Ienirt: Norvēģija Atver Pasaulē Lielāko Zemūdens Restorānu

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Daļēji iegremdētais restorāns sniedzas vairāk nekā 15 pēdas zem ziemeļu Sēnas ziemeļu Norvēģijas ūdeņiem. Ieejot futūristiskajā, tunelim līdzīgajā struktūrā, apmeklētāji paiet garām garderobei un pēc tam augstvērtīgam šampanieša bāram. Dodoties tālāk uz leju, pusdienotāji tiks sēdināti pie viena no diviem gariem koplietošanas galdiem vai vairākiem mazākiem intīmiem pusdienu galdiem - visi novietoti netālu no panorāmas, 36 pēdas gara akrila skata loga.

Under nebūs pasaulē pirmais zemūdens restorāns, jo līdzīgas ēstuves ir Maldivu salās un Dubaijā. Tomēr tas būs pirmais Eiropā un - aptuveni 6500 kvadrātpēdu - pasaulē lielākais ar trīs līmeņiem un 100 viesu sēdvietām.

Zemūdens restorāna dizainu vada Snøhetta. Oslo bāzētā arhitektūras firma jau sen ir slavena ar vērienīgiem projektiem visā pasaulē, tostarp Ēģiptes BibliothecAlexandrin un Norvēģijas Nacionālā operas un baleta projektos.

Komandas jaunākais radītais iedvesmas avots ir periskops. No ārpuses rūpnieciskais dizains robežojas ar brutālismu; stingrs betona monolīts, kas izlec no daļēji nogrimušā konteineru kuģa. Vadošais arhitekts Rune Grasdal atzīmēja dizainu, ka “ne tikai ieguvumi… ir tas, kā tas saista dabu un zemi un kā jūs varat nokļūt drošībā no zemes un ļoti dramatiskā veidā pa šo betona cauruli iet uz dabu un izjūt to, ko parasti nepieredz.”

Zemūdens koncepcija varēja kalpot kā Džareda Leto ļaundara rakstura mājvieta Blade Runner 2049. Iekšpusē ar koku pārklāta ēdamistabas telpa ir izvietota ap vienreizēju skatu logu ar pārdomātu apgaismojumu, lai iedvesmotu organiskāku sajūtu. Grasdals uzsvēra, ka izkārtojuma panākumi ir atkarīgi no tā, vai restorāna viesi jūtas droši, bet ne klaustrofobiski.

Firmas novatoriskā pieeja Under ir padarījusi restorāna integrāciju dabiskajā jūras vidē par galveno prioritāti. Rupja betona konstrukcija, piemēram, mudinās mīdijas turēties pie ārējā apvalka. Tūkstošiem bezmugurkaulnieku pulcējoties uz mākslīgā rifa, viņi kopīgi attīrīs un attīrīs ūdeni, tādējādi piesaistot papildu jūras dzīvību. Turklāt, kad restorāns nedarbojas, struktūra kalpos kā ūdens izpētes centrs biologiem.

Tā kā būvniecība sākas 2018. gada februārī, tiek sagaidīts, ka Under tiks pabeigta 2019. gada pavasarī. Tomēr, iespējams, vēlēsities rezervēt drīz pēc tam. Mēs iedomājamies, ka gaidītāju saraksts ātri piepildīsies.