9 Labākie Smēķētāju Un Smēķētāju-grilu Kombinācijas 2021. Gadā

2023 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-08-25 07:09

Lai sāktu smēķēšanu, jums ir nepieciešamas tikai piecas lietas: digitālais gaļas termometrs, augstas kvalitātes gaļa, sausie grila izstrādājumi, bārbekjū pavārgrāmata un lielisks smēķētāju-grilu kombinācija. Smēķētāju-grila kombinācijas ir pilna pakete, jo jūs varat pārslēgties starp ēdiena gatavošanas stiliem un kontrolēt grilu no attāluma ar lietotni (pārsteidzoši, vai ne?), Padarot tos par ideālu aprīkojumu gan iesācējiem, gan smēķēšanas meistariem.

Mēs zinām, ka šīs privilēģijas jūs iepriecina, iegādājoties vienu, tāpēc iestatīsim jūs ar mūsu labāko smēķētāju-grilu kombinācijas 2021. gadam apkopojumu, kas paredzēts, lai uzlabotu jūsu smēķēšanas pieredzi un apmierinātu jūsu garšas kārpiņas.

Traeger Ironwood sērijas 650 granulu grils

Traeger Ironwood grils ir ideāls smēķētājs gan iesācēju šefpavāram, gan pieredzējušam smēķētājam. Tas ir lieliski piemērots tiem, kas sāk grilēt ar granulām, jo smēķētājs izmanto digitālās vadības ierīces, lai regulētu siltumu, un pēc vajadzības automātiski baro koksnes granulas. Tas ir lieliski piemērots arī dūmu meistaram, kurš var ielādēt dažādas gaļas, kurām nepieciešami dažādi gatavošanas laiki. Tas ir milzīgs aparatūras elements, kas vienlaikus var ievietot piecus ribu plauktus vai astoņus veselus cāļus, tāpēc pavāram, kurš gatavo mazu armiju (vai milzīgu ģimeni), veicas.

Granulu grilos izmanto koksnes granulas, kas tiek padotas no tvertnes, lai radītu dūmus un siltumu, un ar elektrisko degli liesmas aizdedzināšanai. Ak, un jūs varat kontrolēt grilu no attāluma, izmantojot tālrunī esošo lietotni. Traegers ir vārda sinonīms smēķēšanai mājās, un jūs nevarat kļūt daudz labāks par šo Ironwood sērijas modeli.

OklahomJoe Bronco Drum Smoker

Šo bungu smēķētāju no OklahomJoe’s var izmantot kā mucu smēķētāju vai kā tradicionālāku kokogļu grilu, atkarībā no tā, kur ievietojat kokogļu grozu. Ar grozu, kas nolaists līdz mucas apakšai un ar pilnu jaudu - astoņām mārciņām kokogļu un šķeldas -, tas var nepārtraukti smēķēt līdz pat 10 stundām. Ja jums ir maz lielu gaļas gabalu, piemēram, cūkgaļas muca vai tītara gaļa, un jūs vēlaties ļaut tiem lēnām gatavoties bez traucējumiem, tas ir piemērots smēķētājiem. Šim klasiskajam vertikālajam smēķētājam / grilam ir viena jauka īpašība, kas bieži tiek ignorēta. Lielie riteņi atvieglo nedaudz lielgabarīta sistēmas pārvietošanu daudzos līdzīgos modeļos bez riteņiem.

Char-Griller AKORN Kamado kokogļu grils

Daži grila un dūmu meistari dod priekšroku keramikas, olu formas kamado stila grilu dizainam, jo viņi saka, ka tie uztver siltumu, lai nodrošinātu vienmērīgu un vienmērīgu ēdienu gatavošanu. Akorn Kamado ir izgatavots ar īpaši biezām keramikas sienām, kas aiztur karstumu, tāpēc tikai nedaudz ogles un šķeldas ļauj ilgāk smēķēt. Gaisa plūsmas vadības ierīces MiniMax augšpusē un apakšā atvieglo iekšējās temperatūras regulēšanu, kuru augšējā vāka iestatītais termometrs ļauj viegli izsekot. Visbeidzot, šim kokogļu grilam / smēķētājam ir bloķēšanas vāka funkcija, lai notvertu vēl vairāk siltuma un dūmu.

Klasiskā Pit Barrel plīts

Pit Barrel Cooker Co klasiskā Pit Barrel plīts ir pierādījums tam, ka dažreiz vislabāk ir vienkārši. Tas ir vienkārši liels vecs 18 gabarītu tērauda stobrs (ar porcelāna pārklājumu iekšpusē), plaukts un daži piekarināmie āķi jūsu gaļai, kā arī liels kokogļu grozs apakšā. Jūs novietojat pārtikas produktus tā, kā vēlaties. Lai maksimāli palielinātu vietu, pakariniet ribu statīvus vertikāli, vai arī uzlieciet krūtis līdzenai uz režģa. Pēc tam iedegiet ogles un koksni un ļaujiet lielajai kamerai piepildīties ar kūpošu labumu. Jo ilgāk gatavo, jo vairāk būs garšas.

