5 Ievērojamas Sievietes Amerikāņu Vīnā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Ponzi vīna dārzos Vilametas ielejā aina ir nedaudz atšķirīga, un tā iedvesmo visu nozari. Ponzi, kas dibināta 1970. gadā un ir viena no Oregonas vecākajām etiķetēm, vada arī sievietes no māsām vīndara Luisanda vīna darītavas prezidentē Marijā.

Pašlaik etiķete lēš, ka sievietes veido apmēram trešdaļu personāla, un tas ir iespaidīgs skaits, ņemot vērā izplatītās normas, kas turpina ievērot nozari. MariPonzi saka, ka apģērbs ir bijis ļoti aktīvs, vadot jaunas sievietes, organizējot grupas un atverot durvis plašām un nepietiekami pārstāvētām demogrāfiskām grupām.

"Mēs bieži atrodamies kā vienīgā sieviete istabā, uz paneļa vai degustācijā," Mārisays. "Mēs ar lepnumu esam pieņēmuši darbā sievietes visās jomās, sākot no vīna dārza līdz pagrabam, beidzot ar biroju un tirdzniecību."

lepnā māsa Marisays Luisis ir pirmā amerikāniete, kurai piešķirts sertifikāts Bevet Professionelle D’Oenologie et Viticulture. Pateicoties nepārtrauktajai inovācijai vīna darītavā un vīna dārzā, kā arī izciliem vīniem, ieskaitot dievbijīgu uzticību vietējam Chardonnay, kas ievērojami pirms pašreizējās tendences, Ponzi ir gatavs turpināt kalpot bākugunim, pat ienākot trešajā paaudzē.

"Kad Luisretreis 1993. gadā atgriezās vīna darītavā, bija tikai divas sievietes vīndarēs, un šodien aptuveni piecpadsmit procenti Oregonas vīndaru ir sievietes, tāpēc tas ir pārsteidzošs progress," viņa saka. "Aina mainās."

"Vīna nozarē joprojām dominē vīrieši, un mēs ceram izlīdzināt konkurences apstākļus un rādīt piemēru citām cerīgajām nākotnes vīna vadītājām sievietēm."

Par laimi, Ponzi ekipāžai pievienojas daudzas vitāli svarīgas sieviešu figūras, kas maina ainavu uz labo pusi. Pēdējo piecdesmit gadu laikā daudz kas ir mainījies, par ko liecina ievērojamas grupas, piemēram, Women for Winesense, un pulcēšanās, piemēram, WWLS, taču ir vēl daudz darāmā, lai līdzsvarotu svarus. Šeit ir dažas no ietekmīgākajām sievietēm šajā jomā, kuras strādā, lai ne tikai nogādātu lielisku vīnu masām, bet arī līdztiesību laukā.

Medelīna Trifona

Triffon bija pirmā sieviešu someljē sieviete, kas nosaukta par tādu 1985. gadā. Tajā laikā viņa bija tikai devītā amerikāniete un otrā sieviete uz planētas, kas izturēja stingro MS testu. Saukts par “Detroitas pirmo vīna lēdiju”, Trifons ir apdzīvojis virkni augstas klases lomu, sākot no vīna un dzērienu direktora korporācijā “Unique Restaurant Corporation” un beidzot ar somu populārajā vidusrietumu bioloģiskajā ķēdē Plum Market. Triffon turpina darboties Master Sommeliers Court valdē.

Polīna Lote

Francijā dzimušais Lhote ir vīna darīšanas direktors Kalifornijas ļoti labi redzamajā Chandon etiķetē. Čandons, kas izveidots 70. gadu sākumā, ir viena no pirmajām franču dzirkstošo vīnu mājām uz Amerikas zemes. Lote zināja, ka vēlas burbuļot jau no pusaudža vecuma, un tas nav pilnīgi pārsteidzoši, ņemot vērā, ka viņa uzauga vīna dārzu uzņēmumā Šampaņā. Kalifornijā viņa uzkāpa no praktikanta līdz vīndara palīgam līdz vīna tirgotājam un tagad ir atbildīga par dažām ikonu dzirkstošajām ASV. Vēl iespaidīgāk ir tas, ka Lhote joprojām ir tikai 30 gadu vecumā. Būs jautri redzēt, ko viņa tālāk dara vīnā.

Sjūzena Sokola Blosere

Vēl viena spēcīga Oregonas spēlētāja vīna spēlē ir Susan Sokol Blosser. Viņa 1970. gadā palīdzēja iestādīt vīna darītavas karogu Dandijas kalnos, kad to darīja tikai nedaudzi bezbailīgi prāti. Tāpat kā Ponzi, arī otrā paaudze kopš tā laika ir pārņēmusi vadību Sokol Blosser vīna darītavā, taču Sjūzana joprojām ir spēcīgs spēks Amerikas vīnā. Viņas stāsts karjerā vīna darītavā ietvēra vīna dārzu vadītāju (1980-1990) un pēc tam prezidentu līdz 2007. gadam. Visā laikā etiķete ir ļoti cienīta par tās ilgtspējības centieniem, 2002. gadā uzstādot valsts pirmo LEED sertificēto vīna darītavu. Gadu gaitā Susan ir izmantojusi savu ietekmi ne tikai par vīnu, vadot pārdomātas politiskas kampaņas, cenšoties panākt vides jutīgumu un izglītību lauku zemē un pat sarakstīt dažas saistītas grāmatas.

AnnSchafer

Atzīmēja àMaurice vīndarības grožus kā divdesmit kaut ko. Godalgotā WallWallwinery ir skatāmā, kuru vada talantīga vīna audzētāja, kura savu laiku sadala starp pagrabu un vīna dārzu. Viņa ienes milzīgu pieredzi savā amatniecībā, apmeklējot gandrīz 40 valstis un strādājot ražu tādās vietās kā Mendosa, Argentīnā. Viņas lieliski veidotās Rhone šķirnes, piemēram, Syrah, Viognier un Marsanne, kopā ar dažiem pasaulīgiem tipiem, piemēram, Malbec, papildina jau tā neticamo WallWallwine ainu, kas ar vecumu kļūs tikai labāka.

AlpanSingh

Būdama jaunākā sieviete, kuru nosauca par maģistra someljē (21 gada vecumā), Singh skāra vīna grīdu. Otrās paaudzes Indijas amerikāņi, kas tika uzaudzināti Kalifornijā, kopš tā laika ir uzkrājuši iespaidīgu CV, veicinot sieviešu lomu arēnas maršrutā. Singhs ir paveicis visu, sākot ar ēdienu šovu vadītāju, autoru, kolonistu un uz vīnu orientētu restorānu dibinātāju. Nozares vienaudži viņu jau sen ir apbrīnojuši par viņas pretimnākšanu un mentalitāti, kas attiecas uz vīnu. Viņa ir atbildīga par ievērojamām restorānu vīna programmām (piemēram, Everests) kopš 23 gadu vecuma, joprojām ir ļoti iesaistīta restorānu un apkalpošanas sfērā, un lielākoties tiek uzskatīta par spēku, kas dažus gadus atpakaļ atnesa Džeimsa Bārdas balvas Vējainā pilsētā.