Zvaigžņu Zvaigzne Viskijs Nāk Pie Valsts Ar Smagām Austrālijas Vīna Notīm

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Viskiji no visas pasaules turpina plūst uz ASV, un viens no jaunākajiem ir jauns zīmols no Austrālijas.

Austrālijas viena iesala viskija zīmols Starward tagad ir pieejams visā valstī ASV. Tāpat kā daudzi pasaules viskiji, arī Starward Amerikas tirgū piedāvā unikālu viskija īpašību kopumu.

"Starward sākās ar vienkāršu redzējumu: lai pagatavotu izteikti austrāliešu viskiju, mēs pasaulei varam piedāvāt ar lepnumu," sacīja Starward Whisky dibinātājs Deivids Vitale. "Es jau sen sapņoju par iespēju dalīties ar mūsu viskiju ASV. Komandai ir patiesi aizraujošs laiks, kad speram nākamo soli mūsu ar zvaigzni saistītā ceļojumā."

Vitale sāka savu zvaigzni 2007. gadā dzimtajā pilsētā Melburnā pēc tam, kad bija biznesa vadītājs Tasmānijas spirta rūpnīcā. Tāpat kā daudziem citiem viskijiem no netradicionāliem reģioniem, arī Starward noliecas uz dažiem kaimiņiem, lai izceltos ar Austrālijas noskaņu. Spirta rūpnīcas tuvums Austrālijas dienvidaustrumu dienvidaustrumu vīna darītavām piešķir viskijam unikālu pievilcību.

Zvaigzne pavado laiku, nogatavojoties neauglinātās Austrālijas sarkanvīna mucās, un pirmais izteiciens Starward Nova ir viens iesals, kas mucās pavada trīs “Melburnas gadus”, ieskaitot Shiraz, Cabernet Sauvignon un Pinot Noir mucas no vietējām vīna darītavām..

Melburnas klimats ir dinamisks temperatūras svārstībās, kas palīdz paātrināt novecošanās procesu, tāpēc trīs “Melburnas gadi” palīdz iegūt “garu, atšķirīgu un pikantu apdari, kas no salīdzinoši jauna viskija rada sarežģītu viena iesalu.

Pēc uzņēmuma teiktā, mucas ir piepildītas ar slapju, lai “maksimāli palielinātu ozolā iesūcamā vīna garšu”. Viskijs iegūst arī dažus sarkanos nokrāsas no pārpalikušā vīna un arī daudz augļu notis no Austrālijas spēcīgās vīna nozares.

Degunā Starward ir “spilgti sarkanas ogas, augļu dārza augļi un mīksta ozola garšviela”, savukārt aukslējas tiek skartas “vaniļas un ogu līdzsvarā ar karameļu un garšvielām”, pirms tiek pabeigtas “garas, augļainas un nedaudz pīrāgas ar cepšanas norādēm. spice.”

Viskiju ražotājs saka, ka Austrālijas “lielo sarkano vīnu vibrācijas” ietekmē viskijs Starward ir lieliski precējies ar pārtiku.

Divkārtējs World Whiskyys balvu “Labākā Austrālijas vienreizējā iesala” ieguvējs Starward Novhas ieteica mazumtirdzniecības cenu 55 USD par pudeli.