Labākais īru Alus, Ko Malkot 2021. Gada Svētā Patrika Dienā

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Sv. Patrika dienu atzīmēt, vismaz daļēji, ir Īrijas alus kultūras svinēšana. Kaut arī mēs mīlam Ginesu tagad un atkal, nav labāka gada laika, lai izpētītu mazāk visuresošus un vēl interesantākus alus no Emerald Isle un iedvesmotu no tā.

Nē, mēs nerunājam par viegli uzkrītošu, krāsotu alu. Mēs esam vairāk pievērsušies Īrijas amatniecības videi, kas, kā apliecina Īrijas neatkarīgie amatnieku alus darītāji, ir diezgan dinamiska. Tā ir mazāka valsts, kas izņemta no daudzajām apiņu audzētavām, kuras mums šeit, štatos, patīk, taču Īrija tomēr izliek spēcīgu ainu. Diemžēl lielākā daļa šo alu ir pieejami tikai Eiropā, taču turiet uzmanību tādiem nosaukumiem kā Golvejas līcis un Porterhauss, jo viņu darbs kādreiz drīz var piestāt štatā.

Tikmēr mums šeit ir pieejami daži lieliski īru domājoši ali, kas veidoti kā cieņa pret īru stilu. Tas ir vidējais alus darījumu sastāvs, kas ļaus jums nobaudīt strauji augošo īru amatniecības alus ainu un varbūt pat iedvesmot ceļojumu, kad pandēmija beidzot apstājas.

Neatkarīgi no tā, vai tas ir izturīgs, gaišs, sarkans vai IP jūs esat, pārbaudiet šos izcilos alus, kas virza Hibernia garu.

Iron Horse Quilter īru nāve

Šis Vašingtonā gatavotais alus darbojas kā dūšīgs, izturīgs, sasniedzot gandrīz 8% ABV, bet nevainojami gluds. Tas parāda lielas šokolādes, kafijas un pat kokosriekstu īpašības, un tas ir lieliski piemērots ziemas beigās un agrā pavasarī vēsos vakaros. Apsveriet īru nāves jauko krustojumu starp stingru un spēcīgu alu.

Uzzināt vairāk

3 Floids Braiens Boru

fantastisks alus no Indiānas galvenās alus darītavas Braiens Boru ir izturīgs īru stila sarkanā krāsā. Tajā redzamas plašas tropisko augļu notis, jauks iesala mugurkauls un tieši pareizais apiņu daudzums, kas iegūts no abām Atlantijas okeāna pusēm.

Uzzināt vairāk

Lielo ezeru Konveja Irish Ale

lielisks lielisko ezeru alus darītavas variants, šis alus nodrošina garšīgu īrisa triecienu, kuru noapaļo patīkamas grauzdētas notis. Tas ir paveicies diezgan labi gadu alus pasaules čempionātā, un tas būtu iecienīts jebkurā burvīgā krodziņā Dublinā.

Uzzināt vairāk

O’Hara īru Red Ale

īsts īru produkts O’Hara’s tiek gatavots Karlovas grāfistē. Tas nav ļoti sarežģīti, bet vairāk nekā kompensē ar atsvaidzinošu mutes sajūtu un dažiem zemnieciskiem, cepumiem līdzīgiem aromātiem. Tas ir līdzīgi kā amerikāņu dzintara alus un ar 4,3% ABV, un to var viegli izmest atpakaļ, neradot pārāk lielas bažas par nākamo rītu.

Uzzināt vairāk

Shannon Brewing Mór IPA

Tehniski jeņķu IPA šis alus atgādina atturīgāku Vecās pasaules bāli. Citiem vārdiem sakot, tā nav kolosāla apiņu bumba. Tā vietā tas ir sabalansēts alus no vienas no Teksasas labākajām īru iedvesmotajām alus darītavām (alus, starp citu, ir nosaukts pēc īru vārda “liels”).

Uzzināt vairāk

Wexford īru krēms Ale

Anglijā pagatavots un izsūtītiem izslāpušiem amerikāņiem šis krējuma alus ir visu veidu atsvaidzinošs. Cream ale kategorija ir lieliski piemērota vieglai dzeršanai un tiem, kas kaut ko meklē pēc Coors vai Miller High Life, tikai nedaudz vairāk personības.

Uzzināt vairāk