Satura rādītājs:
Video: Skābā Alus Pagatavošanas Komplekts Tagad Pieejams Mājas Alus Darītājiem
2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41
Šis kādreiz netveramais alus stils kļūst arvien populārāks un pieejamāks, un tagad jūs varat padarīt savu Gose mājās
Amatniecības alus ir eksperimentu kultūra, un maz komerciālo alus darītavu ir apmierināti, lai atpūstos un atpūstos pagātnes panākumos. Ir nieze izmēģināt kaut ko atšķirīgu un pārsteidzošu un jaunu - un tas ir nieze, ja arī mājas alus darītāji bieži vēlas saskrāpēt.
Varbūt jūs esat apguvis savu mājas alus pagatavošanas recepti IPor Pilsner un tagad vēlaties pāriet uz nākamo izaicinājumu. Ja esat iecienījis skābā alus neparastu, neprognozējamu garšu, tagad ir pieejams mājas pagatavošanas komplekts, kas paredzēts skābu vācu kviešu alus izveidei. Bruklinas alus darītava nupat sāka piedāvāt savvaļas alus izgatavošanas komplektu Gose Gone Wild Alve Making Kit, ļaujot mājas alus darītājiem atkārtot Stillwater alu ar tādu pašu nosaukumu.
Gose Gone Wild ir Stillwater Artisanal pārņemtais Westbrook alus darītava Gose, populārs skābs alus, kas pagatavots ar koriandru un sāli. Stillwater pievieno milzīgu Citr & Amarillo apiņu palīdzību, pirms fermentē ar dažādiem Brettanomyces celmiem, lai palielinātu skaļumu skābās, bailīgās, apiņu notīs.
Gose ir alus stils, kas gandrīz izzuda, kad pēdējā alus darītava, kas komerciāli darīja Gose, tika slēgta 1940. gadu vidū. Bet mums paveicās, ka bijušais alus darītavas darbinieks turpināja alus gatavošanu un receptes nodošanu paaudzēm. Stils 80. gados atkal tika atdzīvināts amatniecības alus komerciālajā pasaulē, un tagad tikai ASV tiek gatavotas vairāk nekā 100 Gose versijas. Šie alus ir atkarīgi no savvaļas rauga un baktēriju fermentācijas, kombinācijas, kas rada alu ar mērenu alkohola daudzumu un izteikti citronu skābu, sāļu bāzi.
Gose Gone savvaļas alus gatavošanas komplektā ir visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas, lai pagatavotu šo sauso, skābā vācu kviešu aliņu. Šajā komplektā tiek izmantota tējkābēšanas metode ar laktobacilu, to pašu kultūru, ko izmanto jogurtā, skābenē un sierā.
Ieteicams:
Mājas Alus Pagatavošanas Ierīces Ir Vienkāršākais Veids, Kā Pagatavot Savu Alu
Iepazīstieties ar savu tostera jauno kaimiņu: kastīti vai pudeli, kas ražo alu. Šīs ierīces un komplekti ir vienkāršākais veids, kā izsūknēt nelielas gardas vietējās alus partijas
Aesop X Rimowa Köln Ceļojumu Komplekts Ir Dream Dopp Komplekts
Aesop x Rimowa Köln Travel Kit komplektā dizaineri un inženieri Rimowa izveidoja pēc pasūtījuma izgatavotu alumīnija futlāru to paraksta stilā, ar koka ieliktni, lai pievienotu wow faktoru un papildu aizsardzību Aesop kvalitatīvo kopšanas preču daudzumam
Lietus Dienas Alus: 3 Labākās Alus Pagatavošanas Iespējas Sliktos Laika Apstākļos
Alus ir dzēriens, kas bieži vien ir saistīts ar āra priekiem. Tomēr laika apstākļi ne vienmēr ļauj mums to izbaudīt. Kad lietus jūs tur iekšā, atrodiet mierinājumu šajos garšīgajos 3 Floyds, Against the Grains un The Bruery tvertnēs
Slavenās Amatniecības Alus Receptes Tagad Ir Pieejamas Mājas Alus Darītājiem Bez Maksas
Amerikas mājražotāju asociācija izlaida bezmaksas slaveno amatniecības alus recepšu kolekciju ar nosaukumu The Commercial Beer Clone Recipes Guide
5 Kokteiļu Iedvesmoti Alus No Amatnieku Alus Darītājiem
Alus darītavām nav nekas neparasts eksperimentēt ar garšu, un ir tikai jēga, ka daži ir griezušies pēc iedvesmas kokteiļu pasaulē. Šeit ir daži no labākajiem kokteiļu iedvesmotajiem aliem, tostarp brūvējumi, kas atkārto Maskavas mūli, Sazerac, mimozu, Asiņaino Mariju un džinu un toniku
