Seedlip Ir Pasaulē Pirmais Destilētais Bezalkoholiskais Gars

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Ja jūs to nedarīsit, pastāv zināmas problēmas. Ko tev vajadzētu dzert, kad visi pārējie dzer? Nu, ja šai Lielbritānijas kompānijai ir kāds sakars, jūs dzersiet Seedlip.

Seedlip ir pasaulē pirmais destilētais bezalkoholiskais spirts. Jā, jūs lasījāt pareizi. Bezalkoholisks destilēts spirts. Mēs zinām, ka tas izklausās mulsinoši. Bet tas nav tik sarežģīti. Mēs apsolām.

Īsāk sakot, Seedlip ir tas, kas notiek, kad dodaties gatavot alkoholu … bet nē.

Lai pagatavotu Seedlip, katru sastāvdaļu atsevišķi samaisa aukstā veidā (ir divas garšas, kurās tiek izmantotas dažādas sastāvdaļas, kuras mēs drīz saņemsim) neitrālā graudu spirtā un ūdenī. Šīs macerācijas pēc tam destilē vara katlā. Tas noņem spirtu un ļauj koncentrēt katras augu sastāvdaļas garšu. Atlikušie šķidrumi tiek auksti filtrēti un sajaukti, izveidojot dzērienu, kurā trūkst alkohola, kaloriju, cukura un saldinātāju.

Jūs ne tikai saņemat dzērienu, kas nepiedzersies, bet arī ietaupāt uz sāknēšanas kalorijām.

Seedlip radītājs Bens Brensons izseko dzēriena izcelsmi līdz 1600. gadiem, lai gan tas tirgū ir bijis tikai aptuveni astoņpadsmit mēnešus. Brensons, kurš nedzer, atrada destilācijas mākslas eksemplāru, kas tika publicēts 1651. gadā. No šī toma viņš uzzināja par dažādām bezalkoholiskām zālēm, par kurām viņš nekad iepriekš nebija dzirdējis. Tā kā ģimenes vēsture bija saistīta ar rūpniecību, tas viņu ieinteresēja. Viņš sāka eksperimentēt ar mājām joprojām un, kad beidzot nonāca pie receptes, ar kuru viņš bija apmierināts, virzījās uz priekšu ar šo projektu.

Brensons tirgū piedāvāja divas Seedlip garšas: Seedlop Garden 108 un Seedlip Spice 94.

Seedlip Garden 108 izmanto zirņus un sienu, kas audzēti Brensonu ģimenes saimniecībā. Turklāt jūs atradīsit piparmētru, apiņus, rozmarīnu un timiānu. Skaitlis 108 attiecas uz vidējo dienu skaitu, kas vajadzīgs zirņu sēšanai, audzēšanai un savākšanai.

Seedlip Spice 94 jūs saņemsiet aromātisku un koka degunu. Destilāts satur Jamaikas smaržīgās ogas, kardamonu, ozolu, kaskāriju mizu, citronu un greipfrūtu mizu. Nosaukums attiecas uz 1494. gadu, kad Kolumbs Jamaikā atklāja smaržīgo ogu.

Ciktāl tas attiecas uz vispārējo nosaukumu, Seedlip nāk no pupiņu formas groziem, kurus cilvēki - arī paša Brensona ģimene - izmantoja, lai sētu sēklas laukā.

Domājot par Seedlip dzeršanu, pirmā izvēle ir sajaukt to ar sodora toniku. Abi ļauj dzēriena garšām spīdēt, tos nemulsinot. Ja dzeršana taisnā veidā nav jūsu lieta (vai arī jūs nevēlaties atturēties no alkohola), Seedlip labi darbojas arī kokteiļos, pievienojot jauku, veģetāru slāni. Lai gan tas nav obligāti tas, ko vēlas radītāji, ir labi zināt, ka tas labi darbojas kā pieaugušo dzērienu sastāvdaļa, ja jūs jūtaties kā iesūcošs.

Seedlip mazumtirdzniecības cena ir aptuveni 40 USD par 700 ml pudeli.