Kā Pagatavot Viskija Skābi (recepte Un Video)

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Skābais viskijs ir klasisks kokteilis un rokas, kas ir lieliski piemērots gan cilvēkiem, kuri mīl viskiju, gan cilvēkiem, kuri varētu atrasties uz žoga par viskiju (lasi: viņi vēl nav izmēģinājuši pietiekami labu viskiju, un tavs pienākums ir parādīt viņiem gaismu). Pirmās rakstiskās atsauces uz dzērienu nāk no 1800. gadu beigām, lai gan, visticamāk, pats dzēriens, tāpat kā daudzi klasiskie kokteiļi, pirms tam bija pastāvējis kaut kādā formā. Mēs baudām šo kokteili, jo tajā ir visas labā dzēriena pazīmes - spirts, cukurs, skābs un “vājš” elements (no šī vecā teiciena) - proporcijās, kuras ir izsauktas pēdējā gadsimta laikā.

Ja jūs nervozējat par olu baltuma lietošanu kokteilī, varat to izlaist (un tehniski pirmajās dzēriena atkārtojumos nebija olu baltuma), taču jums nebūs tāda pati krēmīga mute vai konsistence. Ja jūs joprojām vēlaties sajust mutes dobumu, bet nevarat tikt pāri olu lietai, olu baltumu var atrast akvabafā, citādi sauktu par aunūdeni. Ja jūs to darāt, jūs vēlaties izmantot apmēram divas ēdamkarotes uz olu baltuma. Katrā ziņā tas ir atkarīgs no jums. Mūsu videoklipā mēs izlaistām olu baltumu.

Zemāk skatiet mūsu videoklipu, kurā parādīts, kā pagatavot rudzu sagrautos kokteiļus, ko The Manual paša Riley Young kopā ar Ediju Riddellu uzņēmis TrifectTavern Portland, Oregon. TrifectTavern ir atvērts katru vakaru un piedāvā izsmalcināti kurētu kokteiļu programmu (pateicoties Riddell) un dažādus sezonas ēdienus no šefpavāra Chris DiMinno.

Kā padarīt viskiju skābu

Kā padarīt viskija skābu tilpumu 0% Nospiediet Shift jautājuma zīmi, lai piekļūtu īsinājumtaustiņu sarakstam. Īsinājumtaustiņi ir iespējoti Atspējota atskaņošana / pauze SPACE Palielināt skaļumu ↑ Samazināt skaļumu ↓ Meklēt uz priekšu → Meklēt atpakaļ ← Subtitri ieslēgti / izslēgti Pilnekrāna režīms / Iziet no pilnekrāna režīma Izslēgt / Unmutema meklēšana% 0- 9 Nākamais augšup viens džins - britu džins, kuru iedvesmojusi pasaule, pasaulei 02:11 tiešraidē 00:00 01:07 01:07 Citi videoklipi 02:11 viens džins - britu džins, kuru iedvesmojusi pasaule, pasaulei 01:30 Kā grilēt austeres 01:24 3 vienkārši veidi, kā atvērt vīnu bez korķa skrūves 00:53 Kā padarīt baltu krievu valodu 02:02 Kā pagatavot steiku cepeškrāsnī 04:34 Labākie pamat vingrinājumi - rokasgrāmata Aizvērt Kā padarīt skābu viskiju

Stikls: Akmeņi

Rīki: Kratītājs

• 2 oz burbons
• 1 oz citrona sulas
• 1 oz vienkāršs sīrups
• 1 olu baltums, pēc izvēles *
• Kokteiļu ķirsis, dekorēšanai.

Metode: Visas sastāvdaļas, izņemot ķiršu, pievieno kratītājam ar ledu. Labi sakratiet. Izkāš akmeņu stiklā ar lielu ledus kubu. Rotā ar kokteiļu ķiršu.

* Ja izmantojat olu baltumu: Visas sastāvdaļas, izņemot ķiršu, pievienojiet kratītājam bez ledus. Labi sakratiet. Pievieno ledu un vēlreiz sakrata. Izkāš akmeņu stiklā ar lielu ledus kubu. Rotā ar kokteiļu ķiršu.

Šajā receptē ir iekļauts Garrison Brothers Texas Straight Bourbon Whisky, Bourbon kategorijas uzvarētājs The Manual Spirit Awards 2019. Ja vēlaties atrast citus kokteiļu videoklipus, iesakām pārbaudīt, kā pagatavot Bee's Cees, Blood and Sand, mojito, vai viskija sagraut.

Papildu lasīšana

• Kā dzert viskiju: ceļvedis iesācējiem
• Bourbon, Amerikas viskija īsa vēsture
• 5 klasiski viskija kokteiļi, kurus vajadzētu zināt