Kaņepju Ievadīta Omāra Mac Un Siera Recepte

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Tā ir īpaša rītdienas diena daudziem noteiktās valstīs visā valstī. 4/20, dienā, kurā tiek svinēta kaņepju kultūra. Un pat tad, ja jūs jau plānojat to smēķēt, vape vai kaut kādā veidā uzņemt, vai mēs iesakām to pagatavot arī maltītē? Tagad mēs nerunājam par sīkdatnēm vai cepumiem, lai arī tie ir pārsteidzoši, mēs runājam par štāpeļšķiedrām uz galdiem visā valstī, makaroniem un sieru.

Jums ir ne tikai divas labākās pārtikas grupas - ogļhidrāti un siers -, bet jūs varat pielāgot ēdienu, lai tas atbilstu pārējai maltītei. Jūs varat viegli pāriet no vairākiem sieriem uz grila vistas gaļu un sieru uz gandrīz burtiski visu citu (ja vien jums ir vēlamās sastāvdaļas). Debesis ir robeža ar mac un sieru … vai šajā gadījumā, kas ir robeža!

Papildu lasīšana

• Labākās kaņepju pavārgrāmatas
• Vislabākie nezāļu celmi
• Labākie katlu piederumi

Viens no mūsu iecienītākajiem mac un siera papildinājumiem ir vēžveidīgo karalis, omārs. Mīksta, sviestaina omāra gaļa, kas pārklāta ar kausētu sieru? Kā tas nav sānu ēdienu pilnības ideja? (Triks jautājums, jo tā ir garnīra pilnība.)

Kaut arī tā var būt pilnība, mēs nesen kaut ko sapratām. To var padarīt vēl labāku. Kā? Kaņepes, protams. garšīga maltīte, kas mūs arī atslābina? Pierakstieties mums vakar.

Šī recepte ar kaņepēm ievadītu omāru mac un sieru nāk no žurnāla Kitchen Toke dibinātājas un radītājas Džolīnas Riveras, kas ir galīgais avots, kā gatavot kaņepes veselībai un labsajūtai (mēs visi esam par idethat sieru un ogļhidrāti veicina labsajūtu). Konkrēti, recepte nāk no 2018. gada ziemas izdevuma, kurā ir redzami daudz svētku tēmu, ar kaņepēm ievadītu ēdienu.

Mēs zinām, ka tās vairs nav brīvdienas, taču, lai arī tās ir atnākušas un aizgājušas, šis ēdiens ir lieliski piemērots citiem gaidāmajiem svētkiem 4/20 (pazīstams arī kā Nacionālā katlu smēķētāju diena). Ja jūs vēlaties ievadīt katru dienas daļu ar zaļumiem, tad šis omāru mac un siers ir ideāls veids, kā pagatavot gardas, relaksējošas vakariņas.

Kaņepju omārs Mac un siers

(Pagatavo no 8 līdz 10 porcijām, katrā aptuveni 8 mg THC)

Sastāvdaļas

• 2 omāri, apmēram 1,5 mārciņas katrs
• 1 lb gouda, sarīvēta
• .5 lb čedars, sarīvēts
• .75 lb cavatappi makaroni
• 25 glāze pilnpiena rikotē
• 2 tases pilnpiena
• 1 glāze smagā krējuma
• 1 ēdamkarote kaņepju, izkusis
• 1 ēdamkarote Dižonas
• 1 šķipsna kajēnas piparu
• Pēc vajadzības košera sāls un pipari

Metode

1. Iemērciet omārus verdošā ūdenī 2 minūtes, līdz tie pārstāj kustēties. Izņemiet ar knaiblēm. Atdaliet asti un nagus no ķermeņa. Pagatavojiet nagus vēl 4 minūtes un astes - vēl 6 minūtes. Pārnes ledus vannā, lai atdzesētu.
2. Izņemiet gaļu pār mazu trauku, lai rezervētu sulas; sasmalciniet koduma lieluma gabalos. Atlikt malā.
3. Uzvāra katliņu ar sālītu ūdeni, pievieno apmēram 4 minūtes pastand par Cook. Iztukšojiet.
4. Biezenē rikotu, pievieno pienu, krējumu, kaņepju sviestu, sinepes un kajēnas. Pagaršo ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pārnes maisījumu uz lielu trauku un pievieno rīvētus sierus un makaronus.
5. Pārnes uz ietaukotas 9 x 13 kastrolis, pārklāj ar foliju un cep iepriekš uzkarsētā 375 grādos pēc Fārenheita 20 minūtes. Atklājiet, iemaisiet omāra gaļu un sulas un turpiniet cepšanu vēl 20 līdz 25 minūtes.

Ja jūs joprojām vēlaties vairāk labuma ar kaņepēm, iepazīstieties ar šo apbrīnojamo pērtiķu maizes recepti, klausoties mūsu gatavošanas ar kaņepju epizodi The Manual podcast.