Manual Awards 2018: Pitsburga, Pensilvānija

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Šis skaņdarbs ir daļa no The Manual Awards 2018, kas ir ikgadēja balvu sērija, kas piešķirta labākajiem restorāniem, bāriem, vietējiem zīmoliem, veikaliem, āra pieredzes, frizētavām un kafijas veikaliem visā ASV. No Milvoki līdz Mineapolei, no Hjūstonas līdz Bostonai, The Manual Awards ir iespēja spīdināt uzmanību visām Amerikas topošajām iestādēm, lai kur tās arī atrastos

Cilvēki no Pitsburgas mīl savu pilsētu, un viņi jums to darīs zināmu katru iespēju. Heinzā un vietējās sporta komandās ir milzīgs lepnums - ir grūti staigāt pa jebkuru apkārtni, nepazūdot melnā un dzeltenā krāsā. Kamēr Pitsburga piedzīvoja grūtus laikus, sabrūkot gadsimtu ilgajai tērauda rūpniecībai, pilsēta ir pielāgojusies un plaukst ar vietējiem uzņēmumiem, kas iegulda savā sabiedrībā. Tajā atrodas Endija Vorhola muzejs un satriecošā Pipsa konservatorija un botāniskie dārzi. Viesnīca Ace nogādāja savas butika stila naktsmītnes East Liberty apkārtnē bijušās YMCbuilding ēkas iekšienē. Cilvēki ir neticami draudzīgi un vēlas sniegt jums labākos ieteikumus par vietām, kur ēst, dzert un visu, kas pa vidu. Ar viņu palīdzību mēs piedāvājam jums mūsu iecienītākās izpētes vietas Pitsburgā.

Labākais restorāns - DiAnoia’s Eatery

DiAnoia's Eatery, kuru atklāja šefpavārs un īpašnieks Deivs Anoiins 2016, visas dienas garumā ir itāļu restorāns, kurā tiek pasniegtas brokastis, pusdienas un vakariņas. Dienā jūs pie letes pasūtāt sviestmaizes, salātus un dažus no labākajiem itāļu konditorejas izstrādājumiem, kādi mums jebkad ir bijuši. Naktī ēdamistaba pārvēršas par dinamisku ainu, kad cilvēki mielojas ar itāļu klasiku ar pašas Anoia twist-think pīļu tagliatelle ar kaulu smadzenēm, pastinaku un piparmētru un sautētu teļa gaļu ar Parmigiano polentand pesto. Mēs ieradāmies pusdienās darbadienā, un istaba bija satraukta ar cilvēkiem, kuri dalījās picās un nodevās pusdienas kokteiļiem. Mēs pasūtījām kotletes sviestmaizi un Mortadell & Njudpanini, kas bija sakrauts debesīs ar ndujmayo, grilētu mortadell (lielāko plāksni, kādu mēs jebkad esam redzējuši), burrata, provolone, ceptu olu, giardiniera un mantojuma tomātus. Pēc maltītes bāra vadītāja Heather Perkins pievērsās mūsu uzmanībai DiAnoia amaro grozam, kurā ir vairāk nekā 25 itāļu digestif šķirnes. No rīta, pusdienlaikā vai naktī DiAnoia ēdnīca ir vieta, kur doties draudzīgā, nepiespiestā vidē un vislabākajā ēdienā Pitsburgā.

Otro vietu ieguvējs - Čendu gardēdis

Lai gan tas no ārpuses izskatās nepretenciozs, tas nav atturējis kritiķus no Chengdu Gourmet vairākkārtējiem pamājieniem; restorānu Squirrel Hill Sichuan izvirzījis Džeimsa Bārda fonds, un to iecienījis Pitsburgas pasta izdevums. Mēs apstājāmies uz vēlām pusdienām, un ar garšu iesaiņotie ēdieni mūs aizpūta. Mēs joprojām domājam par mēles nejutīgo liellopa mēli un čaumalu Čīles eļļā un kraukšķīgu marinētu gurķu atdzesēšanu. Tāpat nedrīkst palaist garām Dan Dan nūdeles ar maltu cūkgaļu. Mēs iesakām pasūtīt no tradicionālās ķīniešu ēdienkartes amerikanizētās versijas vietā (lai gan mēs pieņemam, ka arī šie ēdieni ir garšīgi).

Labākais bārs - Slēpta osta

Hidden Harbour ir moderna tiki oāze, kuru ir grūti pamest, tiklīdz esi iegājis iekšā. Vieta nekavējoties nogādā jūs siltajā, tropiskajā galamērķī, neatkarīgi no tā, cik vēss vējš ir ārā. Brāļi Pēteris un Mets Kurzvegi kopā ar Adamu Henriju, kurš vada kokteiļu programmu, atvēra HH, jo viņiem rūp saglabāt un dalīties tiki tradīcijās ar kaimiņiem un draugiem, kā arī viņu centības šovos ekspertu gatavotajos kokteiļos. Padomājiet par garām, jaukām libations, piemēram, Cat Eye Cobbler (Jamaikas rums, citrons, Cocchi Rosa, ananāsu falernum, rozā piparu kukurūza, Peychaud's bitters) kopā ar liela formāta dzērieniem diviem vai četriem, piemēram, Jaguar Shark (džins, citrons, fassionola, Pimm's, maraschino, plūškoka, persiku, ingveru, ananāsu, rūgteni). Mums paveicās otrdien apmeklēt Hidden Harbour viņu iknedēļas Tiki Time Machine pasākuma laikā. tiki klasiskā ēdienkarte tiek pagriezta ik pēc pāris mēnešiem, un jūs saņemat zīmogu katru reizi, kad izmēģināt jaunu dzērienu, pieprasot atlīdzību, kad esat tos visus izlasījis. Garšīgajiem dzērieniem atbilst tikai krāšņais interjers, kas jūs nogādās tropiskajā paradīzē neatkarīgi no laika apstākļiem ārā.

Labākais veikals - Kinsman veikals

Kinsman Shop atrodas rosīgajā Butler ielā, Lawrenceville apkaimē, kurā atrodas jauni augoši uzņēmumi. Kinsman Shop ir labi kurēts apģērbu un dzīvesveida veikals, kuru visi vēlas savā apkārtnē. Kinšmans savu vārdu ir cēlis no senangļu vārda, kas nozīmē “brālis”, jo bizness tika dibināts, lai atbalstītu Pitsburgas atdzimšanā nozīmīgo veidotāju kopienu. Iekšpusē jūs atradīsit teķus no Richer Poorer, Oxfordus no Taylor Stitch un Red Wing un The Hill-Side zābakus. Dopp komplekti un nedēļas nogales dalībnieki no Bredlija kalna saglabās tevi glītu, atrodoties ceļā, tāpat kā preču kopšana no Hudson Made. Ja mēs dzīvotu Pitsburgā, jūs atrastu visu laiku pārlūkojam šo gaišo, viesmīlīgo veikalu.

Labākais kafijas veikals - Espresso Mano

Šis draudzīgais kafejnīca kopš 2009. gada ir kofeinējis Lorencevilas apkaimē, un viņi tikko atvēra savu otro vietu Pitsburgas dienvidu pusē. Laipnais, sirsnīgais personāls vienmēr ir gatavs palīdzēt ēdienkartē. Viņi iegūst tikai labākās ilgtspējīgās kafijas, piemēram, Counter Culture, Coava un Commonplace, kā arī sadarbojas ar vietējām maiznīcām un konditorejas izstrādājumu un citu vieglu kodumu piegādātājiem. Apstājieties pusdienās un paņemiet quiche vai quinosalad vai palutiniet virtuļu no Relish vai beļģu vafelēm, kas papildinātas ar bekonu un bumbieru čatniju. Espresso Mano ir tāda veida vieta, kur jūs varat atpūsties ar kortado un avīzēm vai panākt draugu, malkojot Gryphon teblends un klausoties veikala vietējo mūzikas atskaņošanas sarakstu.

