Kona Alus Darītava Rada Viļņus Ar Ilgtspējības Centieniem Un Jaunu Alus Darītavu

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Havaju salām ir mērķis līdz 2045. gadam sasniegt 100% atjaunojamo enerģiju, un, protams, alus spēlē savu lomu.

Alus ražošanas nozare noteikti ir viena no ilgtspējīgāk domājošajām nozarēm (nepieciešamības dēļ, ja ne kas cits, pateicoties lielajam resursu daudzumam, kas tiek izmantots garšīgas brūvēšanas pagatavošanai). Havaju salu KonBrewing Co to pārceļ uz nākamo līmeni, izmantojot ar saules enerģiju darbināmu alu.

Ir oficiāli vasara. Mēs to iedzersim! ? ☀️⛱… #IPA

Kona jaunajā alus darītavā Kailua-Konon Lielajā salā tiks iekļauta saules bateriju un akumulatoru uzglabāšanas sistēma sadarbībā ar EnSync Energy Systems un Holu Energy, kas uztver pietiekami daudz saules enerģijas, lai stundā izveidotu gandrīz 7000 alus kārbu. Šie alus, protams, ietver Longboard Island Lager un Big Wave Golden Ale, kas nokļūst visos 50 štatos. Jūs, iespējams, atceraties arī vienu no Kona jaunākajiem darinājumiem - gaišo alu, ko viņi nosaukuši par Kahana.

Saules enerģija radīs apmēram ceturto daļu alus darītavas elektroenerģijas vajadzību. Tas ir divtik ietekmīgi, jo Havaju salās ir vislielākās enerģijas izmaksas valstī.

"Instalācija piedāvā pilnībā integrētu resursu KonBrewing, lai sasniegtu savus divkāršos mērķus - tīras enerģijas izmantošanu un enerģijas izmaksu samazināšanu," sacīja Holu Energy prezidents Teds Peks.

Jaunā alus darītava, kuru plānots pabeigt 2019. gadā, būs 30000 kvadrātpēdu lielais objekts pa ielu no sākotnējās atrašanās vietas. Paplašināšanās prasīs, lai alus darītava no 14 000 barelu alus gadā izsūknētu līdz 100 000.

Projekta ilgtspējīgā elektriskā daļa ietver 336 kilovatu jumta montāžas saules paneļu sistēmu un 122 kilovatstundu akumulatoru sistēmu. Pēdējā dienā uzglabā enerģiju, lai to izmantotu tumšās stundās, un ļauj alus darītavai piedalīties Hawaiian Electric pieprasījuma reaģēšanas programmās, kas palīdzēs kompensēt maksimālās maksas un palīdzēs vietējā elektrotīkla noturībai. Projektā tiks iekļauts arī alus darītavas veids, kā atgūt oglekļa dioksīdu (CO2), fermentācijas blakusproduktu, ko vēlāk var izmantot alus karbonēšanai.

"Kopš tā dibināšanas pirms vairāk nekā 20 gadiem, KonBrewing ir apņēmies ražot uz vietas gatavotu alu videi draudzīgā veidā," sacīja KonBrewing ilgtspējas menedžeris Džūliperons. "Šī partnerība parāda, kā mēs izmantojam inovācijas, lai saglabātu savu uzticību" Alohspirit "un lielākai Havaju kopienai."

Ja vēlaties sekot līdzi būvniecības progresam tiešraidē, varat to noskatīties šeit.