Kā Pagatavot Pina Colada, Uzskata Godalgots Bārmenis

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Dzērienu zemē piñcoladhas kļūst par kaut ko tūristu slazdu, kas rezervēts saulē apdedzinātiem atpūtniekiem Džimija Bufetes tērpā. Bet tas ir negodīgi pret rumu piesūcināto smūtiju. laba piñcoladis brīnišķīga, brīnišķīga lieta, it īpaši, ja jums ir nepieciešams nogādāt sevi kaut kur siltā un pludmales vietā. Tāpat kā šobrīd, sēžot drebēdams sildītāja ventilācijas atveres priekšā, vērojot pēdējās lapas, kas nokrīt no kokiem.

Kas padara tropisko dzērienu tik labu? Iesācējiem tas rada mierīgu salu kaut kur pie ekvatora. Otrkārt, tas ir rotaļīgs, apprecoties ar pārsteidzošām garšām, piemēram, kokosriekstu, ananāsiem un laimu, un darot to jautrā, slurpee līdzīgā formātā. Daudzi apgalvo, ka tas ir klasisks starp tiki dzērienu kanonu, bet citi to apstrīd, apgalvojot, ka tam vajadzētu būt savā reģionālajā saule skūpstu kokteiļu ģimenē (tiek uzskatīts, ka oriģināls vispirms tika izstrādāts Puertoriko).

Neatkarīgi no tā, tas ir ruma kategorijā. Tas var būt vienkāršs un iepļaukāts kopā ar dažām liberālām lietām un blenderī vai sarežģīts, ar rūpīgi iegūtām sastāvdaļām un slāņu sakraušanas pieeju papildu garšu veidošanai. Ja jūs esat kāds, piemēram, Alfredo Climaco no nesen atvērtā Portlendas, Oregonas, bāra Tropicale, jūs uztverat dzērienu diezgan nopietni.

Climaco daudzās aprindās tiek mīļi dēvēts par “piñcoladking”. Meksikas dzimtene šogad augustā uzsāka tropu. Tas ir uznirstošais bārs, kas specializējas kokteilī, kā arī Karību jūras reģiona un Latīņamerikas iedvesmotos mazos šķīvju priekšmetus. Bārs pats ar krāšņām zaļajām Talavertilēm sūta tieši uz robežas dienvidu pusi. Piepolcolada, kas ir vai nu apliets ar rumu, vai bez nulles izturīgs, ir vispiemērotākā vieta.

"Nu, es uzskatu, ka augstas kvalitātes sastāvdaļas padara lielisku piñcolada," saka Climaco. “Mūsu piñcoladis ir roku darbs ar veseliem ananāsiem, nekad nesaldētiem produktiem. Mēs izmantojam organisko kokosriekstu gaļu un kokosriekstu krēmu. Mēs to pasniedzam ar Oregonas ķiršu sulu, Oregonas ķiršiem, uzņēmuma dehidrētiem greipfrūtiem un vēl svaigiem ananāsiem,”viņš piebilst. "Mēs izgatavojam savu piñcolad ar lielu rūpību, un jūs to varat nobaudīt."

Lai izbaudītu Tropicale piñcolada, jums ir jādodas tieši pie avota, jo recepte ir zem atslēgas. Bet mēs esam iekļāvuši jūs ar tikpat vilinošu recepti, ko izstrādājusi izslavētais bārmenis Ēriks Kastro, kā teicis Punch. Ļaujiet Climaco iedvesmot jūs ne tikai pilnveidot dzērienu, bet arī spēlēties ar to, līdz atrodat savu iecienītāko iekšējo partiju. Tas ir gaišs un mājīgs līdzeklis, lai pārdzīvotu daudzsološu ziemu.

Gatavojot kādu no šiem salām gatavajiem kokteiļiem, jāpatur prātā dažas lietas. Pievērsiet uzmanību izmantotajam rumam un, iespējams, paceliet savu mājas kolekciju, lai iegūtu labākos rezultātus. Piemēram, Clément sastāvs ir gan iespaidīgs, gan garšīgs. Jums, iespējams, nav piekļuves svaigiem veseliem ananāsiem, bet jūs, iespējams, varat iegūt dažus diezgan labus kokosriekstu produktus vai nu vietējā pārtikas preču veikalā, vai tiešsaistē. Neaizmirstiet izklaidēties, saģērbjot un papildinot galaproduktu ar tādām lietām kā pasūtījuma salmiņi, augu lapas vai pat mazas figūriņas vai karodziņi. labs piñcoladis atsvaidzinošs un patīkams, bet tas ir arī kaut kas tāds, ar ko vajadzētu izklaidēties.

Ērika Kastro PiñColada

(Izveidoja Ēriks Kastro no Pieklājīgiem noteikumiem)

Sastāvdaļas:

• 1,5 oz ananāsu sula
• 1,5 oz Koko Lopesa
• 0,5 oz baltais rums (ieteicama 3 zvaigžņu plantācija)
• 0,5 oz pārāk izturīgs rums (ieteicams lietot Smith & Cross)
• 0,5 oz tumšs rums (ieteicams Plantation Original Dark)
• 0,5 oz tumšs Rhum Agricole (izmēģiniet Clément Rhum Agricole Premiére Canne)
• 0,5 oz laima sulas

Metode:

1. Apvienojiet visas sastāvdaļas alvas sajaukšanā un sakratiet ar 0,5 oz oļu ledu, lai izšķīdinātu.
2. Izkāš atdzesētā viesuļvētras stiklā, kas piepildīts ar oļu ledu.
3. Dekorē ar apelsīnu šķēli, brendītu ķiršu un ananāsu putekļiem.

Lai maksimāli izmantotu savu tiki dzērienu, noteikti apmeklējiet mūsu ceļvedi par labākajiem piñColadas rumiem.