Labākais vietējais zīmols - Knotzland

Modes industrijā ir daudz atkritumu. Faktiski katru gadu poligonos nonāk 10,5 miljoni tonnu tekstilizstrādājumu atkritumu, no kuriem liela daļa nav bioloģiski noārdāmi. Šie skaitļi var būt biedējoši, taču NishBlackwell nolēma kaut ko negatīvu pārvērst pozitīvā. 2014 tajā pašā laikā. Blekvela sadarbojas ar sievietēm savā kopienā, mācot viņām, kā šūt, un parādot dažas uzņēmējdarbības nepilnības, kas savukārt var rosināt radošumu un veicināt uzņēmējdarbību. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties iegādāties kādu no viņas unikālajiem dizainiem vai izveidot pasūtījuma gabalu kāzām vai īpašam gadījumam, Knotzland ir tāda veida bizness, kuru mēs vēlamies atbalstīt atkal un atkal.

Labākā vietējā alus darītava - Grist House amatniecības alus darītava

Sākot no bērnības labākajiem draugiem (un tagad svainīšiem) Kyle Mientkiewicz un Brian Eaton, Grist House izrādās labākie amatniecības alus Pitsburgas apgabalā. Alus darītava atvēra durvis 2014. gadā pēc tam, kad viņi pārveidoja bijušo kautuvi, bāra celtniecībai izmantojot relikvijas no vecās telpas un 100 gadus vecu kūts koku. Viesmīlīgā alus darītava ir veidota ar skapīti ar skatu uz alus pagatavošanas sistēmu, visu sezonu klāju un lielu āra bi dārzu ārpus dienas. Grist House pieskārienu saraksts bieži mainās, un tajā ietilpst tādas alus darītavas kā Funky Street, skābs alus, kurā dozēti ķirši, dzērvenes un avenes; Double Vice, kafijas porteris ar tumša iesala un šokolādes garšu; un Undead Unicorn, bāls kviešu alus ar patīkamu citrusaugļu, ogu un rūgtuma līdzsvaru.

Labākā frizētava - Mistera kopšana un preces

Mister Grooming & Goods, kuru atklāja vīra un sievas komanda Maikls un Hetere Šurina, piedāvā klasiskas frizētavas ērtības vēsā, mūsdienīgā vidē. Viņi uzskata, ka īsts vīrietis lepojas ar savu izskatu un mudina klientus veltīt laiku savām aizņemtajām dienām, lai maz palutinātu. Neatkarīgi no tā, vai izmantojat klasisko griezumu, skūšanās taisno skuvekli vai bārdas apdari, jūs tos esat pārklājuši ar draudzīgu ekspertu personālu. Mister Grooming & Goods piedāvā arī tādus pakalpojumus kā manikīrs, sejas kopšana un pat karstā piparmētru dvieļi ar paģirām ar galvas, kakla un roku masāžu, lai jūs atdzīvinātu pēc vēlas nakts. Sēdieties, atpūtieties ar bezmaksas PBR vai espresso un ļaujiet viņiem darīt visu pārējo.

Labākā āra pieredze - SurfSUP piedzīvojumi

Dawn Wehman / SurfSup Adventures

Standarta airu iekāpšana ir lielisks veids, kā izkļūt dabā un pavadīt apkārtni, tas ir arī lielisks visa ķermeņa treniņš. Ja atrodaties Pitsburgā un vēlaties nokļūt pa ūdensceļiem, SurfSUP Adventures ir īstā vieta, kur griezties neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs, kurš vēlas mācīties, vai arī jums ir gadu pieredze. Viņi pārdod un īrē dēļus, airus un aprīkojumu, piedāvā nodarbības un organizē komandas veidošanas pasākumus. Katrai vajadzībai ir dažādas ceļojumu iespējas, sākot no mierīgām eko ekskursijām līdz uzmundrinošām borta joglīnēm un sērfošanai ar baltiem ūdeņiem. SurfSUP atdod kopienas programmu Pirmo viļņu programma, kas piedāvā mentoru, terapiju, izglītību un saglabāšanu nepilngadīgajiem jauniešiem un īpašo vajadzību grupām, lai jūs varētu justies labi, iesaistoties brīvdabas piedzīvojumos kopā ar viņiem.

Skatiet sadaļu Ceļojuma opcijas