Satura rādītājs:
- Oga burleska
- Kardi tēja
- Kamas bulta
- Halcyon dienas
- Uz Hadsona
- Gurķu remdētājs
- Klasisks Bubbly
- Verbena Jaunava Marija
- MatchMargarita
- Agrodolce
- Atdzesējiet siltu nakts toniku
- Mock Mint Julep
- Puķes spēks
- Saldais Teto nomirst
- Kakao ķiršu piparmētra Julep-ish
- Ingvera un citrona piparmētra atiestatīt kokteili
- MatchPeach Daiquiri
Video: 17 Labākās Kokteiļu Receptes 2021. Gadā
2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41
2020. gada stress, iespējams, dažiem no mums ir licis mazliet iedzert (nav sprieduma). Ja jūs meklējat atlaist mērci un nedaudz mainīt lietas 2021. gadā, vienlaikus ļaujoties radošiem dzērieniem, kokteilis ir lieliska izvēle. Galu galā daudziem no mums ir sausais janvāris, un mums pietrūkst izgudrojumu ideju, lai noturētu nulles necaurlaidīgo mērci.
Protams, kokteilis nedos jums tādu sajūsmu kā kokteilis, taču šīs bezalkoholisko dzērienu receptes arī neliks jums justies tik slikti, ja jums to ir pārāk daudz (gan paģiru, gan skalas ziņā, ja vēro jūsu svaru). Zemāk jūs atradīsit septiņpadsmit dažādas kokteiļu receptes, kuru garša svārstās no saldām un nedaudz pikantām līdz svaigām, piemēram, pavasara dārzam. Uz veselību!
Oga burleska
- 1 oz upeņu biezenis
- .5 oz laima sulas
- .5 oz medus sīrupa
- 4-6 piparmētru lapas
- Q ingvera alus
Metode: krata visas sastāvdaļas, izņemot Q ingvera alu, un izkāš virs svaiga ledus. Top ar Q ingvera alu.
Kardi tēja
(Izveidoja Zachary Gross, Sen Sakana, Ņujorka)
- 1,5 oz mērcēta zaļā tēja
- .5 oz agaves sīrupa
- .5 oz bergamotes apelsīna
- .5 oz laima sulas
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 1 olu baltums
Metode: sauss krata visas sastāvdaļas, pēc tam sakrata ar ledu. Dubultā spriedze kupejā. Rotā ar norūdītu citrona šķēli.
Kamas bulta
(Izveidoja Taisons Buhlers, Death & Co, Denvera)
- 1 oz mango biezenis
- 1 oz vaniļas sīrupa
- .5 oz Koko Lopesa
- .5 oz citrona sulas
- 1 domuzīme Scrappy’s Cardamom Bitters
- Seltzers
Metode: Sastāvdaļas sakrata ar ledu, pēc tam izkāš glāzē. Rotā ar sasmalcinātu pistāciju.
Halcyon dienas
(Izveidoja JoannCarpenter, Town Stages, Ņujorka)
- 1,5 oz mājas ananāsu krūms
- 2 tējk svaiga ingvera
- Šķipsniņa zemes piparu
- Šķipsniņa medus
- Q Ginger Ale uz augšu
Metode: sajauciet 2 tējkarotes svaiga kubiņos sagriezta ingvera ar šķipsniņu smaržīgo piparu un medu. Ar karoti ielieciet ķiršu vai tulpju stikla dibenu. Pievienojiet 1,5 oz ananāsu krūmu. Augšā ar oļu ledu un Q Ginger Ale. Pievienojiet pietiekami daudz oļu ledus, lai izveidotu kupolu. Pārlej ar medu un pārkaisa smaržīgos piparus, un rotā ar ananāsu lapām.
Uz Hadsona
(Izveidoja Kieran Chavez, Boqueria, Ņujorka)
- 2 oz Seedlip Spice
- 2 oz Fuji ābolu sula
- .3 oz svaigas citronu sulas
- .4 oz melno piparu sīrupa
- šķipsniņa Maldon sesalta
Metode: Kokteiļu kratītājā apvienojiet visas sastāvdaļas. kratīt vismaz 15 sekundes, lai iestrādātu. Izkāš stiklā. Augšpusē ar spēcīgu tonika šļakatām (apmēram 1 unce). Piepildiet glāzi ar ledu. Rotā ar 2 ābolu šķēlītēm, kas novietotas plakani pāri kokteiļa augšdaļai. Virsū liek svaigi sašķeltu piparu kārtu.
