Manual Awards 2018: Labākais Bostonā, Masačūsetsā

2023 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-05-24 11:50

Šis skaņdarbs ir daļa no The Manual Awards 2018, kas ir ikgadēja balvu sērija, kas piešķirta labākajiem restorāniem, bāriem, vietējiem zīmoliem, veikaliem, āra pieredzes, frizētavām un kafijas veikaliem visā ASV. No Milvoki līdz Mineapolei, no Hjūstonas līdz Bostonai, The Manual Awards ir iespēja spīdināt uzmanību visām Amerikas topošajām iestādēm, lai kur tās arī atrastos

Bostona ir vairāk amerikāņu nekā jebkura Amerikas pilsēta. Tam ir dumpīga vēsture, niecīga darba ētika un pieklājīga attieksme pret sejām, lai to pierādītu. Tas ir noskaņojums, kas atrodams katrā labā bārā, veikalā un restorānā visā pilsētā. Var šķist neiespējami izvēlēties izlasi katrā kategorijā. Tātad, mēs esam paveikuši jūsu darbu. Lasiet mūsu Beantown izlasi.

Labākais restorāns - Ruka

Pilsētā, kurā atrodas daži no labākajiem restorāniem valstī, ir gandrīz neiespējami izvēlēties tikai vienu “labāko”. (Bet neviens neteica, ka šis darbs bija viegls …) Japāņu un Peru braucienu cena Rukmightā šķiet tikai kārtējais “saplūšanas” triks, taču visa ēdienkarte ir rūpīgi izstrādāta, nevainojami pamudinot tradicionālo Nikkei virtuvi un kultūru. Vēl nesen unikālās garšas parasti bija sastopamas tikai Peru. Padomājiet par drosmīgiem, uz suši orientētiem tapas un pasūtītiem kokteiļiem ar veselīgu devu. Viss no prezentācijas līdz sagatavošanai līdz dekoram - greznas, cirsts akmens kolonnas; skaisti, ar rokām pulēti Dienvidamerikas koka galdi; un unikāls popmākslas darbs - beidzas ar pilsētas aizraujošāko, dinamiskāko un garšīgāko pusdienu pieredzi.

Labākais bārs - Ķieģeļu un javas

Ārpus Dublinas Bostonā dzīvo vairāk īru krodziņu nekā jebkur uz planētas (* saskaņā ar pētījumu, kuru mēs kompensējām par šo amatu). Ja jūs izmantojat tradicionālo krodziņu pieredzi, jums nebūs problēmu atrast to pilsētas centrā. Bet, ja tas ir likumīgs kokteiļu bārs ar atbilstošām mixoloģijas prasmēm - tādu, kuram ir attieksme, nojauta un izteikts izlikšanās trūkums, mūsu nauda ir ķieģeļu un javas. Atklātais ķieģelis, noģērbtais zemniecisks dekors un milzu vara stienis piešķir tam raupju, bet intīmu atmosfēru. Signeasy stila izlaidums pie ieejas liek justies mazliet īpašāks. Tie piedāvā gudru kokteiļu ēdienkarti, labi kurētu, uz Jaunangliju vērstu amatniecības alus kolekciju un milzīgas uzkodas bārā. Iegūstiet pīļu kartupeļus ar zelta joslu (četru rožu burbons, Madeira, ābolu kanēlis un citrons).

Labākais veikals - Bumba un Buks

Bumba un Buks / Facebook

Neskatoties uz visu mūsdienu spodrinājumu un greznību, Bostona joprojām ir strādīga, raupja un grūtsirdīga un līdz galam dumpīga. Bumba un Buks ir tā visa apliecinājums. Šeit 100% amerikāņu ražotie izstrādājumi ietver visu, sākot no mežacūku saru sukām un ar rokām darinātiem Dopp komplektiem līdz medību nažiem un 1930. gadu kokmateriālu iedvesmotu pledu un zamšādu apģērbiem. Tā ir galantērija mūsdienu āra cilvēkam. Uz vietas ir pieejams pat klasisks frizētava ātrai matu griešanai un skūšanās skuvekļiem.

