Creature Comforts Brewing Co Ir Atēnu Uzlecošā Zvaigzne Džordžijas štatā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Georgijs nenorāda, ka tas ir cienīts par amatniecības alus kultūru. Vēl tikai pirms dažām nedēļām tā bija vienīgā valsts, kas neļāva alus darītavām veikt tiešu tirdzniecību ar klientiem. Tas nozīmēja, ka, apmeklējot draudzīgo kaimiņu alus darītavu, nevajadzētu palikt pie bāra krāna telpā vai nopirkt sešus iepakojumus vai audzētājus. Ar jauniem likumiem, kas tagad ir stingri ieviesti, lai atļautu šos darījumus, Georgibreweries gatavojas augt lielāki, ātrāk, pateicoties šim vajadzīgajam ieņēmumu avotam.

Viena no alus darītavām, par kuru nākamajos mēnešos dzirdēsiet daudz vairāk, ir Creature Comforts Brewing Co. Atrodas koledžas pilsētā Atēnās, Džordžijas štatā, Creature Comforts izcelsmes stāsts ir pazīstams. pāris veltīti mājas alus darītāji nolēma kļūt par profesionāli; apvienojās ar biznesa domājošiem paziņām; un, ieguldot daudz smaga darba un maz veiksmes, dzima alus darītava. Kaut arī šī pasaka nav unikāla, Creature Comforts agrīnie panākumi liek tai izcelties no arvien pārpildītā vietējā tirgus.

Tās krāšņo atsauksmju kolekcija un veltītu fanu leģions parasti tiek meklēts vienā alus: TropicáliIPA. Bet tas nav vienīgais lieliskais alus Creature Comforts portfelī. Kaut arī tā sastāvs ir pieejams tikai Georgi (pagaidām), uzmanieties no šiem kvalitatīvajiem, gardajiem alus veikaliem un bāriem visā valstī vai plānojiet ceļojumu uz degustācijas telpu. Jūs nebūsiet vīlušies.

Tropālija

Šis ir lielais suns Creature Comforts stallī. liela, svaiga, sulīga IPA, Tropicálitends ir paredzēta tūlītējai izpārdošanai visur, kur tā tiek piegādāta. Vislabāk ir paķert šo alu alus darītavā vai kādā no apkārtējiem Atēnu alkoholisko dzērienu veikaliem, piemēram, Five Points Bottle Shop. Vai tas ir vērts hype? Jā.

Bibo

Es būšu pirmais, kurš atzīs, ka par pilsneru ir grūti sajūsmināties. Bet, pat ja mūsdienās tiek izmantots vislielākais alus, dažreiz ir patīkami iegūt kvalitatīvu, tīru, klasisku dzērienu. Bibo ir atsvaidzinošs un kraukšķīgs, lieliski piemērots karstiem Georgisummers.

Atēna

Vēl viens ļoti dzeramais alus tiem ilgstošajiem vasaras mēnešiem, Athenis Berliner weisse, kas tiek pagatavots tradicionālā stilā ar mājas laktobacilu maisījumu, bakteritāts piešķir alum skābu kvalitāti. Atēnas gadījumā tas ir ļoti mil, citronam līdzīgs pīrāgs, kas atgādina sausu baltvīnu.

Papildus šai pamatsastāvai Creature Comforts gatavo arī dažādus sezonālos un ierobežotā daudzuma alus, kā arī jaunas sērijas ar nosaukumu Subtle Alchemy, kurā ir koka izturēti alus. Lai iegūtu vairāk informācijas par to, kur atrast šos alus, apmeklējiet vietni Creature Comforts.