9 Pārtikas Un Vīna Pārīši Karantīnai

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Kā jūs, iespējams, pamanījāt, šis nav īstais laiks, lai bagātīgas svaigu produktu maltītes varētu dalīties ar draugiem un ģimeni. Šis ir karantīnas laiks, kas arvien vairāk nozīmē mazāk svaigu preču un vairāk nebojājošu grubu.

Tas izklausās pēc devām un neapmierinātiem vēderiem uz virsmas, taču šeit ir daudz jautru ēdienu, ar kuriem strādāt. Daļa no tās pievilcības ir tā, ka tas tik bieži tiek aizmirsts, rezervēts dienai pirms pārtikas preču iepirkšanas vai aprakts jūsu dabas katastrofu komplektā. Vai arī mēs dzīvojam pietiekami laimīgā stāvoklī, ka neesam pilnībā atkarīgi no lietām. Katrā ziņā, kad jūs uzlabojat labu zupas vai saldētas picas kārbu ar pareizo vīnu (kuru jūs joprojām varat iegādāties veikalā, tiešsaistē vai, iespējams, izmantojot iecienītāko pudeļu veikala apmali pie ceļa), ēdiens kļūst vairāk nekā ēdiens. kļūst par bonafide maltīti.

Un, tiešām, kuru jūs vispār mēģināt ieskaidrot šobrīd? Jūs šobrīd esat vai nu solo, un runājat ar savu pet, ar savu SO vai tuvāko ģimeni, tikko apģērbts un ļoti nepieciešams skūšanās. Bet nekļūdieties, ka labs vīns var paaugstināt vidējo virtuvi un to dara. Turpmākie savienojumi ir viegli un pārsteidzoši uzmundrinoši, sniedzot cerības, kas nebeidzas, kad jūs un jūs pārvietojaties šajos dīvainajos, dīvainajos laikos.

Daži vīna un ēdienu pārīši, izmantojot mājā iegūto, ir vērts izpētīt:

Vistas makaronu zupa

Pinot Blanc ir lieliska izvēle šai labsajūtas bļodiņai, izspēlējot sāļās buljona garšas un piešķirot nelielu pavasara spilgtumu. Meyer-Fonne Pinot Blanc 2017 Vieilles Vignes ir lieliska Elzasas iespēja.

Gaļas plācenis

Grūti laiki prasa TV vakariņas. Gaļas plācenis ir populārs variants, un maz ticams, ka tas beigsies. Izmēģiniet to kopā ar Syrah, kas ēdienkartē izvilks dažas no šīm smalkajām umami piezīmēm un izturēs to, kas noteikti būs bagātīgs nātrija daudzums.

MargheritPizza

Labākās saldētās picas ir visvienkāršākās, un Margheritis ir mūžīgas. Tas, iespējams, neaizvedīs jūs uz Itālijas dienvidiem, bet tas apmierinās, it īpaši, ja tam pievienosies jauks Gamay Noir liets. Vidēja ķermeņa garša, sarkano augļu vadīts vīns ir siera un ceptas maizes labākais draugs. Izmēģiniet Oregonas Suzor Wines atkarību izraisošo rifu.

Zivju nūjas

Sasalušie pirksti no sekarda Šardonē. Domaine Faiveley’s ir klasiskā baltā Burgundija ar dzīvīgiem laima, baltiem ziediem un persiku pīrāga notīm. Tas padarīs jūsu zivju nūjas garšu tādas, kā tās noķertas vakar, nevis pagājušajā gadā.

Pupas un siers Burrito

Kad jūs nonākat saldētavas aizmugurējā stūrī, un viss, kas jums ir, ir vienkāršs burrito, neuztraucieties. Tas ir izveidots, lai pavadītu labu Sauvignon Blanc. Vīna raksturīgais tropisko augļu un ziedu aromātu uzliesmojums atdzīvinās gandrīz visu. lieliska likme ir pudele no Napa’s Gamble Family Vineyards.

Top Ramen

Lai gan šeit ir daudz garšu, no kurām izvēlēties, šeit viss ir sāļš, tāpēc jums būs nepieciešams kaut kas atsvaidzinošs. Mums nav jāķeras pie tūlītējās ramen gatavošanas, jo tas var atgādināt par koledžas neuzmanību. Bet jūs varat padarīt to daudz labāku. vinho verde ir vairāk nekā uzdevumu izpilde.

Čili

Konservēti čili iepakojumi olbaltumvielās, un tos var padarīt vēl labākus ar piedevām, piemēram, Fritos, zaļo sīpolu vai kādu sasmalcinātu sieru. Visi šie sātīgie, garšvielu skapīša aromāti prasa vīnu ar nedaudz muskuļiem, piemēram, Cabernet Sauvignon vai Bordeaux maisījumu no topošā vīna galamērķa Virdžīnijā. Meritage no King Family Vineyards ir pārliecinoša izvēle.

Mac un siers

Zilā lodziņa blūza ir mazāk piemērota ar elastīgu un pārtikai draudzīgu Pinot Noir. veikls un uz darījumiem vērsts, piemēram, Broadley 2018. gada Willamette Valley Pinot, ir ideāls. Pagatavojiet pastalu labāk ar dažiem žāvētiem sīpolu gabaliņiem, saldētiem zirņiem un bumbieru sīpoliem vai dažām žāvētām sēnēm. ar šo šķirni būs mazāka izšķirtība.

Foršs rančo Doritos

Kad mēs esam iztīrījuši vai patiesi sākušies lielveikalu piederumi un izmisums, pievērsiet uzmanību Doritos savai stacijai vai bodegai. Pārvērtiet uzkodu distopiskā, akmeņainā uzkoda ar pavāru pudeli. Tas ir vienīgais dzirkstošais vīns ar apakšējo plauktu, kuram ir pietiekami daudz cukura un māla, lai izturētu pret šīm rūpnieciskās stiprības mikroshēmām. Turklāt jūs, iespējams, atradīsit viņus vienā ejā.