4 ābolu Sidra Kokteiļi, Kas Jums Pašiem Jāpamēģina šajā Rudenī

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Kritienā man patīk daudzas lietas, sākot no lapu krāsas maiņas līdz mirstošajiem odiem, fakta, ka es varu atgriezties no skriešanas, nepilot sviedriem, gaisā esošās koksnes smakas smaržas un zemu cenu konfektes pārdošanā pēc Halovīna. Un, protams, ir dzērieni. Mani gada iecienītākie alus iznāk kopā ar auksto laiku, un šie patīkamie uzkarsētie kokteiļi atkal parādās bāra un restorāna ēdienkartēs. (Karstās Toddies un īru kafijas? Jā, lūdzu.)

Tomēr šogad es turpināju malkot atdzesētus kokteiļus, pat ja laiks ir atdzisis. Ak, bet ne kokteiļus … sidra kokteiļus! Bet jūs jau zinājāt, ka, atklāti sakot, jūs, iespējams, vienkārši esat pieklājīgs un vēlaties, lai es turpinu receptes. Ļoti labi. Kungs vai kundze, četri lieliski ābolu sidra bāzes kokteiļi ir lieliski piemēroti rudens sezonas garšas baudīšanai. Un jauka garša.

Cidre 75

(Izveidoja Tikumiskais sidrs)

• 2 oz. Tikumības sidrs
• 1,5 oz Sipsmith London Dry Gin
• .75 oz svaigas citronu sulas
• .5 oz vienkāršs sīrups
• 1 citrona ķīlis

Metode: Kokteiļu kratītājā apvienojiet džinu, citronu sulu un vienkāršu sīrupu. Pievieno ledu un krata to dažas sekundes. Ielieciet glāzi glāzē, pēc tam uzlieciet sidru. Nomet citrona ķīli un pasniedz!

SidrMargarita

• 2 oz Astral tekila
• 2 oz Tikumu sidrs
• 1 oz laima sulas
• 1 oz vienkāršs sīrups
• 1 kaļķa ķīlis

Metode: apvienojiet vienkāršu sīrupu, tekilu un laima sulu kratītājā ar ledu. Sakratiet to! Ielieciet glāzi virs ledus un uzlieciet Virtue sidru. Rotā ar kaļķa ķīli vai riteni.

Garšvielu ingvera ābolu mūlis

(Izveidoja Chaddsford Winery)

Labi, jā, es zinu - tas nav tehniski sidra kokteilis, tas ir ābolu vīna kokteilis. Izmēģiniet vienu malku, un, ja jums tas nepatīk, es pabeigšu jūsu glāzi jums. Patiešām, man nav iebildumu, es esmu šeit jums.

• 2 oz Chaddsford garšvielu ābolu vīns
• 1 oz Boardroom Spirits svaigā ingvera degvīns
• Viena kaļķa ķīļa un viena neskarta ķīļa sula
• Ingvera alus pildīšanai
• Kanēļa standziņa

Metode: Pievienojiet vīnu, degvīnu un laima sulu stiklam (vai ideālā gadījumā vara krūze). Piepildiet ar sasmalcinātu ledu un uzlieciet ingvera alu. Maisiet un izrotājiet ar kaļķa ķīli un kanēļa standziņu.

Ābolu sidrs vecmodīgs

(Izveidoja CompletelyDelicious.com)

• 2 oz viskijs
• 2 oz ābolu sidrs (es izmantoju dzirkstošo jauko sidru, bet plakanais sidrs vai ābolu sula darbojas)
• 1 tējkarote brūnā cukura
• Angosturbitoru domuzīme
• Apelsīna šķēle, ābolu šķēle un kanēlis dekorēšanai

Metode: Sīpola glāzē apvienojiet sidru, rūgtumus un cukuru. Virpuļojiet glāzi apkārt, līdz šķidrumi apvienojas un cukurs izšķīst. Pievieno ledu un viskiju. Augšā ar apelsīnu, ābolu šķēlītēm un kanēli.

Nepieciešama vēl ideja? Kāpēc gan neizgatavot sev ābolu sidra augsto bumbu? Vienkārši paņemiet sidru un pievienojiet burbonu. Lai iegūtu nedaudz burbuļu, uzlieciet to ar dzirkstošu ūdeni.