Patiesi Prezidenta Gars: Laird’s Applejack - Rokasgrāmata

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Attiecībā uz Vašingtonu viņš tik ļoti mīlēja sīkumus, ka lūdza recepti, lai varētu to reproducēt mājās. Bijušais prezidents Obamdīds pats pārtvaicējumu neizturēja, bet Laird’s pasniedza kokteiļu ballītēs, kuras viņš vadīja prezidentūras laikā.

Uzņēmuma destilācijas saknes, kuras kopš 1780. gada konsekventi vada deviņas dažādas Laird ģimenes paaudzes, faktiski stiepjas gandrīz gadsimtu vairāk nekā līdz 1698. gadam, kad Viljams Lairds piezemējās Monmutas apgabalā, Ņūdžersijā, no Skotijas un sāka destilēt ābolus. Tas bija Viljama mazdēls Roberts, kurš atvēra pirmo komerciālo spirta rūpnīcu un palīdzēja Revolūcijas kara centieniem, piegādājot karaspēku ar applejack. Pašlaik LisLaird Dunn devītā paaudze strādā uzņēmuma viceprezidenta un pasaules vēstnieka amatā.

Starp Vašingtonu un Obamu daudzi citi prezidenti ir izbaudījuši Ābrahama Linkolna aplikāciju, kurš to pasniedza salonā, kuru viņš vadīja pirms kļūšanas par prezidentu Lyndon Johnson, kurš samitā Glassboro, NJ 1967. gadā deva Padomju premjerministra Alekseja Kosigina pudeli Bill Clinton kalpoja Lairdam dažādos pasākumos viņa prezidentūras laikā.

Kopumā uzņēmums šobrīd ražo piecus ābolu stipros alkoholiskos dzērienus ar to Virginifacility: Laird's Blended Applejack (40% ABV, 21,99 $), Laird's Straight Apple Brandy (50% ABV, 29,99 $), Laird 7,5 gadus vecais ābolu brendijs (40% ABV, 31,99 USD)), Laird 12 gadus vecais reto ābolu brendijs (44% ABV, 65 USD) un viņu jaunākais izlaidums Laird's Jersey Lightning Unaged Apple Brandy (50% ABV, 27,99 USD), kas iznāca apmēram pirms diviem gadiem.

Kamēr produkts tiek destilēts Virgini (un tas ir bijis kopš 1970. gadiem), Laird’s galvenā mītne atrodas Ņūdžersijā, turpat pa ceļu no vietas, kur sākotnēji Viljams Lairds izveidoja veikalu. Pagājušajā gadā uzņēmums saražoja aptuveni 60 000 galonu ābolu brendija. Par katru saražoto ābolu brendija mucu tiek izmantotas 7000 mārciņas ābolu-maisījuma Red Delicious, Gala, Golden Delicious, Winesap un Granny Smith, kas iegūti no Blue Ridge Mountains pamatnes.

Tātad, nākamreiz, kad jūtaties, ka varētu vadīt valsti, atcerieties, ka jūs to nedarīsit pareizi, ja jums nav parocīga Laird's Applejack pudele (vai divas).