Logo lv.masculineguide.com

Kā Sasaldēt Persikus Un Saglabāt Tos Vēlāk

Satura rādītājs:

Kā Sasaldēt Persikus Un Saglabāt Tos Vēlāk
Kā Sasaldēt Persikus Un Saglabāt Tos Vēlāk

Video: Kā Sasaldēt Persikus Un Saglabāt Tos Vēlāk

Video: Kā Sasaldēt Persikus Un Saglabāt Tos Vēlāk
Video: Ziemas iepirkumu kalendārs 2021. gada jūlijā. Labvēlīgas 2021. gada jūlija dienas konservēšanai, žāv 2024, Aprīlis
Anonim
Image
Image

Nekas nesaka, ka vasara - pat ziemā - kā svaigi un sulīgi persiki. Dzeltenie, baltie, virtuļu, nektarīna persiki ir mūsu siltā laika sapņu bedrē. No sāļiem līdz saldiem persikiem ir lieliski piemēroti pīrāgi, kokteiļi, salsas un ievārījumi. Ir grūti izbeigt veidu, kā izmantot svaigus persikus, un, kad dzīve tev dod roku, tu to ēd. Un, ja jūs nevarat pabeigt persikus? Jūs tos iesaldējat! Šajos lielākajos laikos, kad jūs atrodaties persiku, šeit ir norādīts, kā sasaldēt un saglabāt šos svaigus persikus, lai jūs varētu pavadīt vasaru jebkurā sezonā.

Saistītās rokasgrāmatas

  • Cik ilgi ēdiens ilgst ledusskapī, saldētavā vai pieliekamajā
  • Kā dehidrēt augļus

Kā sasaldēt svaigus persikus

Persiku sasaldēšana ir tik vienkārša, kā jūs domājat. Atkarībā no tā, kā jūs tos vēlētos izmantot vēlāk, persikus var iepriekš sasaldēt veselus vai blanšētus, mizotus vai sagrieztus šķēlēs. Tomēr ir pilnīgi labi (un ātrāk) sasaldēt persikus sagrieztus un ar ādu. Pirms gatavotu uzkodu vai pīrāgu bāzes mēģiniet arī apsmidzināt persikus ar nelielu daudzumu cukura vai kanēļa, vai arī atstājiet tos tāpat kā tukšam persiku audeklam, lai tos vēlāk krāsotu. Nepalaidiet garām citrona sulu; tas ir galvenais, lai saglabātu šo spilgti oranžo persiku nokrāsu.

Jums būs nepieciešams:

  • Liela bļoda
  • 1 lb svaigi persiki, sagriezti šķēlēs
  • 1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
  • Paplāte
  • Pergamenta papīra
  • Galonu izmēra saldētavas soma

Metode:

  1. Lielā bļodā iemet sagrieztus persikus svaigā citrona sulā.
  2. Sakārtojiet persikus uz pergamenta papīra izklāta paplātes un sasaldējiet, līdz tie ir cieti.
  3. Ievietojiet sasaldētos persikus hermētiskā saldētavā drošā maisā un atgrieziet maisu saldētavā.

Cik ilgi jūs varat sasaldēt persikus?

Image
Image

Persikus var uzglabāt apmēram trīs mēnešus, pirms tie sāk nedaudz sadedzināt saldētavā. Kad esat gatavs ēst saldētus persikus, tos var izmantot tāpat, kā jūs, ja tie būtu svaigi no koka. Nav nepieciešams atkausēt, droši satveriet tos tieši no maisa! Tie būs lieliski piemēroti, lai ceptu pīrāgos vai kurpēs, kokteiļos vai kokteiļos kā ledus aizstājēju, kā ātras uzkodas pēc treniņa vai sautētas un virsū lielai sulīgai cūkgaļas karbonādei.

Ieteicams: