Veselība Aizmugurē: Kā Izvairīties No Saslimšanas Kempinga Laikā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Saslimšana ir nepieredzējusi neatkarīgi no tā, kur tas notiek. Bet, ja jūsu mājās ērti izdzerat aukstu, vēdera kļūdu vai kādu citu slimību, vismaz jūsu rīcībā ir silta gulta, karsta duša un dažādi ēdieni un dzērieni. Saslimšana, atrodoties prom no mājām, ievērojami paaugstina sūkšanas koeficientu, un, ja tiek teikts, ka ārpus mājas atrodas kempings, situācija tiek uzlabota līdz pat nožēlojamam. Tas ir vēl jo vairāk, ja minētais kempings ir vairāku dienu pārgājiens no tuvākajām civilizācijas pazīmēm; šādos apstākļos slimošana ir ne tikai nepatīkama, bet arī nopietni bīstama.

Un jūs varat man uzticēties šajā jautājumā; Esmu redzējis, kā tas notiek no pirmavotiem. Piecas dienas pēc desmit dienu pārgājiena Dienvidamerikas kalnu grēdā vienu no manas ekspedīcijas dalībniekiem pārsteidza tik spēcīgs vēdera vīruss, ka viņa gandrīz nevarēja staigāt. Tuvākā pilsēta bija labu sešdesmit jūdžu attālumā no vijojošajiem kalnu un dubļainajiem džungļu celiņiem, un arī šī pilsēta nebija lepnāka par vislabāko medicīnisko aprūpi uz planētas. Par laimi, braucienam mums bija pa ceļam ēzelīšu skaits, tāpēc viņa nākamās divas dienas brauca, līdz slimība mazinājās. Ja viss būtu kļuvis daudz sliktāk, vienīgā iespēja būtu bijusi cerība, ka komandas vadītāja pusdrošais satelīta tālrunis varētu izsaukt helikopteru par pasakainiem līdzekļiem un ar sarežģītu loģistiku.

labāks plāns? Izvairieties no saslimšanas, atrodoties savvaļā.

Un jūs varat palielināt savas izredzes to izdarīt, ievērojot dažus padomus, ko ieguvuši attiecīgi Rick Andrews un LisYakas, NSF rezidentu ūdens filtrēšanas un pārtikas drošības eksperti. Pirmkārt, īss vai divi vārdi par NSF, kas tika dibināts kā Nacionālais sanitārijas fonds vēl pagājušā gadsimta 40. gados, bet tagad tikai pa burtiem. Viņu misija ir "aizsargāt un uzlabot cilvēku veselību visā pasaulē", un fonds galvenokārt sadarbojas ar ražotājiem un regulējošām institūcijām, taču tie piedāvā arī daudz patērētāja līmeņa izglītības satura. Tādējādi es šodien pievērsos viņu kompetencei. Tagad …

Kā pasargāt no saslimšanas kempinga laikā

Drošs Backwoods dzeramais ūdens

Labākais veids, kā izvairīties no saslimšanas, atrodoties laukā, ir pilnīgi pārliecināts, ka jūs uzņemat tikai tīru ūdeni. Šī senatnīgā izskata kalnu straume vai spogulim līdzīgais augsto Alpu dīķis, iespējams, peld ar miljardiem parazītu, visbiežāk Giardiin daudzās vietās. Vienīgais ūdens, ko droši varat savākt un dzert savvaļā, ir ūdens, kuru jūs attīra, un tas attiecas uz ūdeni no ezera, sniega kušanas vai pat burbuļojoša avota.

Šeit ir četri labākie ūdens attīrīšanas veidi:

• Vārīšanās - Verdošam ūdenim vismaz trīs minūtes vajadzētu iznīcināt visus bakteriitīnus, bet dubultā vārīšanās laiku, ja esat virs 6000 pēdu augstuma. (Un trīskāršojiet to, ja jūs esat ellē augšā virs 14 000 vai vairāk, jūs esat lielisks alpīnists.)
• Filtrēšana - Izmantojot mehānisko filtru, piemēram, Lifestraw vai Katadyn, gandrīz visu ūdenī atrodamo baktēriju un parazītu noņemšana var notikt, pateicoties apbrīnojami smalkajiem tajā esošajiem.
• Tabletes - Ūdens attīrīšanai varat izmantot joda tabletes, tikai pārliecinieties, ka ievērojat norādījumus un dodat daudz laika cilnēm darbam. Tāpat pārliecinieties, ka sterilizējat pudeles muti, no kuras jūs malkosiet - iemērcot ūdens pudeli straumē un pēc tam attīrot tās saturu, jūs joprojām varat redzēt, ka jūs slimojat, ja parazīti ir pieķērušies pudeles malai.
• Balinātājs - Jā, tas izklausās rupji, bet tas nav tik slikti, un pareizi darot, tas ir droši. Saskaņā ar Rick Andrews teikto, jums vajadzētu lietot 16 pilienus koncentrēta sadzīves balinātāja uz vienu galonu ūdens. Ļaujiet apstrādātam ūdenim nostāvēties pusstundu un ņemiet vērā, ka tam vajadzētu būt neskaidrai balinātāja smaržai.

Mana izvēlētā metode? Vāra, pēc tam filtrē.

Droša kempinga pārtikas apstrāde

Pārtikas drošība savvaļā būtībā ir tāda pati kā pārtikas nekaitīgums civilizācijā; pareizi pagatavojiet gaļu, pirms lietojat uzturā atdzesētas lietas, piemēram, olas un pienu, un tīrus ēdienus. Tā kā, atrodoties laukā, jums nav visas virtuves ērtības, pārtikas produktu uzglabāšana, apstrāde un sagatavošana var atšķirties no mājām.

Droša kempinga gaļas atkausēšana

Pretēji izplatītajam uzskatam, gaļas atkausēšana istabas temperatūrā nav ideāla metode, jo baktēriju augšana var sākties, tiklīdz gaļa ir sasniegusi maigu temperatūru. Tādējādi ir divi ieteicamie veidi, kā atkausēt un pagatavot uz jūsu vietni atvesto gaļu, sasaldētu tajā jūsu labajā kempinga dzesētājā.

• Aukstā ūdens atkausēšana - atkausējiet gaļu, kas iesaiņota plastmasā spainī, kas piepildīts ar atdzesētu ūdeni, saglabājot ūdens temperatūru pēc iespējas tuvāk 40 grādiem F (standarta ledusskapja temperatūra).
• Pagatavojiet no saldētas - ja jūs nevarat droši atkausēt, vienkārši iegūstiet gaļu uz uguns. Jūs varat izmantot savu grilu, nometnes plīti vai uguni, lai pagatavotu gaļu no sasaldēta stāvokļa, vienkārši pievienojiet gatavošanas laiku un sāciet ar zemākiem tempiem, lai izvairītos no šī burgera, suņa vai karbonādes ārpuses apdedzināšanas, atstājot interjeru zem vārīta.

Gatavojiet gaļu, lai tas būtu labi izdarīts

Pat labākais dzesētājs neuztur temperatūru, kā arī ar termostatu kontrolējamu ledusskapi, tāpēc jūs nevarat rēķināties ar gaļu bez baktērijām. Tādējādi jums ir rūpīgi jāsagatavo visa gaļa, pat ja vēlaties retākus tempus atpakaļ civilizācijā. Atvainojiet, steiki.

Notīriet nažus, traukus un griešanas virsmas

Mājās jums, iespējams, ir pāris naži dārzeņiem, viens steikam un karbonādei, viens filejai utt. Kempingā jums var būt tikai viens vai divi naži, kurus izmantojat visam. Tāpēc pārliecinieties, ka pareizi sterilizējat nažus, kā arī visus piederumus un citus sagatavošanas rīkus un virsmas, kas nonāk saskarē ar jebkādiem pārtikas produktiem, kuros varētu būt nevēlami patogēni. Izmantojiet spirtu, amonjaku vai citu uzticamu risinājumu, un, ja jums to nav, instrumenti būs jāvāra vairākas minūtes.

Nomazgā rokas

Nomazgājiet sasodītās rokas! Vai vismaz izmantojiet sanitizer, dammit.

Izvairīšanās no baktērijām savvaļā

Pārliecinieties, ka dzeramais, vārīšanas un mazgāšanas ūdens ir pēc iespējas tīrāks, ir labākais veids, kā izvairīties no mikrobiem, kamēr atrodaties kempingā, taču ir arī citi veidi. Un galvenokārt tie ietver izvairīšanos no lietām.

• Izvēlieties pareizo vietni - Nelieciet savu telti pārāk tuvu stāvošam, stāvošam ūdenim vai dubļu plankumiem, jo tie ir kukaiņu, īpaši odu, vairošanās un savākšanas vietas.
• Glabājiet kļūdas līcī - Aizmirstiet par citronellu, ļaudis. Atrodoties dziļos mežos vasaras dziļumos, izmantojiet kukaiņu atbaidīšanas līdzekli, kas iesaiņots permetrīnā, savienojumā, kas kukaiņu atbaidīšanā ir tikpat efektīvs kā DEET un kas pat var iznīcināt odus, ērces un citus kukaiņus. Es iesaku lietot repelentu uz ādas, bet arī veiciet izsmidzināšanas procedūras un dozējiet savu telti, guļammaisu, apģērbu, šūpuļtīklus un krēslus utt. Sawyer Products ražo permetrīna izsmidzināšanu apģērbiem un apģērbam, kas ir spēcīgs, bet bez smaržas un ilgst vairāk nekā mēnesi.
• Nepieskarieties bruto lietām - Es zinu, ka jūs to nedarītu ar nolūku, taču izvairieties pieskarties dzīvnieku atkritumiem, būdami modri par to, kur jūs sēžat, kur rokas satver kāpšanas laikā utt. Nekad nepieskarieties dzīvnieku līķim, kuru uzzināt tur laukā. Ja jums nākas saskarties ar vienu vai otru, iegūstiet sev labu garo bakstāmo nūju, lai veiktu netīro darbu.
• Apmeklējiet personīgo higiēnu - Jūs pats, iespējams, turat dažus mikrobus, misters. Mēs jau runājām par roku mazgāšanu, taču pārliecinieties, ka arī citas jātur tīras, cik vien iespējams. Nav nepieciešams iedziļināties detaļās, taču apmeklējiet roku mazgāšanu katru reizi, kad apmeklējat citas vietas.
• Uzmanies no baktēriju skartajiem apgabaliem - Ja jūs kempings sagatavotajā vietā, jūsu sliktākais ienaidnieks veselībai nav savvaļa, bet gan citi cilvēki. Šīs smilškastes un piknika galdi, ko pārdomāti uzstādījuši parka mežsargi, var būt par netīrumiem visā kempingā.

Un jums tas ir. Ievērojiet šos noteikumus, nomazgājiet rokas un pabeidziet šo pārgājienu ar veselīgu augsto piezīmi.