7 Labākās Gaisa Cepšanas Iekārtas, Ko Iegādāties Jūsu Virtuvē

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Gaisa ceptuves ir kļuvušas par populāru virtuves rīku gan fanātiķu, gan ikdienas mājas pavāru pagatavošanai. Viņi ir ļoti parocīgi, lai jūsu virtuves piederumi būtu nepieciešami. Gaisa cepeškrāsns krāsnis pamazām kļūst arvien progresīvākas, tāpēc izvēlēties labāko var būt patiesi sarežģīti. Šķiet, ka šajās dienās katram virtuves sīkrīkam ir funkcija “gaisa cepšana”.

Lai jums palīdzētu, mēs virtuves sīkrīku vietā, kuriem ir gaisa cepšana vai kraukšķīga iezīme, mēs esam apkopojuši produktu, kas apgalvo, ka vispirms cep un kuriem ir sekundāras funkcijas, apkopojumu. Vieglākais veids, kā noteikt, vai gaisa cepeškrāsns galvenokārt ir paredzēta darbam kā gaisa cepeškrāsns, ir pārbaudīt, vai tai ir grozs (vai divi). Mēs iekļāvām arī pāris iespējas no dažādām kategorijām (ātrvārāmās plītis, konvekcijas krāsnis), kurās ir gaisa cepšanas iespējas tiem, kuri vēlas, lai viņu virtuvē neaizņemtu pārāk daudz vietas. Ja meklējat alternatīvu dziļai cepšanai, iepazīstieties ar zemāk esošajiem labākajiem gaisa cepešiem tirgū un uzziniet, kā darbojas gaisa cepeškrāsns un kā jūs varat izvēlēties labāko, kas atbilst jūsu vajadzībām un dzīvesveidam.

Saistītie ceļveži:

• Labākās virtuves dāvanas zem 25 USD
• Kā sasildīt ceptu vistu
• Labākie gaisa cepšanas piedāvājumi

Vislabākais: NinjAir Fryer Max XL

NinjAir Fryer Max XL vispirms ir gaisa cepeškrāsns, bet viss pārējais - otrais. Ninjis vārds, kuru redzēsiet daudzām pārdomāti izstrādātām un augstvērtīgām virtuves ierīcēm, un tā gaisa cepeškrāsns nav izņēmums. Šī 5,5 kvartu ietilpīgā cepeškrāsns ir Ninja atbilde uz patērētāju pieprasījumu pēc lielākas 4-kvartu cepeškrāsns versijas. Tomēr tas nav tik liels, ka tas piesaista visu jūsu laukumu.

Digitālajam vadības panelim ir vairāki iestatījumi, piemēram, cepšana, cepšana un dehidrēšana. Gatavošanas temperatūru var iestatīt no 105 līdz 450 grādiem, un tam ir ērts iebūvēts taimeris. Papildus lieliskas pārtikas ražošanai tā sniedz neticami lielu vērtību.

Labākā otrā vieta: Philips Digital Twin TurboStar Airfryer XXL

NinjMax XL tikai dažu iemeslu dēļ iegrieza šo Philips Digital Twin TurboStar XXL. Pirmkārt, mēs vienkārši nevarējām atpalikt no augstās cenas, kas no tā, ko mēs varējām pateikt, tika pievienota vienkārši nosaukuma zīmola dēļ. Abi cepeškrāsnīši diezgan lielā mērā atbilst pirkstiem un kājām, ņemot vērā īpašības, ietilpību un gatavošanas veiktspēju. Philips rīcībā ir trīs funkcijas, kas ir jaukas, bet patiesībā nav spēļu mainītāji.

