Džeimsons Izlaiž Divus Jaunus Caskmates Izdevumus

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Pēdējos gados ārkārtīgi populārais Jameson īru viskijs ir pārsniedzis savu nopelnīto reputāciju, jo šāviens, ko jūs atmetat ar lētu alu savā vietējā niršanas bārā. Jūs to varat un jums joprojām vajadzētu darīt, lai būtu skaidrs, taču zīmols pēdējos gados ir izlaidis arī dažas interesantas un sarežģītākas jaunas izteiksmes, tostarp sēriju Caskmates.

Uzņēmumam Caskmates spirta rūpnīca sadarbojas ar mazām alus darītavām un nodod lietotas viskija mucas alus izturēšanai. Pēc tam šīs alus izturīgās mucas tiek atgrieztas spirta rūpnīcā un uzpildītas ar nobriedušu Džeimsonu īsai apdarei, kuras laikā viskijs iegūst jaunas garšas. Pirmie divi Caskmates izmantoja vietējās Īrijas alus darītavu IPand stingrās mucas. Jaunie izlaidumi ir sadarbība ar mazajām amerikāņu alus darītavām Bale Breaker (Yakima, WA) un Revolution Brewing (Čikāga, IL), un ir daļa no sērijas Caskmates Hyperlocals. Abas alus darītavas devās uz Īriju, lai pagatavotu savu alu un izveidotu šīs norūdītās mucas, tā vietā, lai brūvētu šeit ASV un mucas nogādātu New Midleton Distillery tieši ārpus Korkas.

p> Jameson Caskmates Bale Breaker Limited Edition ir pabeigts alus darītavas Topcutter IPA garšvielu mucās, kā rezultātā citrusaugļu notis ar garšvielām un vaniļu, savukārt Jameson Caskmates Revolution Brewing Limited Edition ir pabeigtas šīs alus darītavas Fist City Pale Ale garšvielās. greipfrūtu, apiņu un vaniļas viskija notis pēc spirta rūpnīcas degustācijas piezīmēm.

Spirta rūpnīcu un alus darītavu savienošana nav jauna tendence, taču tā ir pārī, kas ir pilnīgi jēga. Galu galā, pirms jūs varat pagatavot viskiju, jums ir jāizgatavo “destilētāja alus”. Šī ir fermentētu graudu, ūdens un rauga, galvenokārt rudimentāra alus, misa, kas pēc tam tiek destilēta, lai kļūtu par spirtu.

Lielam zīmolam, piemēram, Jameson, šķiet, ka šeit mērķis ir gan paplašināt viskija sortimentu, gan sasaistīt ar vietējo kopienu amatniekiem. "Džeimsona uzticība vietējiem rajoniem ir pamats mūsu saiknei ar viskija dzērājiem un vietējiem degustatoriem visā valstī," sagatavotajā paziņojumā sacīja Džeimsa īru viskija viceprezidents Pols Di Vito. "Tas, ka ir iespēja izcelt kopīgu aizraušanos ar mākslinieciskumu, ir divas alus darītavas, kas ir bijušas Džeimsonu ģimenes locekļi kopš Dzeramo draugu programmas sākuma 2015. gadā, ir lielisks sasniegums visiem iesaistītajiem."

Katru no šiem Caskmates izdevumiem veikalos visā valstī varat atrast par 29,99 ASV dolāriem.