15 Labākie Rudzu Viskiji, Kas Ir Mazāki Par 50 ASV Dolāriem

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Rudzi ir viskija apakškategorija, kas ir atšķirīgā stilā gatavota viskija apakškategorija, nevis iecienītākā jūsu tēva maize. Kā jūs jau nojautāt, tā galvenā graudu sastāvdaļa ir rudzi, tas nozīmē, ka rudzi ir vismaz 51% no tā, kas destilēts pirms nostabilizācijas mucā un kļūst arvien garšīgāks. Kanādas viskijs bieži tiek dēvēts par rudzu, un, lai arī tehniski tur ir diezgan daudz, atšķirībā no amerikāņu rudziem tas nav likumīgi jāizgatavo ar lauvas tiesu rudzu.

Runājot par mucām, Amerikas rudziem tiem jābūt jauniem ozolkoka traukiem, kas ir pārogļojušies, lai piešķirtu noteiktu garšas profilu. Rezultāts ir paraksts viskijs, kas lielā mērā ir paša garšas profils. Parasti rudzi var lepoties ar pipariem vai garšvielām, un tie ir mazāk saldi nekā jūsu tipiskais burbons. Alus izteiksmē rudzi ir viskijs kā IPis, lai nobālētu. Vēl labāk, rudzi mēdz piedāvāt nedaudz vairāk rakstura pat sākuma līmeņa teritorijā, neatkarīgi no tā, vai jūs malkojat taisni vai jaucat viskiju skābu.

Zemāk mēs esam apvienojuši veselīgu stabilu no labākajiem rudzu viskijiem, kuru cena ir mazāka par 50 ASV dolāriem. Iespējams, ka jūs nevarēsiet tos visus iegūt visā valstī, taču vairāk nekā iespējams atradīsit dažus no tiem. (Piezīme. Mūsu norādītās cenas ir vidējās, tāpēc tās var nedaudz atšķirties atkarībā no jūsu atrašanās vietas.)

Vecais Overholt

Šis ir viens no rudzu viskijiem, kas ir bijis visilgāk. 1800. gadu sākumā Old Overholt ļoti ilgu laiku ražo kvalitatīvus rudzus. Ciets cenu punkts un garša, kas nepagriezīs jūsu vēderu, jūs nevarat noiet greizi, it īpaši, ja esat ar budžetu.

Rittenhouse Rudzi

go-to daudziem bārmeņiem, Rittenhouse Rye ir lielisks pirkums par cenu, pateicoties tā augstākajam alkohola saturam (100 pierādījums). Tas ļauj viskija garšām iemirdzēties jebkurā kokteiļu skaitā. Neatkarīgi no tā, vai meklējat Manhattan garu uz priekšu vai kaut ko citu ar nedaudz vairāk sastāvdaļām, jūs zināt, ka esat ieguvis stabilu mugurkaulu Rittenhouse.

Vecais mežsargs

Vecais mežsargs savā biezeņa rēķinā ietur aptuveni 65% rudzu, liekot labību ļoti uzmanības centrā. Iegūtais viskijs ir ziedu, iesala un pikanta pikanta, uz kura ir žāvēts kanēlis un cepts ābols. Zīmola dibinātājam Džordžam Garvinam Braunam tiek piedēvēts pirmā amerikāņu burbona iepildīšana stiklā jau 1870. gadā.

Bulleit Rudzi

Ciets variants par saprātīgu cenu, Bulleit nodrošina sarežģītību un pieejamību, nekā jūs varētu sagaidīt no cenu zīmes. Klasisko pudeli ar ierasto zemu uzlikto etiķeti vislabāk var izmantot tikai šķidrums iekšpusē, pikanta, bet līdzsvarota rudzu partija, kas gadu no gada ir vienmēr patīkama.

High West Double Rudzi

High West’s Double Rye! var nebūt kaut kas tāds, ko pats zīmols ir destilējis, bet jūs sapratīsit, ka tas maz nozīmē, kad jūs nogaršojat Double Rye! divu un sešpadsmit gadus vecu rudzu viskiju maisījums Double Rye! ir salds un pikants viskijs, kas kaut kā pārvalda gan jaunības dzīvīgumu, gan vecuma sarežģītību.

Džordža Dikela Rudzu viskijs

Džordžs Dikels Rudzs izceļas ar pārējo ir Linkolna apgabala process - kokogļu filtrēšana, ko viņi dara, lai pagatavotu savu Tenesī viskiju. Kad rudzi tiek filtrēti, tie iegūst vienmērīgu tekstūru, kas arī ļauj saglabāt rudzu pikantās īpašības.

Izpirkšanas rudzi

Izgatavots ar 95% rudzu un 5% iesala miežu, Redemption Rye ir viskijs tiem, kas īpaši mīl rudzu garšvielas. Šis viskijs, kas iegūts no Midwestern Grain Products, ir laba izvēle, ja vēlaties, lai aiz bāra būtu glīta pudele, kuru, iespējams, izmantosiet dažādos kokteiļos.

