5 Ikonu Amatniecības Alus, Kas Pārcēlies Uz Alumīnija Kannām

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Alus konservi ir kļuvuši tik ikdienišķi, ka ir viegli aizmirst, ka tas ne vienmēr bija tā. Gadiem ilgi daudzi ikoniskākie alus ir iestrēguši ar glāzi vai ļoti gaidītās mucas izlaišanas un audzētāja piepildīšanas dienas. Pašlaik vairāk nekā jebkad agrāk jūs varat atrast dažus no visvairāk elkotajiem amerikāņu amatniecības aliņiem, kas plaķēti alumīnijā.

Daži no mūsu iecienītākajiem aliem jau kādu laiku ir nēsājuši kannu, sākot no Bear Republic delicious Racer 5 IP līdz neticami atsvaidzinošajai un spēli mainošajai Dale’s Pale Ale no Oskar Blues alus darītavas. Dažas alus darītavas, piemēram, Sems Adamss, gadiem ilgi diskutēja par to, vai drīkst veikt kādu no tās darbiem (tas galu galā notika 2013. gadā). Zemāk ir saraksts ar ievērības cienīgiem konservētu amatniecības izstrādājumiem, kas notikuši pēdējos gados.

Plīnijs Vecākais

Krievijas upes alus darītava pretojās neticami populārā alus konservēšanai līdz 2019. gada beigām. Visbeidzot, Californibrewery piekrita alumīnijam Plīnijam Vecākajam, kurš, iespējams, ir viens no visvairāk dievinātajiem IPA uz planētas. Tās brāļu brālis Plīnijs Jaunākais joprojām nav konservēts, taču fakts, ka Elderis gāja sasmalcināto ceļu, liecina. Ne tikai tas, ka tas paver kritiski izbaudīto alu lielākai auditorijai nekā jebkad agrāk. Atgādināsim, ka tas ir alus agrākajos ziedu laikos, kas izvelk līnijas no pudeļu veikalu un tualešu durvīm, kas paveicies, lai saņemtu roku dažām lietām. Šis solis, bez šaubām, mudinās citas alus darītavas izmantot dažus no viņu dārgākajiem darinājumiem, ja viņi to vēl nedara.

pFriem Pilsners

Kad Oregonas alus spēkstacija pFriem 2019. gada sākumā izlaida divus populārākos alus veidus, galvas pagriezās. Pēkšņi tā IPand pilsner sēdēja veikalos glītos sešos iepakojumos, kas bija gatavi plašākai atpazīšanai. Īpaši pēdējais alus ir kļuvis ikonisks ne tikai Klusā okeāna ziemeļrietumos, bet arī ārpus tā. Eiropas pilsneri jau sen ir baudījuši stikla un vāciņu rutīnu, taču šī atsvaidzinošā un veikli izgatavotā iespēja, šķiet, ir ideāla ikdienas dzesēšanas režīmam.

El Segundo Mayberry IPA

Nav pāragri iepriekš minēto alu saukt par ikonu. El Segundo jau gadiem ilgi klusi apgūst IP no dienvidu Kalifornijas štābiem, un Mayberry, iespējams, ir tā labākais un visvairāk patērētais produkts. Alus darītava paplašināja ražošanu un konservu līniju 2019. gadā, ļaujot tās ievērojamajiem IPA nonākt virtuves ledusskapjos visā rietumu krastā un ārpus tās. Tas ir pierādījums nekā pat pārpildītajā Amerikas IPA jomā, labākie joprojām var sasniegt varenību un kāpt pa hierarhiju.

Līdzsvara pagatavošanas fotonu IPA

Ņujorkas līdzsvars tikko paplašinājās, pirms pandēmija izlauzās un pārrakstīja visus noteikumus. Kaut arī pūļi tā galvenajā mītnē nav tik daudz rindu, alus darītava kopš šī gada ir palielinājusi ražošanu un ir arī uzlabojusi izplatīšanu. Tas nozīmē labāku piekļuvi tās cienītajam Photon IPA, kas ir viens no labākajiem sesijas IPA. Pārsteidzošs aromāts un līdzsvars, bet tomēr atturīgs ar nelielu 5% ABV, tas ir pilsoņa paraugs kategorijā, kuru var patiešām trāpīt vai palaist garām.

Akmens brūvēšana augstprātīgs ķibele

Šī Kalifornijā pagatavotā klasika ir bijusi gadu desmitiem, taču tā tika konservēta tikai 2016. gadā. Tas, glāzi malā, joprojām ir nepārspējami izturīgs alus. Šis solis bija būtisks alus darītavai, kas pazīstama ar 22 unces pudelēm. Tas pavēra durvis arī citiem tumšāku, bagātāku, agresīvi aplēstu alu alus darītājiem. Ievietošana var ne tikai uzlabot tā jau iecienīto dabu, bet arī darīt zināmu alus pasaulei, ka tā ir šeit, lai paliktu.