Logo lv.masculineguide.com

8 Labākie IPA Alus, Ko Dzert šobrīd

Satura rādītājs:

8 Labākie IPA Alus, Ko Dzert šobrīd
8 Labākie IPA Alus, Ko Dzert šobrīd

Video: 8 Labākie IPA Alus, Ko Dzert šobrīd

Video: 8 Labākie IPA Alus, Ko Dzert šobrīd
Video: Mežpils. Kad darām, tad labu 2024, Marts
Anonim

Bez IPA mūsdienu amatniecības alus nozare izskatītos daudz savādāka.

IndiPale Ale stils kopš amatniecības laikmeta rītausmas ir attīstījies daudzas reizes, un lielākā daļa izteicienu vairs nav tuvu tam, lai līdzinātos oriģinālam, kas paredzēts gariem jūras ceļojumiem, jo ūdens-jūs nogalināsiet angļu stilu IPA. Tā kā IPA būtībā ir pretējs makro lageriem, daļēji veicinot nozares izaugsmi, ir saprotams, ka IPis ir gandrīz sinonīms amatniecības alum, kas paredzēts amatnieku alus dzērājiem.

Saistītā lasīšana:

  • Vislabākie zemas kaloritātes alus šķirnes
  • Labākais lēts alus
  • Augstākais ABV alus ASV

Tā kā ASV ir vairāk nekā 7000 alus darītavu, un gandrīz katrs no tiem saskaras ar IPA, neviens dzērājs nekādā gadījumā nevar izmēģināt tos visus, taču ir maz vērts to izsekot un izmēģināt. Rokasgrāmatas pēdējais IPA saraksts, ko šobrīd varētu izdzert, ietvēra Other Half, Tree House, Russian River, Revision un Offshoot.

Tā kā tirgū ir nenormāli daudz IPA, mēs nolēmām nedaudz paplašināt sasniedzamību, tostarp dažus jaunus, dažus vecus, bet visus pieejamos neticamos IPA. Tirgū ir daudz piesātinātu IPA, kas ir vērts būt šajā sarakstā, taču ideāls ir labs veco un jauno līdzsvars. Dažreiz ir svarīgi atgriezties, lai novērtētu tos IPA, kas palīdzēja noteikt pamatu alus šķirnēm, kas šodien dominē ažiotāžā.

Šeit ir daži no labākajiem IPA, ko šobrīd dzert. (Un mēs domājam tieši tagad; atcerieties dzert pēc iespējas svaigākus IPA.)

Mayberry IPA

El Segundo alus darītava

El Segundo jau vairākus gadus klusi ražo izcilus IPA no piekrastes Kalifornioutpost. Losandželosas alus darītavai ir pilnīga izpratne par Rietumkrasta IPA, izstrādājot izcilus apiņu rēķinus, kas papildina viens otru līdzīgi kā labs vīnogu šķirņu maisījums labā vīna maisījumā. Tās vadošais IP (un tagad konservēts un plašāk pieejams), Mayberry, sajauc Chinook, Cascade un Mosaic apiņus, lai pagatavotu līdzsvarotu, spilgtu, zesty un smaržīgu.

Cirvja cilvēks

Surly alus darītava

Mineapolisas alus darītava Surly turpina izvirzīt arvien augstākus standartus Midwest amatniecības skatuvei un ārpus tās. Cirvja vīrs ir etiķetes triumfējošākais IPA, kas ir sausā veidā un piedāvā iegultu bagātību. Alus ir sadarbības projekts ar Dānijas Amager alus darītavu, un tas spēj būt gan spēcīgs, gan pieklājīgs. Tas nebūtu IP bez komponenta, kas centrēts uz apiņu, bet graudainās rūgtās notis ar prieku kompensē angļu ale raugs un sviesta krekinga notis.