Sazerac Rudzi

Dzirdēts par Sazerac kokteili. Nu, tas ir vārdamāsu rudzu viskijs, kas tajā iet. Sazerac popularitāte gadu gaitā ir pieaugusi, it īpaši Ņūorleānā un tā apkārtnē, un tam ir iemesls. Tas ir lieliski piemērots kokteiļos, bet tas ir arī labs, malkojot rudzus.

KO Distilling Bare Knuckle American Rye Whisky

The Manual Spirit Awards 2019 rudzu kategorijas uzvarētājs, KO Distilling’s Bare Knuckle American Rye Whisky ir izgatavots no 100% rudzu graudiem, kas tūlīt uz deguna piedāvā garšvielu notis, kam seko ozols un vaniļa. Kanēlis un muskatrieksts pēc garšas nodrošina jauku šī viskija mugurkaulu, ar karameļu un saldo apelsīnu notīm noapaļojot asākas garšas.

Uzzināt vairāk

Burnside Oregonas ozolkoka rudzi

Šie rudzi no Eastside Distilling Portlandē parāda kārtīgu citrusaugļu, smaržīgo piparu un svaigu garšaugu sajaukumu. Kā norāda nosaukums, tas ir izturēts mucās, kas izgatavotas no Oregonas ozola, lai iegūtu pilnīgu garu, kas piedāvā ievērojamas persiku notis un zemniecisku mugurkaulu. Tas ir neticami patīkami glīts, kā arī Boulevardier.

Balcones Texas Rye

Šīs garšīgās rudzu produkts ir viena no labākajām Teksasas spirta rūpnīcām, un tas ir tumšs un izturīgs, kā jūs varētu sagaidīt no spirta, kas pilnībā izgatavots no rudziem. Deguns atgādina Earl Grey un sukādes konfektes, savukārt aromātos ir karameļu, espresso un grauzdētu riekstu elementi. Heftier viskiju cienītājiem patiks tas, ko šis var piedāvāt.

Tēva cepure PennsylvaniRye

Tēva cepure, kas izgatavota vienā no vēsturiskākajiem ASV rudzu stiliem - Old MonongahelRye -, iespējams, pārsteidzoši lielākajai daļai ir tikai sešus mēnešus veca. Tomēr tas palīdz, ka novecošana notiek 50 litru mucās (daudz mazākās nekā standarta 200 litru tilpums). Iznāk spilgts rudzu viskijs, kas ir pilns ar augļu un garšvielu notīm un labu izskatu par to, kas agrāk tika lietots.

Rossville Union Rye

Šis rudzs, kas destilēts Lorensburgā, Indianas štatā, ir pilsētas produkts ar ilgu rudzu ražošanas vēsturi, pat krietni pirms aizlieguma. Tas ir treknrakstā, ar ķiršu centrālo garšu un garvēja apdari. Tas arī norāda uz amerikāņu viskija vēsturi, jo tas ir tapis daudz kā 19. gadsimta vidū. Daudzi dzērāju rakstnieki apgalvo, ka tas ir tikpat labs kā daudzi rudzi, kas divreiz pārsniedz cenu.

Pikesville Straight Rudzi

Atgriežoties pie agrākiem laikiem, Pikesville Straight Rye is ir Merilendas stila rudzi, kas pirms aizlieguma bija izcils spēlētājs rudzu spēlē. Tomēr, tāpat kā lielākajai daļai spirta rūpnīcu, šajā tumšajā laikā tās bija spiestas aizvērt. Pēc aizlieguma zīmols tika atkārtoti atvērts, ražoja viskiju un pēc tam aizslēdza to 1972. gadā. Viņi izdzīvoja jau ražotu viskiju desmit gadus, līdz Heaven Hill tos nopirka un sāka ražot šo zīmolu.

Kopējais vīns un vairāk

Rasela rezerves rudzi

Kaut arī jūs, iespējams, zināt tikai Rasela rezervāta burbonu, arī viņu rudzi nav nekāda slinkums. Kā tas varētu būt, kad destilētājiem meistariem Džimijam un Edijam Raseliem ir vairāk nekā simts gadu destilēšanas pieredze? Rasela rezerves rudzi ir sešus gadus veci, un iegūtais viskijs ir gluds un salds ar lielu daudzumu (ne pārāk daudz, ne pārāk maz) rudzu garšvielu visā garumā.

Galda ūdens melnais skimmera rudzs

Cutwater sākotnēji tika uzsākts kā sānu stipro alkoholisko dzērienu projekts, ko veica izslavētais Kalifornibrewery dienvidu balasta punkts. Kopš tā laika zīmols ir kļuvis atbildīgs par dažiem lieliskajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, tostarp par pārsteidzoši garšīgiem konservētiem kokteiļiem. Šis rudzu rifs ir labi noapaļots, ar medus, mandeļu un cepamo garšvielu garšu.

Uzzināt vairāk