Labākais kafijas veikals - Renderējiet kafiju

Renderējiet kafiju / Facebook

Mēs novērtējam ļoti labu kafijas ielejumu. Bet mēs neesam noraizējušies par pompu un apstākļiem, kas parasti rodas, ja to iegūstam. South End’s Render Coffee kaut kā atrod perfektu līdzsvaru. Tas ir mājīgs, nepiespiests, nepārcenots un pietiekami gardēdis, lai būtu skaidrs, ka darbinieki zina, ko viņi dara. Galvenā uzmanība tiek pievērsta šika, sārtas, mākslas galerijas stilā veidotas atmosfēras radīšanai un vairāk par perfektiem pārlietiem, īpašiem kafijas dzērieniem un sasodīti labām quiche un brokastu sviestmaizēm. Tas ir arī vietējais īpašums kopā ar Jaunanglijas izcelsmes grauzdētājiem no Bostonas un Portlendas (Menas), kas ir vairāk nekā mēs varam teikt par dažām apkārtnes "populārākajām" kafejnīcu ķēdēm …

Labākais vietējais zīmols - Piegādes ministrija

Labāks apģērbs, izmantojot tehnoloģiju. Tas varētu būt Bostonas apgādes ministrijas moto. Uzņēmumu 2012. gadā dibināja grupa uz priekšu domājošu MIT studentu, kuri centās panākt, lai ikdienas profesionālajā apģērbā būtu visas augsto tehnoloģiju snieguma apģērba priekšrocības. Patiešām, gandrīz katrs žakete un bikšu pāris viņu katalogā jau no paša sākuma ir veidots kā treniņu rīks ar materiāliem, kas vada mitrumu un pretojas smakām. Tie vispirms ir izstrādāti, lai būtu īpaši ērti, pārsniedzot tradicionālo vīriešu apģērbu stingrās, sašūtās konstrukcijas. Kā daļu no tehnoloģiskās attīstības pieejas 2017. gadā uzņēmums debitēja 3D printeri, kas tikai 90 minūtēs spēj izgatavot pielāgotu bleizeri bez šuvēm.

Labākā vietējā alus darītava - Trillium alus darīšana

Trillium alus darītava / Facebook

Masačūsetsai ir ilga alus veidošanas vēsture. Kaut arī alus darītavu skaits amatniecības alus uzplaukuma laikos pilsētā nepārtraukti pieauga, pēdējos gados tas ir strauji pieaudzis. Tagad to skaits visā valstī ir vairāk nekā 100, taču Bostonas Trillium Brewing vada maksu. Viņu flagmanis Fort Point Pale Ale ir daudz interesantāks, nekā tam vajadzētu būt. Bet tas ir viņu lielais, drosmīgais un pārsteidzoši pieejamais specializētais produkts un dubultās IPA, kas tos paaugstina virs jebkuras citas Bay State alus darītavas. Sākotnējo tualetes telpu Kongresa ielā Fort Point ir grūti atrast; mirgot, un jūs to palaidīsit garām. Bet tas kaut kā padara braucienu uz turieni vēl īpašāku. Viņu saraksts ir dārgs, ārkārtīgi ierobežots, un piedāvājumi katru dienu mainās - jaunāko pārbaudiet dzīvā alus ēdienkartē.

Labākā frizētava - Boston Barber & Tattoo Co

Mūsdienu frizētavas mūsdienās diez vai ir jaunums, jo tās ir sastopamas gandrīz visās lielākajās ASV pilsētās. Bet Boston Barber & Tattoo Co pierāda, ka viņi ir kas vairāk nekā tikai kičīgs veikals. Protams, viņi ir saņēmuši veclaicīgu skatienu uz leju: plīša ādas krēsli, šaha dēļu grīdas un vintage zīmes ir daudz. Bet viņi piedāvā arī likumīgi labus matu griezumus un skūšanās skuvekļus. Uz vietas ir pat espresso bārs, un darbinieki ir vieni no visplašāk pārskatītajiem bārddziņiem Bostonā. Ja ar to nepietiek, viņi ir arī legāls tetovējumu veikals - pirmais pilsētā, kas apvieno frizētavu ar tetovēšanas salonu.

Labākā āra pieredze - Izpētiet Briļļu salu

William Vaughn Griffin

Bostonas milzīgais izmērs - četras reizes lielāks par Manhetenu - ir pietiekams, lai pirmos kārtīgos (un pat vietējos) norītu veselus. Tā ir plaša pilsēta, lai pārvietotos. Bet izbēgt no pilsētas džungļiem nav tik grūti, kā šķiet. Bostonas ostas salas atrodas akmens attālumā no pilsētas centra. Labākais no tiem, Briļļu sala, diez vai ir ilgāks par 20 minūtēm ar Uber braucienu (pieņemot, ka satiksme ir jūsu labā). Tajā atrodas augstākais salu kalns ar iespaidīgu panorāmas skatu uz ostu un panorāmu. Tas piedāvā arī labākās pārgājienu, peldēšanās, laivu brauciena iespējas un - ar vienu no apgabala vienīgajām smilšu pludmalēm - pludmales iespējas netālu no Bostonas. Ar salīdzinoši īsu sezonu, kas ilgst no maija līdz Kolumbusa dienai, ir svarīgi plānot savu vizīti agri.

Skatiet sadaļu Ceļojuma opcijas