Oskara Blūza Alus Darītava Izlaiž Franču Sinepju Alu

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Sinepes un alus ir lieliska kombinācija, bet parasti mēs runājam par sinepēm, ko izmanto kā garšvielu desā vai kliņģerī kopā ar pinti. Kolorādo Oskara Blūza alus darītava ir pārcēlusi šo pāri pilnīgi jaunā līmenī ar jaunu sadarbību ar franču sinepēm, ko attiecīgi sauc par franču sinepju alu. Tas ir tropu kviešu alus, kas burtiski tiek pagatavots ar franču klasiskajām dzeltenajām sinepēm kopā ar augļu un citrusaugļu garšu infūziju, ieskaitot galveno laimu, citronu, mandarīnu un pasifloras augļus. "Oskara Blūza alus darītavā mūs saista drosmīgas garšas, un mēs nekad nevairāmies no izaicinājumiem," sagatavotajā paziņojumā sacīja Oskara Blūza galvenā alus darītava Juice Drapeau. "Ar franču sinepju alu mēs paaugstinājām klasisko dzelteno sinepju garšu ar asu citronu un laimu, lai izveidotu tropu kviešu aliņu, kuru es gada karstākajā dienā savienotu pārī ar piekrautu hotdogu."

Šis nav pirmais franču pārtikas krustojums, kas pazīstams ar spilgti dzeltenām sinepēm, kas ir visuresošs piemājas bārbekjū visā valstī. Pagājušajā gadā zīmols sadarbojās ar Coolhaus, lai kopā ar kliņģera cepumu izlaistu sinepju saldējumu, kas ierobežotu laiku bija pieejams Ņujorkā un Kalifornijā. Un Oskaram Blūzam nav svešs alus pagatavošana ar unikālu aromātu, uz ko liecina tā “Death By” brūvējumu sērija ar tādām garšām kā karaļa kūka, kokosrieksts un pat afogato.

Tātad, kā alus faktiski garšo? Lai gan tas nav kaut kas, ko jūs vēlaties uzliet uz jūsu karstā suņa, tas noteikti ir atpazīstams ar sinepju garšu. Saldskābās augļu notis uzreiz parādās, kam seko asums, kura intensitāte pieaug, malkojot. Tas viss iegaumē, labi, dzeltenās sinepes, it īpaši, ja lietojat labu, ilgu šņaukšanos. Kopā ar jauno alu mājaslapā ir pieejama mājas pagatavošanas recepte, kā arī receptes ēdienu apvienošanas idejām, piemēram, sinepju alus desas ar sīpoliem, alus un sinepēs marinēts sānu steiks, bekona medus-sinepju alus maize, Scotch ale alus siers, un bāli ale un sinepes BBQ velk vistas. Šis ir ierobežots izlaidums, un to tiešsaistē varat iegādāties šeit.