Pusdienas

Meinas alus uzņēmums

Image
Image

Vai ir kas labāks par alu, kas nosaukts pēc maltītes? Ne visai daudz, ja ir. Tas palīdz, ka Maine Beer Co parasti ražo patiešām garšīgu alu, bet Pusdienas ir radījušas viļņus visā Amerikā, kaut arī tas nav tik plaši izplatīts. Neticami tīras etiķetes ir pievilcīgas neatkarīgi no jūsu estētiskajām vēlmēm, kas ir lieliski. Niršana pie alus, Amarillo, Centennial un Simcoe apiņi dod lielisku augļu un priežu garšu maisījumu ar lielisku iesala mugurkaulu. Arī vakariņas nav pārāk sliktas.

Bodem IPA

Puse akra alus uzņēmums

Mūsdienīgais Bodem IPis kategorija ir stabs, pieprasot salīdzinoši jaunus apiņus, piemēram, kašmira un krio apiņus. laika kapsula, alus, šķiet, uztver mūsu pašreizējo garšu pēc populārā stila. Ja starp Austrumkrasta IPA auglību un daudzu rietumu piekrastes IPA meža dzēlīgumu ir saldums, Čikāgas alus darītava Half Acre to ir atradusi šajā piedāvājumā. Tas ir ārkārtīgi gluds, parādot nogatavojušās vasaras augļu īpašības un izteiktu kraukšķīgumu.

Tulkotājs

Ruse alus darīšana

No Wayfinder līdz Breakside, Ex Novo līdz Great Concept, Portlendā, Oregona patiešām ir alus darītava. Ruse, neapšaubāmi uz alu orientētās pilsētas labākajam pašreizējam apģērbam, jābūt katra IPA mīļotāja radaram. Tulkotājs izstaro alus, liekot apiņus uz pjedestāla, bet arī tos veikli integrējot, lai rezultāts būtu noapaļots. Jūs varat uzņemt graudus kopā ar sarežģītību un izsmalcināto ogu garšu, kas mēdz parādīties mozaīkas apiņos.

Le Jus

Alarmista alus darīšana

Image
Image

Čikāgas Alarmist Brewing nonāk sarakstā, jo septembrī tas satricināja alus pasauli. Le Jus Lielajā amerikāņu alus festivālā ierindojās sulīgo vai duļķaino IndiPale Ale kategorijā. Protams, tas, iespējams, lielā mērā ir saistīts ar to, ka šīs kategorijas tēvzemei piederošā Jaunanglija lielākoties atturas no sacensībām, taču, lai ierindotos ģinormozajā kategorijā, joprojām ir vajadzīgas nopietnas prasmes. Izgatavots ar Mosaic un Citrhops, alum ir arī laktozes pieskāriens, lai alum piešķirtu mazliet gludu krēmīgumu.

Kosmosa kemperis IPA

Boulevard alus darītava

Image
Image

Pasaulē, kur IPA turpina ātri nonākt pie patērētāja, labs alus ir tāls ceļš, bet arī tas ir labs āķis. Boulevard Brewing nesen izlaida savu jaunāko IPA Space Camper, taču līdz ar to nāca arī videospēle. Boulevard izveidoja 8 bitu videospēli tādā pašā veidā kā Space Invaders un Galagfor fani, lai spēlētu un iegūtu balvas. Uzņēmums arī apņēmās Arbor Day Foundation nodot 10 000 koku 2019. gadā, lai atbalstītu “vienīgo planētu ar alu”. Palīdz tas, ka arī alus ir ciets. Pie 5,9% ABV, Space Camper ir piekrauts ar citrusaugļiem, kaulaugiem un arbūzu notīm no Ekuanot, El Dorado un Galaxy apiņu sajaukuma.

Čūsku apstrādātājs IIPA

Labu cilvēku alus darītava

Birmingemā notiek forša amatniecības aina, un liela daļa no tā ir Good People Brewing Co. Alus darītavas dubultā IPapstiprina to, ko tik daudzi nespēj piegādāt izturīgu apiņu sienu, kuru jūs joprojām varat redzēt. Citiem vārdiem sakot, lai arī Snake Handler ir spēcīgs, smalkums arī nav svešs. Nav brīnums, ka šis alus ir viens no populārākajiem alus darītavas ražotājiem, jo tajā ir asas, citrusaugļu, koku sulas un tropisko augļu notis. Jāņem vērā, ka šis kucēns iestājas ar 10% ABV.

Ieteicams: