5 Pēdējās Minūtes Lēnās Plīts Idejas Pateicības Dienai

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Pateicības diena mūs piemeklēja un, ja neesat tik sagatavots, kā vēlētos, pievienojieties klubam. Par laimi, jums nav jāpavada visa diena virtuvē, lai no tā iegūtu lielisku maltīti. Patiesībā šajā spēles beigās (jūs zināt, tā diena) jums vajadzētu rīkoties pretēji. Maltīte būs ātri sametama, lēna un zema, lai pagatavotu ēdienu, un vēl labāk - jūs pavadīsiet laiku kopā ar viesiem, nevis žonglēsiet ar sešiem ēdieniem stresa pārpildītā virtuvē, kamēr jūs esat dīvaini, tante pieprasa vairāk ledus ar viņu Šardonē.

Ieejiet lēnajā plītī, 11. stundas patrons. Izmantojot šo sīkrīku, jūs varat sagatavot un sākt maltīti pie kafijas un saglabāt pārējo dienu draugiem un ģimenei. Turklāt tas mēdz būt piedodošs virtuves aprīkojums, kas nozīmē, ka jums nav jābūt prasīgam pret sastāvdaļām. Sāciet ar nelieliem papildinājumiem un pievienojiet vairāk pēc garšas.

Šeit ir daži viegli pagatavojami ēdieni, kurus var iemest dienas laikā, neatkarīgi no tā, vai tie ir paši svētki, vai vēlāk garajā nedēļas nogalē, kad jūs pat nevarat izturēties pret domu par vairākiem atlikumiem.

Vilkta cūkgaļa

Lielākā daļa recepšu prasa ceptas cūkgaļas plecu, bet iet ar fileju. No griezuma tiks iegūta labāka gaļa un parasti mazāk tauku. Paņemiet dažus pieliekamo skavas, piemēram, kečupu, labas sinepes, balzamiko etiķi, sāli un medu, un pārklājiet gaļu maisījumā. Iemest to lēnajā plīts zemā stāvoklī uz piecām sešām stundām un izkļūt no virtuves. Pēc tam ielieciet to siltu, kad jūs to izvelkat ar dakšiņu. Rullīšanā tas lieliski darbojas kā sviestmaize vai kā galvenais notikums garšīgā cūkgaļas tako. Salda un asa, tā ir lieliski piemērota vecam labam lager alus veidam.

Vistas ciskas

Vistas ciskas parasti ir aromātiskākas nekā spārni un stilbiņi. Sasitiet vistu ar nedaudz sāls un pipariem, aplejiet medu, pieskarieties ķiplokiem un nedaudz sojas mērces (vai Ponzu, ja vēlaties citrusaugļu notis). Ņemot vērā augšstilbu mazāko izmēru, plīts nedrīkst aizņemt vairāk nekā divas līdz trīs stundas. Vistas gaļa lieliski darbojas kopā ar rīsiem un dažām zaļām dārzeņiem, piemēram, pupiņām, kāpostiem vai bok choy. Izbaudiet to ar augļu Sauvignon Blanc.

Cūkgaļas cepetis

Ar cūkgaļas filejas cepeti jūs nevarat darīt neko sliktu. Tas ir liels un gaļīgs, kas nozīmē, ka jūs pat varat izlikties, ka tas ir tītars, un iegūt savu kokgriezumu. Berzējiet ārpusi nedaudz sāls, citronpiparu, ķimeņu un Provansas garšaugu (vai Za’atar, ja vēlaties iet nedaudz citā virzienā). Mest gaļu plītī, ielej tasi vai tik daudz vistas buljona un ļauj tai pagatavot zemu. Ja plīts paliek pāri, iemetiet dažus kubiņos sagrieztus kartupeļus un sasmalcinātu sīpolu, lai pievienotu garšu un piedevu, kas uzsūc visas garšas.

Tas ir lieliski tajā vakarā, bet glabā arī pusdienu gaļu arī nedēļas rietumos. Saglabājiet buljona labestību lēnas plīts apakšdaļā, lai nākotnē lietotu kartupeļus vai dārzeņus. Pārošanai pārlejiet sev glāzi Pinot Blanc vai Chardonnay.

Veģetārie pildītie pipari

Jūs varat iet bez gaļas un darīt to stilīgi ar pildītiem pipariem. Jūs noķersiet kritiena krāsu spektru un nopelnīsit dažus prezentācijas punktus, kad pienāks pārklājuma laiks. Piepildiet papriku ar iepriekš samaisītu melno pupiņu un kvinojas palīdzību, kā arī kādu čili pulveri un veikalā nopērkamo enchiladsauce. Ja nepieciešams, iemetiet dažas žāvētas pupiņas vai guakamolu kā garšīgu saistvielu. dažas stundas zemā līmenī vajadzētu darīt šo triku.

Ja jums trūkst vietas, cepeškrāsnī varat pagatavot atlikušos piparus. Piedevas ir neierobežotas, sākot no avokado un krējuma līdz sieram un salsverdei. Izmēģiniet to ar smagāku ziemas rožu, piemēram, šo.

Alus var vistas gaļa (gandrīz)

Šo maltīti nevar būt vieglāk izvilkt. Pirms vistas ievietošanas ielieciet ādu bagātīgā paprika (lieliski piemērota kūpināta), sāls, piparu, ķiploku, pētersīļu un timiāna maisījumā. Ielejiet savu iecienīto lager, lai vistas gaļā ieaudzētu zemas un lēnas garšas. Nelielai vistai, kuras svars ir apmēram četras mārciņas, vajadzētu pietikt ar četrām stundām. Pagariniet gatavošanas laiku atbilstoši putna svaram. Neaizmirstiet laiku pa laikam pagriezt vistu, lai visā garša būtu līdzsvarotāka. Izmēģiniet to ar sarkanu sarkanu krāsu, piemēram, Gamay Noir.