Pirmais ir skalas temperatūras kontrole. Tas nedaudz atvieglo temperatūras iestatīšanu un samazina vadības paneļa nodilumu, ko izraisa taukaini pirksti. Otrais ir tauku noņemšanas tehnoloģija. Tas būtībā ir nonstick, ventilatora formas pelējums groza apakšā. Tā ir nedaudz pievilcīgāka Ninja perforētās kanalizācijas versija, taču tai ir tāda pati funkcija. Visbeidzot, tā Twin TurboStar tehnoloģijai ir paredzēts nodrošināt labāku gaisa cirkulāciju, kā rezultātā produkts kļūst vienmērīgāk brūnināts. Tomēr mēs neredzējām manāmu atšķirību no Ninja.

Galu galā šī ir lieliska gaisa cepeškrāsns. Ja vēlaties produktu, kas acīm ir mazliet vieglāk, un uzticaties Philips nosaukumam, nevis nosaukumam Ninja, tad šī cepeškrāsns ir paredzēta jums. Vienkārši paturiet prātā, ka par to maksāsit vairāk.

Labākais budžets: Dash 6-Quart Deluxe elektriskā gaisa fritieris

Šī Dash gaisa cepeškrāsns nav vienkārša un patiesa, paturot prātā vienu darbu: Lai ceptu gaisā. Tam ir liels 6 kvartu grozs, tāpēc jūs joprojām varat barot pūli. Temperatūras skala ļauj ērti iestatīt siltuma līmeni. To ir pārsteidzoši viegli tīrīt ar rokām, vienlaikus mazgājot trauku mazgājamajā mašīnā. Šī cepeškrāsns katru reizi darīs savu darbu un nodrošinās garšīgu un konsekventu produktu.

Labākais kompaktais: Dash Compact gaisa fritieris

Ja atrodaties kopmītnēs ar minimālu vietu vai kempingam ir nepieciešams kaut kas pārvietojamāks, tad Dash kompaktais gaisa fritieris ir ideāls. Šis ir vēl viens Dash produkts, kas nodrošina lielu sprādzienu par aptuveni 50 ASV dolāriem. Tā nav vienkārša, countertop draudzīga ierīce, kurai ir vienkāršs un retro stila dizains, kas sastāv no temperatūras un laika skalas ar izbīdāmu 1,6 litru vārīšanas grozu.

Lai gan tas ir mazs, Dash gaisa fritieris dara tieši to, kas jums nepieciešams. Vienkārši paturiet prātā, ka, lai sasniegtu vislabākos rezultātus, jūs parasti aprobežosities tikai ar aptuveni pusi mārciņu pārtikas cepšanu vienā reizē, un gatavošanas laikā dažus priekšmetus var būt nepieciešams pagriezt.

Labākā konvekcijas krāsns ar gaisa cepšanas funkciju: Cuisinart konvekcijas tostera krāsns gaisa fritieris

Ņemot vērā to, ka gaisa ceptuves gatavo ēdienu, izmantojot procesu, kas līdzīgs konvekcijas krāsns procesam, ir viegli saprast, kāpēc daži novatoriski ražotāji, piemēram, Cuisinart, ir nolēmuši apvienot abus. Cuisinart TOA-60 no pirmā acu uzmetiena izskatās diezgan līdzīgs tostera krāsnīm, un tas ir tāpēc, ka tā ir. Bet kopā ar cepšanu, cepšanu un grauzdēšanu šī parocīgā vienība var arī iecept ēdienus iecienītākos ēdienus - tajā pat var ievietot veselu vistu.

Tas ir nedaudz grūts, salīdzinot ar atsevišķām gaisa cepešām. Tomēr tas joprojām ir labs risinājums, kur skaitītāja telpa ir ierobežota, jo tas apvieno daudz gatavošanas funkcionalitātes vienā ierīcē. Ja jums patīk matēts nerūsējošais izskats (mēs noteikti to darām) un vēlaties tikai vienkāršu gaisa fritieri, ir arī kompaktāks Cuisinart AFR-25.

Labākā spiediena katls ar gaisa cepšanas funkciju: Instant Pot Duo Crisp 8-Quart 11-in-1 gaisa fritieris

Ja gaisa cepeškrāsns nav jūsu obligāto virtuves ierīču sarakstā, visticamāk, ka tas ir ātrās ātruma katls. Kopš to ieviešanas Instant Pots ir bijis vislielākais sajūsma. Viņi var paveikt praktiski jebkuras ierīces lietošanu jūsu virtuvē, gaisa cepšana ir viena no tām. Šī ir lieliska mašīna, turklāt visam, ko tā var darīt, tā ir arī pieņemama cena. Tāpat kā mēs minējām ievadā, šī spiediena katls nesaņem visaugstākos rēķinus gaisa fritu kategorijā. Tomēr mēs to pamudināsim, ka viņam ir šī spēja. Ievērojiet mūsu rakstu par labākajiem katliem, kur jūs, visticamāk, redzēsit to vēlreiz.

Labākā divu grozu gaisa fritiera iekārta: NinjFoodi 6-in-1, 2-grozu gaisa fritieris ar DualZone tehnoloģiju

Tāpat kā NinjMax XL, arī šī NinjFoodi divu grozu cepeškrāsns ir lielisks produkts. Pāris iemeslu dēļ tā palika garām pirmajā vietā. Pirmkārt, tas nav tik pieņemams kā NinjMax XL. Otrkārt, mēs uzskatījām, ka lielākajai daļai cilvēku īsti nebūs vajadzīgi divi mazuļu grozi. Lai gan kopējā ietilpība ir 8 kvarti, ja jūs cepat tikai vienu lietu, kas ir vairāk nekā 4 kvarti, jums tas jāsadala starp diviem groziem. Tā rezultātā lieki jātīra vairāk detaļu.

Tomēr divu zonu gatavošanas funkcija ir lieliska, ja jūs cepat fanātiķi. Tas vairumā gadījumu novērš nepieciešamību pēc cepšanas. Tas arī nodrošina daudzpusību, jo jūs varat gatavot dažādus ēdienus vienlaikus dažādos tempos. Ja jūsu spēles plāns ir tonnas cepšana, šī Ninjair cepeškrāsns ir paredzēta jums.

Kā izvēlēties labāko gaisa fritieri

Cik bieži plānojat izmantot gaisa fritieri: Daudzas virtuves ierīces, kuras mēs pērkam, tajā laikā šķiet izšķiroši svarīgas, taču tās nonāk pagrabā, lai tās atkal varētu redzēt pāris reizes gadā. Ja jums šķiet, ka tas ir vairāk jaunumu iegādes, iespējams, ir labāk iegūt pamata un pieejamu modeli. Tomēr, ja gaisa cepšana tagad ir jūsu dzīvesveids, jums var būt noderīgi iegūt vairāk augstas klases modeļa ar vairākām gatavošanas funkcijām. Tas padarīs mazāk ticams, ka gaisa cepeškrāsns laika gaitā zaudēs spīdumu.

Ko jūs plānojat gatavot: Pats par sevi saprotams, ka gaisa cepeškrāsns ar vairākām funkcijām sniedz vairāk gatavošanas iespēju. Tomēr, ja virtuvē jūs neesat tik daudz, ka varētu būt vairāk gaisa frī, kas nav frills. Pieņemsim, ka jūsu plāns ir baudīt autentiskāku saldētu mocarellstick, nekā var nodrošināt jūsu krāsns. Tādā gadījumā nav nepieciešams izmantot gaisa fritieri ar daudzām gatavošanas iespējām.

