Ievērojami Balvu Ieguvēji No 2018. Gada ADI Tiesnešu Balvām

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Alkoholisko dzērienu pasaulē balvas vēl nav viss, taču tās ir diezgan labs barometrs tam, kurš un kur gatavo labu sulu. Kaut arī tur ir daudz dzērienu, kas nav ieguvuši godalgas, kaut ko saka fakts, ka tiesneši izvēlējās īpašu garu par tā kvalitāti aklo degustācijā.

Paturot to prātā, mēs vēlētos dalīties ar savām personīgajām iecienītākajām pudelēm “Labākais savā klasē” - kurām ir jāiegūst gan zelta medaļa, gan “Labākā kategorija” - no 2018. gada Amerikas Distilling Institute (ADI) tiesnešu balvām. Pilns uzvarētāju saraksts ietver vairāk nekā 850 ierakstus, tāpēc, ja jūs meklējat izcelto ruļļu (vai jaunu garšu, ko iemalkot šajā pavasarī), sāciet šeit:

Tattersall destilācijas uzņēmuma skābo ķiršu liķieris

Minesotas Tattersall Distilling Company gatavo šo super ķiršu pildījumu, kas ieguva liķieru kategorijā “Labākā klase”. Garša pēc garšas ir skāba, pateicoties Montgomery ķiršu bāzei, bet kādu laiku mīkstināta ozolkoka mucās. Tattersall iesaka sajaukt liķieri ar limonādi, lai atsvaidzinātu vasaras dzērienu.

VirginiDistillery Company Sidra mucas viskijs

Uzņēmums VirginiDistillery sapludināja Skotijas viskiju ar Virginiwhisky un pēc tam sidra mucās līdz šim gadam pabeidza šo precīzi nosaukto produktu, kas mājās aizveda sajaukto viskiju “Labākais savā klasē”. Katru gadu rudenī ražots viskijs ar ābolu un vaniļas mežģīnēm ir patiesi unikāls gardums. VirginiDistillery arī padara Brewers Batch mucās no vietējām alus darītavām, kā arī Chardonnay mucās un portvīnu gatavos viskijus. 2020. gadā grupa plāno izlaist 100% destilētu un izturētu uz vietas esošo amerikāņu Single Malt viskiju.

Koka cepuru spirti Asiņainā miesnieka sarkanās kukurūzas viskijs

Par sertificētu destilētu viskiju Wood Hat Spirits no Misūri uzvarēja kategorijā "Labākais klasē" par piparaino Bloody Butcher Red Corn Whiksey. Aiz nosaukuma nav baisa stāsta; tas ir vienkārši sarkanā kodola kukurūzas veids, kas audzēts Misūri štatā kopš 1890. gadiem un izmantots viskija pagatavošanas procesā. Sula tiek izturēta Misūri mucās, kas izgatavotas no statīviem, kas žāvēti gaisā un atstāti lietū, kas, pēc spirta rūpnīcas teiktā, maigina mucas tanīnus.

Valentīna destilācijas uzņēmuma atbrīvotājs Vecais Toms Džins

Valentine Distilling Company ir plaši pazīstama ar savu degvīnu. Tomēr Detroitā esošā spirta rūpnīca pārņēma vairākas balvas, tostarp kategorijā “Labākais savā klasē” džina kategorijā. Nosaukts pēc Otrā pasaules kara erB-24 Liberator, kas tika uzcelts Detroitā, garā ir deviņu botānisko vielu sajaukums, kā rezultātā iegūst sausu un augļu džinu.

Long Road Distillers Old Aquavit

Mēs jau esam teikuši, kāpēc dzērājiem vajadzētu izmēģināt akvavītu. Mūsu iepriekšējā stāstā minētā kompānija Mičiganas Long Road Distillers turpināja godalgotos veidus, nopelnot augstākos apbalvojumus Specialty Spirit klasē ar Old Aquavit, kas ir vecinātā spirta rūpnīcas botāniskā dzēriena versija. Dilles un ķimenes vada ceļu Long Road akvavītā, bet 12 mēnešu atpūta viskija mucās izceļ ķimeņu, anīsu, vaniļu un ozolu.