskatās jauki, varat tos izmantot arī kā pasniegšanas traukus.

Krūzītes

Atkal glabājiet pietiekami daudz tases vai glāzes vismaz četriem cilvēkiem. Mēs arī iesakām iegūt dažas krūzes, lai baudītu kafiju un te (ja tās nenāk kopā ar jūsu trauku komplektu). Ja esat vīna dzērājs, varat arī pievienot maisījumam glītu vīna glāžu komplektu.

Apkalpojošais šķīvis

Dažreiz jums var būt skaists gaļas gabals vai gaļas šķīvis, kuru vēlaties pasniegt viesiem, un tādā gadījumā jūs priecāsieties, ka pie rokas esat pasniedzis trauku. Tas, visticamāk, tiks izmantots galvenokārt uzņēmumam, tāpēc pavasarī meklējiet tādu, kas lieliski izskatīsies, sēžot uz jūsu galda.

Plastmasas uzglabāšanas konteineri

Kaut kas līdzīgs Tupperware ir būtisks, lai uzglabātu pārpalikumus, nosūtītu ēdienu mājās ar apmeklētājiem vai pagatavotu maltīti. Iegūstiet komplektus ar bloķējošiem vākiem daudz netīrākiem skapjiem.

Citas preces

Krāsns dūraiņi un katlu turētāji

Uzturiet savas virsmas tīras un rokas nedegošas un bez brūcēm, paņemot pienācīgu krāsns dūraiņu un trauku turētāju komplektu. Silikona augstā karstumizturība padara to par lielisku materiālu arī šiem priekšmetiem.

Virtuves dēlis

Gatavojot dārzeņus un citus ēdienus bez griešanas dēļa, nazi var sabojāt un sabojāt darbvirsmas (nemaz nerunājot par zemākām iespējām atgūt drošības naudu). Pāris griešanas dēļi ir noderīgi, lai sagrieztu dažādus priekšmetus, lai jūs neko nenonāktu.

Dvieļi

Neviena virtuve nav pilnīga bez uzticamu trauku dvieļu komplekta. Izmantojiet tos putru tīrīšanai, trauku žāvēšanai un pat kā traukus ar maiņu. Mēs iesakām vismaz četru komplektu, lai jums vienmēr būtu svaiga pat tad, kad pārējie ir mazgāti.

Trauku žāvēšanas plaukts

Pat ja jums ir paveicies, ka jums ir trauku mazgājamā mašīna, jums jāturpina žāvēšanas plaukts (un otas un ziepes, lai notīrītu lietas, kuras jūs ievietojat žāvēšanas skapī) ap trauku skalošanai vai reizēm, kad jums nav pietiekami daudz netīru trauki, lai veidotu pilnu slodzi.