Labākie Ziemas IPA šajā Sezonā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Rudens var būt svaigu apiņu alus sezona, taču kalendārā nav iespējams iekļaut labu IP. Patiesībā daži no šiem apiņu uz priekšu numuriem ir pielāgoti ziemas tumšajām dienām.

Kas piešķir šim alus stilam raksturīgo sezonalitāti? Protams, lietas, kuras jūs visvairāk alkstat ziemā, protams. Tas nozīmē, ka nedaudz vairāk alkoholisko dzērienu, lai ļautu jums pārziemot, un daži lielāki aromāti, lai tie atbilstu tam, ko ēdat (vai vismaz sagriežat aukstumā). Dažiem tas pat nozīmē tādu papildinājumu iekļaušanu kā egļu uzgaļi un sirsnīgākas iesala šķirnes. It kā vecais vīrs Vinters un visi viņa gudrie padomi būtu ievietoti pudelēs tieši jums.

Viņi priecājas par sevi, bet arī jauki kopā ar mīkstākiem sieriem, piedevām un gandrīz visu, kas aplejies ar trifeļu eļļu vai pārkaisa ar rozmarīnu. Alus darītavas bieži gadu no gada nedaudz maina savas partijas, tāpēc, pat ja jūs jau esat pazīstams, vienmēr ir vērts vēlreiz pārbaudīt, vai tā kaut kā nav mainījusies. Un, ja jūsu ledusskapis ir iesaiņots ar pārpalikumiem, vienkārši izmetiet savu sešu iepakojumu vai lietu mājas pagalmā. Izredzes ir, ka ziemas laika apstākļi jums atdzesēs jūsu alu bez maksas.

Vai vēlaties iekļūt ziemas IPgame spēlē? Šeit ir pieci mēģinājumi.

Balasta smailes skalpa egles gala IPA

Sandjego darbībai Ballast Point veic jauku ziemas IPA. Šis ir izgatavots ar Oregonas egļu galiem, dodot apiņu rēķinam izturīgu, kokainu mugurkaulu. Tas ir vissarežģītākais no Sculpin sērijas un lielisks zem zvaigžņotām debesīm, vēlams karstā vannā.

SierrNevadCelebration IPA

Viens no pirmajiem šāda veida veidiem, šīs ziemas IP debitēts 1981. gadā. Karamelizētie iesali piešķir tam lielisku krāsu papildus dažām bagātībām un smalkām riekstu notīm. Tas ir svaigs apiņš, tāpēc tas turas pie dažiem no šiem jaukajiem, veģetatīvajiem, pinīgajiem notīm, kas atsauc ceļojumu uz mežu, lai nokristu savu Ziemassvētku eglīti.

Ķīpu sadalītāja augstā nometnes ziemas IPA

Šis alus rada mazliet IPcurveball, pievienojot šokolādes iesalus, kas piešķir dažas viesmīlīgas īrisa un grauzdētas kafijas notis. Bet jūs varat uzticēties Bale Breaker, apiņu atkarīgai alus darītavai, kas atrodas apiņu tastikā YakimValley.

Aļaskas alus hopotermija

Viņi zina aukstumu Aļaskā. Šis Double IPdelivers siltuma siltuma siltums ar bagātīgu, iesala ķermeni, kuru aizēno jauka citrusaugļu miza. Ja jūs uzskatāt, ka alus darītava izliekas, alus tika izstrādāts, lai atvairītu visu, ko jums var mest Pēdējā robeža, sākot no grīzliem līdz āmriem.

Ale aptiekārs Ralfs

Lieliski, tas tehniski nav IPA, taču tas ir līdzīgs dzērieniem, un, ja nekas cits, Ralph ir viens no ziemīgākajiem alus veidiem. Brūvēts sniegotajā Bendā, Oregonā un brūvēts faktiskajā eglē, tas ir alus ekvivalents kraukšķīgam ziemas rītam, dažu koku klātu kalnu grēdu vidū. Šis alus ir sarežģīts, un to vajadzētu malkot ilgstoši, lai patiesi to visu uzņemtu.