Briesmīgi Labi: 5 Halovīni Kokteiļi No Saksijas + Pārbaude

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Mēs apsēdāmies kopā ar Urushido, lai iegūtu iekšējo liekšķeri par to, kā bija izveidot kokteiļu komplektu, pamatojoties uz to, kas cilvēkus visvairāk biedē.

Par tēmas izcelsmi: “Es gribēju, lai dzērieni izsauktu spokaino elementu, par kuru ir zināms Helovīns, taču saglabājiet tos izsmalcinātus un pieejamus - galu galā mēs vēlamies, lai cilvēki izbaudītu dzērienus un nebūtu pārāk nobijušies! Kad mēs izlēmām par fobitēmu, mēs noslīpējām garu, pamatojoties uz kokteiļa veidu, kas vislabāk varētu atbilst fobijai.”

Uz pašiem kokteiļiem: “Piemēram, tumšās un vētrainās krāsas vērpšana patiešām varēja labi spēlēt, baidoties no tumsas, un bagātīgāks, ar espresso ievadīts Cukura salas garšvielu rums pievienoja perfektu pieskārienu. Berry Transfusion izmanto biešu grenadīnu, kas izskatās kā asinis un ceļo pa ledu kā asinis pa vēnām (gory, tomēr rafinēts!). Ménage Trois Berry Vodk bija ideāla izvēle šim nolūkam, jo tas sinhronizējas ar šī dzēriena ogu garšas profilu bez pārliecinoša salduma. Visbeidzot, Maker’s 46 bija acīmredzama pirofobi (bailes no uguns) izvēle; Šajā burbonā ir iespiesti franču stabiņi, lai radītu drosmīgāku, bagātīgāku garšu, tāpēc bija jautri nākt klajā ar kokteili, kas koncentrējās uz to.”

Iepazīstieties ar zemāk esošajām receptēm, pēc tam sakiet paldies Urushido, lai pārliecinātos, ka jūs nekad necietīsit no bailēm, ka jums nebūs gatavs labs kokteilis.

Augšā liesmās (pirofobija)

• 2 daļas Maker’s 46
• ¾ daļa citrona sulas
• ¾ daļa grilēta persiku šerbeta *
• Garnēšanai 2-3 piparmētru lapas

Metode: Visas sastāvdaļas sakrata ar ledu un izkāš glāzē. Rotā ar piparmētru lapām un dzērienu papildina, liesmojot maltu kanēli.

* Šerbets: Grilējiet 2-3 persikus (vai jebkuru sezonas augli), līdz tas ir labi sadedzināts. Sajauciet persikus blenderī ar vienādām daļām baltā cukura un celms.

Ogu pārliešana (hematofobija)

• 1 ½ daļas Ménage à Trois Berry Vodka
• ¾ daļa svaigas citrona sulas
• ¼ daļa crème de cassis
• ½ daļa biešu grenadīna *
• Garnēšanai ir ērkšķogas un piparmētra

Metode: kratīt degvīnu, citronu sulu un crème de cassis ar ledu un izkāš vīna glāzē bez kāta, kas piepildīta ar sasmalcinātu ledu. Augšā ar biešu grenadīnu. Rotā ar ērkšķogām un piparmētru.

* Biešu grenadīns: ½ glāze koncentrētas biešu sulas, 1 ½ glāzes granātābolu sulas, 2 tases cukura. Sildiet un samaziniet, līdz maisījums kļūst sīrups.

Kapu cirtējs (nekrofobija)

• 1 ½ daļas CRUZ Reposado Tekila
• ½ daļa Mezcal
• ¾ daļa Fino Šerija
• ½ daļa bumbieru liķiera

Metode: Maisiet sastāvdaļas un izkāsiet virs liela ledus kubiņa. Rotā ar citrona vērpjot (pēc izvēles).

Pusnakts ēna (Achluophobia)

• 2 daļas ar espresso ievadītu Cukura salas garšvielu rumu *
• ½ daļa ingvera alus
• ½ daļa svaigas laima sulas
• Sukādes ingvers dekorēšanai

Metode: Sakratiet espresso vai ar kafiju ievadītu Cukura salas garšvielu rumu un laima sulu virs ledus un izkāsiet Kolinsa glāzē. Augšā ar ingvera alu. Rotā ar kaļķu ritenīti un sukādētu ingveru.

* Espresso ievadīts garšvielu rums: sajauciet Mix tasi maltas espresso vai kafijas ar istabas temperatūras rumu ar Sugar Island spiced. Ļaujiet maisījumam uzsūkties 30 minūtes. Izkāš un noliek malā.

Ļaunais tīmekļa toniks (arahnofobija)

• 1 ½ daļas Tres Agaves Blanco Tekila
• 3 domuzīmes selerijas rūgtu
• Papildiniet ar augu toniku ūdeni (piemēram, drudža koku)
• Svaigas rozmarīna zariņi dekorēšanai
• Kuba ledus

Metode: Izlej Tres Agaves Blanco Tekilinto Kolinsa glāzi virs ledus; pārlej ar tonizējošu ūdeni un maisa. Pievienojiet selerijas rūgtuma domuzīmes un izrotājiet ar svaigu rozmarīnu. Svētku ledus pagatavošanai nakti sasaldējiet ar rotaļlietu zirnekļiem vai citiem ‘kukaiņiem’.