Logo lv.masculineguide.com

Orgeat: Tiki Dzēriena Slepenā Sastāvdaļa, Par Kuru Nekad Nezinājāt

Orgeat: Tiki Dzēriena Slepenā Sastāvdaļa, Par Kuru Nekad Nezinājāt
Orgeat: Tiki Dzēriena Slepenā Sastāvdaļa, Par Kuru Nekad Nezinājāt

Video: Orgeat: Tiki Dzēriena Slepenā Sastāvdaļa, Par Kuru Nekad Nezinājāt

Video: Orgeat: Tiki Dzēriena Slepenā Sastāvdaļa, Par Kuru Nekad Nezinājāt
Video: How To Make Orgeat - Silky Almond Syrup For Mai Tai and Tiki Cocktails 2024, Maijs
Anonim

Orgeat nosaukums ir franču valodā un cēlies no latīņu valodas “hordeaceus”, kas nozīmē “gatavots ar miežiem”. Franču valodā mieži tiek saukti par rūdu, un sīrupu, lai gan tajā tagad nav miežu, agrāk gatavoja no miežu un mandeļu maisījuma un izmantoja kā piena aizstājēju tā stabilitātes un fakta dēļ, ka tiem nevajadzēja jāatdzesē. Mūsdienās, tā kā saldēšana ir lieta, un piena aizstājēju ir vairāk nekā savienībā, orgeat (kas tiek gatavots ar mandelēm, saldinātāju un nedaudz apelsīnu vai rožu ūdens) tiek izmantots gandrīz tikai kokteiļos, un no šiem kokteiļiem lielākā daļa ir tiki stils, jo saldums un rieksts no orgāta neticami labi sajaucas ar citrusaugļu garšu, ko atradīsit dzērienos.

Jūs varat iegādāties augstas kvalitātes orgātu no tādiem ražotājiem kā Small Hands Foods, taču tas var beigties ar dārgu cenu, ja jūs plānojat to iegādāties daudz (tomēr atcerieties, ka jums nav nepieciešams daudz par vienu dzērienu, orgāts ir intensīvs un spēcīgs pat nelielas summas). Lētāki produkti, piemēram, Torani ražotie produkti (jūs zināt, sīrupi, kas iekļauti katrā itāļu ēdienā), ir viegli pieejami lielākajā daļā pārtikas preču veikalu, taču kopā ar šiem sīrupiem lielākā daļa pat nesatur īstu mandeli, un jūs par cenu upurēsiet aromātu.

Kurš tomēr vēlas nopirkt, kad jūs varat parādīt un izgatavot sīkumus? Recepte neprasa tik daudz sastāvdaļu, un to ir diezgan viegli pagatavot. Šī receptes autors MarciSimmons, DIY kokteiļu autors, ir lieliska vieta, kur sākt.

Ieteicams: