Old Pulteney Stroma Liķieris Ir Lieliski Piemērots Tumšai Un Vētrainai Naktij

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Norvēģu valodā Štromma nozīmē “Sala straumē” (protams, tā būtu bijusi Hemingveja iecienītākā vieta, ja tā būtu bijusi apkārt) un pamāj ar galvu pret apkaunotajiem ūdeņiem, kas ieskauj salu (ieskaitot “Swilkie virpuļvannu”), kas atrodas pie Caithness krasta, netālu no vietas, kur tiek veidots Old Pulteney.

Izgatavots no Old Pulteney iesala viskiju un “vieglāku un enerģiskāku iesala viskiju sajaukuma”, Strombrings pie galda.

Izskats: Zelta medus krāsā ar sīrupainu tekstūru, kas liek praktiski izslīdēt no pudeles (labi, tas nav tik biezs, bet medus ir prātā ar šo).

Deguns: Nedaudz ozolains un maz kūdrains. Kopumā deguns atgādina sausu, mucā izturētu sidru. Zem šīm oriģinālajām piezīmēm apgalvo karamele, garšvielu norādes un nedaudz žāvētu augļu.

Aukslējas: Pirmā un visizplatītākā lieta šeit ir medus saldums, kas nekavējoties pārklāj mēli. Tomēr šajā skotu viskija liķierī ārkārtīgi patīkami ir skotniskais daudzums, kas rodas pēc salduma izbalēšanas. Sausa ozolkoka garenība silda smaganas. Stromis dzeršana ir daudz, piemēram, nokošana slāņa kūciņā. Pirmkārt, jums ir saldais ārējais slānis, bet drīz vien tiekat patērēts kopā ar kūku daļu - šajā gadījumā skotu -, pirms atgriežaties pie saldā iekšpuses.

Pabeigt: Sukādes un medus nogulsnējas uz mēles, un siltums uz smaganām diezgan ātri izzūd.

Pēdējās domas: Tā kā laika apstākļi ir tikpat ekstremāli kā Skotijas ziemeļos gar krastu, šim viskija liķierim ir jēga. Ir viegli redzēt, ka kāds, kas atrodas klints pusē, ziemas naktī sēž ar šo dramu. Uguns aiz muguras sasilda viņu ārpusi, malkojot visu, vienlaikus skatoties tumsā un nojaušot jūru, sasilda dvēseli. Tiem, kas vēlas patikt skotu, bet, iespējams, nespēj veikt intensīvu kūdras dūmu aromātu, šī ir laba vieta, kur sākt (vai, jūs zināt, ja esat bākas turētājs).

Old Pulteney Stromis 35% ABV un mazumtirdzniecības cena ir aptuveni 35 USD.