Gurķu remdētājs
- 2 oz kluba soda
- .75 oz agaves timiāna sīrupa
- .25 oz gurķu sula
- .25 oz citrona sula
- 6-8 piparmētru zariņi
- Ovāla gurķa šķēle rotāšanai
- Timiāna zariņš rotāšanai
Metode: visas sastāvdaļas pievieno kratītājam. Labi sakratiet, pēc tam divreiz sasprindziniet highball un papildiniet to ar nūjas soda. Rotā ar ovālu gurķa šķēli un timiāna zariņu.
Klasisks Bubbly
(Izveidoja Marnija Rē, Nacionālā kokteiļu nedēļa)
- 5 tases granātābolu sulas
- 1 glāze saldētas avenes
- 4 ēdamkarotes vaniļas pupiņu pastas
- 5 pilieni citrona ekstrakta
- 5 pilieni apelsīnu ekstrakta
- 2 granātas granulu vērtībā
Metode: Lielajā katliņā pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot granātābolu sēklas. Noved pie lēnas uguns sautēt vidēji zemā siltumā. Vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes. Ļaujiet atdzist. Labi sablendē blenderī, lai tajā būtu visas sastāvdaļas. Pēc garšas pievienojiet soda / dzirkstošo ūdeni. Rotā ar pom sēklām.
Verbena Jaunava Marija
- 8 oz United Sodas citrona verbena
- 3 oz tomātu sulas
- vairākas karstas mērces kokteiļi
- pipari un selerijas nūjiņa dekorēšanai
Metode: Sajauciet sodiņu ar tomātu sulu un karsto mērci Kolinsa glāzē un sajauciet ar stieņa karoti. Ja vēlaties, selerijas nūju nomainiet ar dilles marinētu gurķi.
MatchMargarita
- 6 oz tonizējošs ūdens
- 2 oz laima sulas
- 1 oz citrona sulas
- 1 oz apelsīnu sulas
- 1 ēdamkarote agaves sīrupa
- .5 tējk. Tenzo matcha
- košera sāls
- ekstrakts dekorēšanai. Pievienojiet 6 oz seltzer kokteiļu kratītājā.
Metode: Ielejiet ledu kokteiļu kratītājā un pievienojiet 6 oz toniku ūdens kokteiļu kratītājam. Kokteiļu kratītājā pievienojiet visu sulu, 1 ēdamkarote agaves un ½ tējkarotes Tenzo. Labi sakratiet, līdz viss ir apvienots. Sagatavojiet kokteiļa glāzes sālīto malu, pārspiežot kaļķa ķīli pār kokteiļu klases malu. Pēc tam kokteiļa glāzes maliņu uzlieciet uz košera sāls plāksnes. Ielejiet margarīta maisījumu sālītajā kokteiļa glāzē, izrotājiet ar laimu un baudiet.
Agrodolce
- 2 oz Ghia
- .5 oz datuma sīrups
- 3 timiāna zariņi
- 3 svītriņas apelsīnu rūgtu
- 1 maza timiāna zariņa
- oranža miza
Metode: Ielej Ghiinto kratītāju. Pievienojiet dateles sīrupu, 3 timiāna zariņus un apelsīnu rūgto. Kratīt un izkāst glāzē ar lielu ledus kubiņu. Dekorē ar mazu timiāna zariņu un apelsīnu mizas putekļiem citrusaugļu sitienam.
Atdzesējiet siltu nakts toniku
- 1/3 tase Health-Ade Plus Chill
- .75 glāze kokosriekstu piena (vai piena, kas nav piena izvēle)
- .5 tējk žāvētas lavandas
- 2 domuzīmes kanēļa
- .5 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- saldinātājs pēc izvēles (pēc izvēles, bet ieteicams)
Metode: Mazā katliņā pievienojiet visas sastāvdaļas, izņemot kombucha. Samaziniet siltumu līdz zemai, maisot, ļaujot garšām saplūst, jūs sākat smaržot aromātus no lavandas un vaniļas. Šajā brīdī puto silto šķidrumu un lēnām pievieno kombuču. Vēl vienu reizi puto un ielej iecienītākajā krūzē.
Mock Mint Julep
- 2 oz nesaldinātas tējas
- 1 bāra karote Woodford Reserve piparmētru vienkāršā sīrupa
- piparmētra dekorēšanai
Metode: sastāvdaļas pārlej ar sasmalcinātu ledu un rotā ar svaigu piparmētru zariņu.
Puķes spēks
- 1,5 oz Ghia
- 2 oz plūškoka ziedes toniks
- greipfrūtu vai citrona miziņa dekorēšanai
Metode: Ielejiet Ghiand maisījumu ar plūškoka toniku. Pasniedziet zemā futbola glāzē uz klintīm. Rotā ar svaigu greipfrūtu un citrona miziņu.