Tīrīšanas koeficients: Ja esat mēģinājis kaut ko cept mājās eļļas traukā, jūs zināt, ka tīrīšana ir murgs. Tīrības faktors ir tas, kur gaisa ceptuves patiešām spīd. Turklāt tas ir daudz drošāk nekā cepšana ar eļļu, it īpaši, ja jums ir gāzes diapazons. Tomēr dažus gaisa cepējus var būt grūtāk tīrīt nekā citus - īpaši konvekcijas krāsni un ātrvārāmās gaisa cepšanas iekārtas. Ar konvekcijas krāsns gaisa cepešiem cilvēki sūdzas par to, ka cepeškrāsns dibenu ir grūti notīrīt, un tā kļūst saaukstējusies vecās taukās. Izmantojot spiediena katlus, vienkārši ir vairāk kustīgu detaļu, tādējādi vairāk tīrāmu. Ja jūs ienīst tīrīšanu, tas var būt vienkāršs grozu cepeškrāsns, kas ir piemērots mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā.

Citas lietas, kas jāzina par gaisa cepešiem

Tagad, kad esam apskatījuši dažus no labākajiem gaisa cepešiem, kurus varat iegādāties, mēs vēlētos atspēkot dažus gaisa fritiera mītus, lai labāk izprastu gaisa cepšanu kopumā.

Kā tas strādā: Pirmais mīts, kas noraidīts, ir tas, ka “gaisa cepšana” patiesībā nemaz netiek cepta. Gaisa cepeškrāsnīs tiek izmantotas jaudīgas konvekcijas krāsnis, kas ātri cirkulē karstu gaisu, lai grozā ievietotais ēdiens vienmērīgi apbrūninātos. Tāpēc labāks ierīces termins varētu būt "krāsns cepšana". Bet mēs visi zinām, ka mārketinga komandām ir daudz vieglāk reklamēt gaisa cepējus nekā cepeškrāsnīm.

Veselības faktors: Vēl viens mīts par gaisa cepešiem ir tāds, ka tie dod jums veselīgāku alternatīvu ceptiem ēdieniem, jo jūs nelietojat eļļu. Lai gan dažās gaisa fritu receptēs eļļa nav nepieciešama, lielākā daļa to dara. Piešķirts, tas ir ievērojami mazāk nekā ēdiena iegremdēšana applaucēšanas tauku tvertnē. Tomēr jūs vēlaties eļļas pieskārienu, lai uzlabotu garšu un kraukšķīgumu. Cik veselīgs vai neveselīgs ir gaisā cepts ēdiens, nosaka pārtikas uzturvērtība. Gaisā cepts ziedkāpostu grozs, protams, būs veselīgāks par gaisā ceptu vistas spārnu grozu.

Tā kā jūs izmantojat mazāk eļļas, ēdiens absorbēs mazāk; tādējādi tiek patērēts mazāk tauku un kaloriju. Bet eļļa ir eļļa, un, ja jūs vispār kādu lietojat, jūs ēdat labu ar sliktu. Vēl viena lieta, kas jāpatur prātā, ir tāda, ka dažreiz jūs izmantojat gaisa fritieri, lai uzsildītu iepriekš ceptus un pēc tam saldētus ēdienus. Gaisa cepeškrāsns maģiski nepārvērsīs saldēto mocarellstick burkānu nūjiņā.

Gatavošanas laiks: Visbeidzot, izplatītais cilvēku maldīgais uzskats ir tāds, ka gaisa ceptuves ir tikpat ātras kā parastās. Lai gan kondensētā, karstajā gatavošanā process notiek ātrāk nekā parastā cepeškrāsnī, jūs trīs līdz četru minūšu laikā neuzcepat kartupeļus ar kartupeļiem. Tas ir atkarīgs no tā, kāda ir jūsu cepšana, taču dažās gaisa fritera receptēs gatavošanas laiks ir līdz 40 minūtēm.

Kāpēc gaisa fritētāji ir populāri?

Vēl viena tendence, kas pārtikas pasauli pārņem vētrā un veicina gaisa cepamo mašīnu pārdošanas pieaugumu, ir Keto diēta. Šī ogļhidrātu novēršanas diēta, kas veicina diētas maksimālu gaļas un tauku patēriņu, liek cilvēkiem ierasties pēc ierīces, kas virtuvē var dot vairāk gatavošanas iespēju.