Kā paskaidro Pit Barrel Co dibinātājs Noah Glanville, kaujas pārbaudīts pensionētais Jūras spēku korpuss: “Mēs izstrādājām Pit Barrel plīti, lai vienā produktā apvienotu smēķētāju, lēnu plīšu un grilu labākās īpašības … Mūsu āķa un karājas gatavošanas stils ļauj ēdienam pakārt gatavošanas kamerā, lai iegūtu patīkamu vienmērīgu un vienmērīgu siltumu, savukārt kokogļu un koksnes dūmi apvienojumā ar pilošām sulām rada aromātisku dūmu miglu, kas vienādi apmierina gaļu, dārzeņus, picu, kā jūs to nosaucat.”

Masterbuilt 30 collu elektriskais digitālais smēķētājs

Ja jūs plānojat iet liels, tad kā izklausās 721 kvadrātcentimetri gatavošanas virsmas? Tas ir tas, ko jūs saņemsiet, kad jūsu vietā būs visi četri Masterbuilt 30 collu elektriskā smēķētāja plaukti. Šis smēķētājs daudz siltuma radīšanai izmanto 800 vatu sildelementu. Tam ir skaidrs LCD ekrāns, kas ļauj izsekot un pārvaldīt siltumu, un, ņemot vērā, ka tas vienlaikus var apstrādāt līdz 80 mārciņām pārtikas, tā ir lieliska cena par aptuveni 200 ASV dolāriem atkarībā no tā, kur jūs to saņemat.

Ir arī šķeldas iekraušanas sistēma, kas baro degvielu caur sānu nodalījumu. Tas nozīmē, ka gatavošanas laikā jums nekad nevajadzēs atvērt durvis un izlaist siltumu un pazemināt temperatūru, kas ir milzīga priekšrocība šai mašīnai. Kompromiss ir tāds, ka, tā kā tas ir elektrisks, jūs zaudēsiet atšķirīgo kokogļu aromātu.

Masterbuilt Gravity Series 560 digitālais kokogļu grils

Šis Masterbuilt Gravity sērijas grils apvieno grilēšanu, smēķēšanu un ērtības, ko var nodrošināt tikai tehnoloģija. Izmantojot Wi-Fi savienojumu, jūs varat kontrolēt gravitācijas kokogļu kameras temperatūru no 225 līdz 700 grādiem. Šī grila izcilās augsto tehnoloģiju iespējas un stingrais dizains padara to par daudzpusīgu grilu / smēķētāju.

Weber 22 collu Smokey Mountain plīts

Šis kokogļu smēķētāja zvērs atbilst tā iepriekšminētā elektriskā kolēģa vārīšanai. Runājot par kokogļu gatavošanu, Vēbers vienmēr ir izcēlies no pārējiem. Tas varētu būt tāpēc, ka augstākā amerikāņu meistarība ilgst visu mūžu. Vai varbūt izceļas tikai zīmola nosaukuma atpazīšana. Lai arī kas tas būtu, Vēbers to dabūja. Tur grili un smēķētāji vienmēr ir visaugstāk novērtētie gan profesionālo, gan mājas pavāru vidū. Paturiet prātā, ka šī nosaukuma zīmola kvalitātei ir lielāka cena.

Char-Broil Lielais vieglais TRU infrasarkanais smēķētāju cepējs un grils

Ja jūs esat kā Henkhils un vēlaties nobaudīt gaļu, nevis karstumu, šis propāna infrasarkanais smēķētājs, grauzdētājs un grils no Char-Broil var būt jums. Jūs varat palielināt karstumu un izmantot to kā grilu, vai arī nolaist to un smēķēt gaļu iekšējā cepeša grozā (kurā var turēt līdz 21 mārciņu tītara). Tajā pusē, kur ievietojat šķeldu, ir smēķēšanas kamera. Paturiet prātā, ka, ja vēlaties spēcīgus dūmus, jums var būt nepieciešams vairākas reizes uzpildīt šķeldu un atcerieties tos iemērc.

Dyna-Glo Signature sērijas lieljaudas vertikālā ofseta smēķētājs un grils

Ja mēs runājam par smēķēšanas / grilēšanas vietu, jāpiemin šis 124 mārciņu behemots. Šim Dyna-Glo vertikālās kompensācijas kokogļu smēķētājam ir milzīgas 1382 kvadrātcollas smēķēšanas / grilēšanas vietas. Jūs varat grilēt tieši no siltuma kastes vai smēķēt, līdz sirds patiks vertikālajā kamerā. Noņemamās kokogļu restes un pelnu trauks atvieglo ogļu / šķeldas pievienošanu / noņemšanu, lai viegli regulētu siltumu / dūmus.

Tagad, kad jums ir šīs dūmu iespējas, atrodiet savas iecienītākās bārbekjū receptes un dodieties uz mūsu detalizēto ceļvedi, kurā sniegts viss, kas jums jāzina par smēķēšanas gaļu. Ja jums ir nepieciešamas vairāk iespēju, droši pārbaudiet dažus no labākajiem lētajiem smēķētāju piedāvājumiem, kas šobrīd pieejami tirgū. Mēs esam arī uzrakstījuši ceļvedi par to, kur jūs varat iegādāties gaļu tiešsaistē.

Kad esat iegādājies savu smēķētāju un grilu kombināciju, neaizmirstiet ievērot šos padomus par grilēšanu. Priecīgu smēķēšanu!