Manuālās Balvas: Labākais No Sanfrancisko, Kalifornijā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Bieza migla, nenormāli aizņemta Viktorijas laika arhitektūra un, protams, slavenais tilts, Sanfrancisko var izraisīt īstu dramatisko filmu, kas izveidota īstajā brīdī. Lai gan jūs joprojām varat atrast daudz ‘Love of Summer’ patronu, kas klīst pa ielām, ir ļoti dinamiska ēdiena, modes un mākslas aina, kas ir ļoti domājoša uz priekšu. Sākot ar vienu no pasaulē atzītākajiem restorāniem un beidzot ar visu gadsimtu gatavoto alu, šeit ir redzams, kas mūs Sanfrancisko šogad visvairāk pārsteidza.

Labākais restorāns:

Valsts putns

Pastāvīgi mainīgā ēdienkarte ir fantāzijas ēdieni, piemēram, kausēta kaulu smadzenes, kas papildinātas ar govju mēli, pikants kimchi yubprimaver ar kūpinātu olu bottarga, un, protams, mājas paipalas (Kalifornijas putns) tiek pasniegtas vidim sum grozā eleganti tukšā telpā.. Kopš tā atvēršanas 2011. gada 31. decembrī Fillmore ielas lejasdaļā, tieši ārpus Japantown, tas ir ieguvis tādu kritiķu atzinības kā Džeimsa Bārda fonda labākais jaunais restorāns (2013) un saņēmis vienu no šīm iedomātajām Michelin zvaigznēm (2015). Artehniķi pat ir izveidojuši robotus, lai smagi aizķertu, lai iegūtu rezervācijas, taču iekļūšana var būt tikpat vienkārša kā ierindošanās: viņi saglabā 30 no 60 sēdvietām; vienkārši dodieties tur agri vai nosūtiet starpniekserveri.

Labākais bārs:

Progress

State Bird māsas vieta tika atvērta agrāk 2015. gadā, un, kā turpinājums, tā vispār nav vīlusies. Pēc definīcijas tas ir restorāns ar ēdienkarti, kurā ir līdzīgs novatorisks gars kā brāļiem vai māsām, taču jūs nepārdodat sevi īsā laikā, ja jūs sataisāties bārā. Tur jūs varat plosīties starp gardēžu 5 līdz 10 ASV dolāriem, piemēram, klēpja vaigu ar sālītu Čīles pastu un radošiem kokteiļiem, piemēram, Mezzanine (ar banānu aromātu meskala sacepumu), Kalifornijas un franču vīnu vai ciešu putu izvēli, izmēģinot vietējo Four Point “Villager”. IPA.

Labākais kafijas veikals:

Amatnieks un vilki

Konditorejas zvaigzne AngelPinkerton un šefpavārs Viljams Verners ir aiz garšīgajiem (un pietiekami greznajiem, lai Instagram) kārdinājumiem šajā konditorejā Russian Hill. Jūs atradīsit saldas sajūtas, piemēram, persiku verbenu "twinkie" un horchatcube kūku, bet ir arī sāļie ēdieni, piemēram, augstais suns vai asiago, desa un mīksti pagatavots olu kruasāns. Pāriet tos ar kafijas dzērieniem, izmantojot vietējos Fave Highwire kafijas grauzdētājus vai (vēlāk dienā) kādu vīnu vai alu. Viņiem nav WiFi, tāpēc dariet to tāpat, kā cilvēki mēdza ņemt līdzi: ņemiet līdzi grāmatu, avīzi vai cilvēku, lai jūs būtu sabiedrībā.

Labākais vietējais brūvējums:

Enkura alus darīšana

Pirmkārt, mums ir jāizkliedz Sanfrancisko jaunā alus darītavas aina, kas patiešām ir diezgan iespaidīga, taču šogad Bay Arestalwart Anchor Brewing iegūst balvu par Enchor Steam. Galvenokārt šīs vairāk nekā 100 gadus vecās alus darītavas jaunās atrašanās vietas dēļ: The Yard at Mission Rock. Tas ir 18 000 kvadrātpēdu alus dārzs, kas izveidots uznirstošajā izklaides kompleksā, kas izgatavots no atkārtoti nosūtītiem konteineriem. Tas ir palīdzējis pārveidot veco autostāvvietu pie AT&T parku par faktisko galamērķi. Šis darbs mums atgādināja, ka Enchor Steam, kas ir bālu un karmētu iesalu maisījums, ko viņi pirmo reizi izveidoja 1896. gadā, patiešām ir konsekventi, gludi, pēc garšas.

Labākais veikals:

Savienība Made

Iepirkties Union Made Precēs ir viegli / grūti, jo tās plaukti ir piepildīti ar cieši atlasītu modernizētu ikdienas klasisko apģērbu un aksesuāru izvēli; grūti, jo, bez šaubām, jums būs jāpieņem grūts lēmums starp jaku, ko veikalam izstrādājuši tikai vietējie sporta apģērbu čempi, Zelta lācis vai perfekta BillyKirk ādas josta. Ne jau tas, ka noiet greizi, izvēloties abas un viskija pudeles destilētu Juniper Ridge odekolonu.

Labākais frizētava:

Biedrs Bārddziņš

Izcirtņu cena ir saprātīga no 20 USD (par vienkāršu buzzu) līdz 45 USD (par šķēru un ķemmes apstrādi). Frizieri labi pārzina klasisko un moderno stilu. Ir plaša produktu izvēle. Viņiem ir divas vietas: viens veikals atrodas Mid-Market un vēl viens The Mission. Viņiem ir 25 ASV dolāru paģiru ārstēšana (jauna uzņemšana vecās skolas frizieru sejas kopšanai), kas ārkārtas situācijās padarīs jūsu seju gaišāku. Turklāt viņi neizmanto matu laku. Kādreiz.

Labākais vietējais zīmols:

Laipni lūdzam svešinieks

Welcome Stranger piedāvā viegli valkājamus, pielāgotus pamatus, kas paliek uzticīgi Sanfrancisko kā uz priekšu vērstas pilsētas reputācijai. Pogu augšdaļas ir apmales, lai tās varētu nēsāt netīras, vējjakas ir tieši tik daudz, cik atstarojošs spīdums, un to 8 oz izmēra bizoniem piestiprināto kabatas pīļu ietilpība tevi neuzņems.