Labākie Viskiji Vecmodīgiem

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Kokteiļi nav klasiskāki par vecmodīgiem. Ar burbona, rūgtumu un cukura pamata sastāvdaļām - un lielākajā daļā gadījumu citrusaugļu vērpjot - dzēriena garšīgums ir pilnībā atkarīgs no jūsu izmantotā viskija. Protams, jūs varat saģērbt pudelīti rotgut ar skābu maisījumu vai vēl, bet šeit jums vajag smalku spirtu.

Bet neuztraucieties, lai iegūtu pienācīgu viskija pudeli, jums nav jātērē roka un kāja. Zemāk jūs atradīsit mūsu izvēlētos labākos vecmodīgo viskijus, kas neizjauks banku, bet, ja to maisīs, pagatavos izsmalcinātus dzērienus ar pareizo saldo un rūgto piedevu.

Balcones Texas Single Malt Whisky

Uzvarētājs American Single Malt Whisky kategorijā The Manual Spirit Awards, šis viskijs no Teksasas apģērba Balcones ir pilns un zīdaini gluds, sākumā ir daudz medus un saldu apelsīnu garšu un koksnes dūmu notis ved finišā. Lai gan tas nav burbons, mēs uzskatām, ka šī viskija dūmojošās piezīmes padara brīnišķīgu Old Fashioned.

Belle Meade Bourbon

Belle Meade Bourbon sajauc labākos ozola novecošanās karameļu, ozola un vaniļas aromātus ar cepamo garšvielu ar augstu rudzu biezeni rēķinu garam ar mugurkaulu, kas stāv ne tikai vecmodīgā, bet arī jebkurā citā kokteilī - tieši tāpēc bija Burbona kategorijas uzvarētājs kategorijā The Manual Spirit Awards 2018.

Buffalo Trace

Aptuveni 25 ASV dolāru pudele Buffalo Trace ir burbons, kas vienmēr ir pie rokas. Neatkarīgi no tā, ko nozīmē pudele, mēs varam jums apliecināt, ka šī smalkā dzēriena pagatavošanā nav nekādu bifeļu pēdu. (Patiesībā šis nosaukums attiecas uz seno bifeļu šķērsošanu Kentuki upes krastos.) Lai gan tas ir fantastisks klintīs, tas sniedz izsmalcinātu gaismu kokteiļiem, it īpaši vecmodīgiem. Līdzsvarotais burbons piedāvā tieši tik daudz sarežģītības, lai kokteilis būtu interesants.

Senais senais laikmets

Spēcīgākais senā laikmeta brālis - 90 pierādījumi, nevis 80 pierādījumi - senais senais vecums nedaudz vairāk iesaiņo un joprojām ir aptuveni 20 ASV dolāri. Tas ir ideāls viskijs, lai pievienotu nedaudz vairāk perforatora un garšvielu. Senais vecums ir viens no diviem lieliskiem budžeta burboniem, ko ražo Buffalo Trace, šis ir smagāks par rudzu viskiju, lai iegūtu nelielu pievienoto sitienu.

Mežonīgā Turcija 101

Lai vecajam gaidīšanas režīmam pievienotu pievilcīgu sitienu, mums ir savvaļas Turcija 101. Burbons ir novecojis mucās ar dziļu charu, un tajā ir pilns vaniļas un karameļu. Savvaļas Turcijas pilna viskiju līnija piedāvā labu izvēli vecmodīgiem, tostarp Wild Turkey 101 Rye.

Jim Beam Black

Lai gan parastais Džims Bīms padara sasodīti labu vecmodīgu, mūsu izvēle ir domāta Džimam Beamam Melnajam. Novecojis ilgāk nekā oriģināls, Jim Beam Black ir vienmērīgāks profils, kas ir salds un pilns ar labām char īpašībām.

Maker’s Mark

Kad Maker Mark pirmo reizi tika ieviests pagājušā gadsimta piecdesmitajos gados, tas tika skarts, jo to bija viegli dzert (daļēji pateicoties kviešiem, kas piešķir krēmīgu mutes sajūtu). To turpina skart tā paša iemesla dēļ. Maker’s saglabās vecmodīgo kā vienkāršu malkotāju.

Alvas kausa rudzi

Alvas kausa viskijs ir veidots 19. gadsimta kolorādo kalnraču baudītajā rudzu viskija stilā. Alvas kausa viskijs pat ir nosaukts no pilsētas, kas dibināta pēc zelta streika 1860. gada rudenī. 95% rudzu graudu rēķinā ir bagātīgs, salds aromāts ar saldām vaniļnotēm un dūmakaina apdare. Šis viskijs, kas ir līdzsvarots ar Angosturand apelsīnu rūgtumiem un mazliet cukura, padara vecmodīgu, kas ir tuvu otrajam pārsteidzošajam zeltam.

Garisona brāļi kovbojs Burbons

Ja jums ir paveicies saņemt rokās pudeli vai pat ielejiet Garrison Brothers kovboju viskiju, nobaudiet to. Un ne tikai tāpēc, ka sīkumi ir 133.9 pierādījumi (2020. gada izlaidumā), kas ir nepārspējami 66.95% ABV, bet arī tāpēc, ka tas ir reti un dārgi un parādās tikai ik pēc pāris gadiem. Neskatoties uz visu oktānskaitli, tas ir pārsteidzoši garšīgs, ar piezīmēm sākot no karameles līdz kafijai līdz dūmu un konfekšu cukuram. Izmantojiet vienu milzīgu ledus kubu un ļaujiet dzērienam nedaudz atpūsties pirms pirmajiem malkiem, pēc tam lēnām malkojiet un baudiet.