Saldais Teto nomirst
- 2 persiku vai nektarīna šķēles
- 4 oz saldā te (Pure Leaf Sweet Teworks great)
- 4 oz DRY Asinis apelsīnu botāniskais burbulis
- ekstrakta augļi un citrona ķīlis dekorēšanai
Metode: kratītājā pievienojiet divas persiku vai nektarīna šķēles, pievienojiet sasmalcinātu ledu un sajauciet. Pusceļā kratītāju piepilda ar saldu teand un līdz to sajauc. Iemērciet augstu glāzi un, ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ledus. Augšā ar atdzesētu DRY Blood Orange Botanical Bubbly. Rotā ar citrona ķīli un augļu šķēlītēm.
Kakao ķiršu piparmētra Julep-ish
(Izveidoja Rachelle Robinette no Free Rain)
- 1 bundža bezmaksas lietus (enerģija, krāsai, kaut arī jebkura funkcija darbojas)
- .5 glāze ķiršu (svaigi, saldēti un / vai maraschino) ar sulu
- 1 svaiga piparmētru zariņš
- 1 tējk kakao kniedes
- kļavu sīrups, pārtikas kvalitātes piparmētru ēteriskā eļļa, žāvēti ķirši (pēc izvēles dekorēšanai)
Metode: Pievienojiet bezmaksas lietus, piparmētru un ķiršu (ar nedaudz sīrupa) šļakatu kratītājā vai iežu stiklā. Labi sajaucieties (lai iegūtu saldāku dzērienu, pievienojiet vairāk sulas vai kādu kļavu sīrupu). Pievienojiet piparmētru eļļu, ledu un atlikušo stikla daļu piepildiet ar Free Rain. Rotā ar piparmētru, ķiršu un apkaisa kakao kniedes.
Ingvera un citrona piparmētra atiestatīt kokteili
- 1 pudele Health-Ade Plus vēdera atiestatīšanas
- 1 vesels sulas sulas citrons
- 8 citrona šķēles (4 sajaukšanai, 4 dekorēšanai)
- 4 šķēles svaiga ingvera (1/2 ″ bieza)
- 3 svaigu piparmētru zariņi
Metode: sagrieziet citronus un sulu - 1 citronu. Sagrieziet ingveru un noņemiet ādu. Pievienojiet glāzē 4 citrona šķēles, ingveru un piparmētru un apmēram 2 minūtes sajauciet, līdz lapas ir sagrieztas un citroni ir sadalīti. Ielejiet kombuchinto savu sajaukto maisījumu. Maisa, lai apvienotu, un ielej kupejas stiklā.
MatchPeach Daiquiri
- 1 glāze saldētu persiku
- 1-2 ēdamkarotes agaves (atkarībā no tā, cik daudz salduma ir vēlams)
- 1 laima sula
- .5 glāze ūdens
- .5 tējk. Tenzo matcha
- 5 ledus gabaliņi
Metode: Blenderī apvienojiet saldētus persikus, agavu (vai vienkāršu sīrupu), laima sulu, ūdeni un ledus gabaliņus. Sablendē uz augšu, līdz izveidojas biezs, sasaldēts maisījums. Ja maisījums ir pārāk plāns, pievienojiet dažus ekstrakta kubus un atkal sablendējiet. Persiku maisījumu ielej kokteiļu glāzē. Sagatavojiet sērkociņu, noslaukot ½ tējk. Tenzo sērkociņa nedaudz ūdens. Pārlej sērkociņu virs persiku maisījuma. Ar salmiem vai karoti maisa, līdz sērkociņi sajaucas kausā.
Ieteicams:
14 Labākās Jaungada Vakara Kokteiļu Receptes 2021. Gadam
Ar šīm 14 garšīgajām kokteiļu receptēm klasiskā, svinīgā stilā speriet 2020. gadu uz apmales
7 Labākās Tekilas Kokteiļu Receptes 2021. Gadā
Tekila nav paredzēta tikai vasaras malkošanai. Mēs izceļam labākās tekilas bāzes kokteiļu receptes, kuras izmēģināt šogad
8 Tiki Kokteiļu Receptes, Kuras Jāizmēģina 2021. Gadā
Izmēģiniet šīs astoņas klasiskās tiki kokteiļu receptes šajā 2021. gadā, kas tika savāktas no labākajiem bāru un stipro alkoholisko dzērienu zīmoliem visā valstī
23 Labākās Svētku Kokteiļu Receptes, Kuras Izmēģināt šajos Ziemassvētkos
Ievietojiet "laimīgos" "laimīgajās brīvdienās", sajaucot šos savlaicīgos svētku kokteiļus. Mūsu recepšu sarakstā ir plašs spirtu un sezonas garšu klāsts
17 Būtiskas Džina Kokteiļu Receptes, Kas Jāizmēģina 2021. Gadā
Esiet mājas bārmenis šajā 2021. gadā, izmēģinot mūsu 17 būtisko džina kokteiļu receptes