Auksti Pagatavota Auksti Pagatavota Kafijas Konservi Pārtika Un Dzērieni

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Kā jūs raksturotu šo reiz auksto glāzi sodas? Jūs droši vien tagad to sauktu par siltu. Un iepriekš karstā kafija? Jūs tagad teiktu, ka tas bija auksts, vai ne? Bet … viņiem ir tāda pati temperatūra! Smadzenes daudz eksplodē, vai ne? Labi, ne tik daudz, bet tomēr. Soda, alus un baltvīns labāk garšo auksti; kafija labāk garšo karsti. Vismaz tik daudz mēs varam vienoties, vai ne? Nu … nē, vairs ne. Ne pēc tam, kad esat mēģinājis pagatavot auksti pagatavotas kafijas no High Brew Coffee.

High Brew Coffee pirmsākuma stāsts ietver tā dibinātājus Deividu un Elizabeti Smitus, kuri kuģo pa Karību jūru uz katamarāna klāja un žēlojas par pienācīgas džo tases trūkumu garās naktīs jūrā. Risinājums, kuru jūs vai es varētu būt izdomājis, būtu divreiz spēcīgāk kucēt un vaidēt vai varbūt vienkārši uzvārīt kafiju. (Ja es to varu darīt, kempingojot uz ledāja apmēram 12 000 pēdu augstumā, to var izdarīt ar laivu.) Smits devās citā ceļā un nodibināja kafijas kompāniju, kas nodarbojās ar konservētu, auksti pagatavotu kafiju. Un es priecājos, ka viņi to darīja.

Aukstā kafijas pagatavošana prasa daudz ilgāku laiku nekā parastais kafijas pagatavošanas process. Tas tiešām ir vairāk stāvs. Faktiski rupji malto pupiņu High Brew gatavošanā izmantotie garšīgie dzērieni stundas stundas sēž vēsā ūdenī, kā rezultātā tiek iegūts aromātisks kafijas klāsts, kas ir izturīgs, bet patīkami bez rūgtuma. Tā kā High Brew Coffee aukstā veidā tiek pagatavotas kafijas, kas paredzētas vēsai baudīšanai, jūsu džo bundža vienmēr ir gatava.

Es esmu iemalkojis ledus aukstu High Brew tieši no ledusskapja, un istabas temperatūrā esmu saplaisājis daudzas kannas, gan atrodoties garā ceļa braucienā, gan atrodoties kanoe ūdenī. Tas garšo gandrīz tikpat remdeni kā sals, un tiešām tas kaut ko saka: vai atceraties visu karsto kafiju uz letes jau agrāk? Mhmm.

Kas attiecas uz minēto garšu, tas ir cits stāsts. High Brew taisnā kafija, tāpat kā tikai melnās kafijas bundža, garšo lieliski, bez šaubām. Bet šeit ir daži citi aromāti, kurus iesaku izmēģināt:

• Sālīta karamele
• Meksikāņu vaniļa
• Tumšās šokolādes mokas
• Krēmveida kapučīno

Lielākajai daļai High Brew kafijas kārbu ir no sešdesmit līdz deviņdesmit kalorijas, padarot tās diezgan bez vainas. (Tas nozīmē, ka jūs esat tāds cilvēks, kurš ir vainīgs kalorijās. Kas es tāds neesmu.) Astoņu unču skārdā krēmveida kapučīno kafijas jūs atradīsit arī veselīgu olbaltumvielu devu (divpadsmit gramus) un nedaudz šķiedrvielu., plus 120 kalorijas, padarot šo vienu lielisku izvēli, lai pārvarētu lēnu rīta vai pēcpusdienas braucienu.

Vislabāk par High Brew aukstās kafijas pagatavošanu ir tas, ka katrs viņu pagatavotais aromāts garšo lieliski. Es to personīgi zinu; Man visi ir bijuši. Otra labākā lieta ir tā, ka ir tik viegli paņemt līdzi kannu High Brew kafijas, neatkarīgi no tā, vai dodaties pārgājienos, braucat ar velosipēdu, braucat vai sēžat pie sava sasodītā galda. Ak vai burāšana atklātā jūrā.