Kādi Ir Gaļas Sviedri Un Kā No Tiem Izvairīties?

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Vai jūs regulāri saņemat lielāko burgeru vai steikus sejas izmērā? Varbūt vairākas porcijas no katras? Nu, jums ir vienādas iespējas būt no Teksasas un piedzīvot fenomenu, kas pazīstams kā gaļas sviedri.

Visiem iedzīvotājiem gaļas sviedri var nokrist uz jūsu ķermeņa noteiktos gadalaikos, piemēram, vasaras bārbekjū sezonā vai Pateicības dienā. Nopietnie plēsēji starp mums, it īpaši profesionāli konkurējoši ēdāji un tie, kas dzīvo Amerikas bārbekjū karstajos punktos, bieži vien ir diezgan pazīstami ar šo neērto pieredzi. Bet vai šī ir īsta medicīniska slimība un, ja jā, vai ir iespējama ārstēšana?

Saistītā lasīšana

• Labākās vietas, kur nopirkt gaļu tiešsaistē
• Kā smēķēt gaļu
• Labākie steika izcirtņi

Kādi ir gaļas sviedri?

Kā mēs viņus pazīstam, gaļas sviedri ir pēkšņa siltuma un sviedru plūsma, ko cilvēks piedzīvo pēc pārāk daudz gaļas lietošanas. Iepriekš minētajam sviedru rašanās sezonālajam raksturam ir tendence likt cilvēkiem vainot īpašas ķīmiskas vielas, piemēram, triptofānu. Arī grēkāzis svētku ēdienu komām, šī aminoskābe varētu darīt ar labāku PR.

Patiesībā jūs vienkārši sagremojat pārtiku. Lai gan zinātnieki oficiāli neatzīst gaļas sviedrus, viņi zina par pārtikas termisko iedarbību, ko sauc arī par diētas izraisītu termoģenēzi. Ikreiz, kad mēs ēdam kaut ko, mūsu vielmaiņa darbojas nedaudz grūtāk, lai sagremotu pārtiku, taču, lietojot labi noapaļotu maltīti, parasti tas nav pietiekami, lai ietekmētu ķermeņa temperatūru.

Olbaltumvielu sadalīšanai ir nepieciešams vairāk enerģijas, un dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas ir īpaši augsts gremošanas process. Mūsu ķermenis var diezgan viegli izveidot fermentus, kas nepieciešami, lai ogļhidrāti un tauki nonāktu līdz vajadzīgajām barības vielām, taču visām sīkajām olbaltumvielu saitēm ir nepieciešams pārstrāde. Turklāt gaļas tekstūra var izraisīt vairāk košļājamo, kas iztērē mehānisko enerģiju un nodrošina žokļa jauku treniņu.

Kā izvairīties no gaļas svīšanas

Ēd mazāk gaļas. Mēs zinām, ka tā nav atbilde, kuru vēlaties dzirdēt, bet tikai tā var palikt sausa. Labi, otra alternatīva ir kļūt par veģetārieti, taču mēs arī nedomājām, ka tas jums patīk.

Ja jūs regulāri saskaras ar gaļas svīšanu, tas no ķermeņa norāda, ka jums ir jālīdzsvaro diēta. Maltīšu papildināšana ar ogļhidrātiem, veselīgiem taukiem un pat augu izcelsmes olbaltumvielām ļaus jums justies pilnvērtīgai un ilgtermiņā būs labvēlīgāka uzturvielām. Un neregulāriem intensīvajiem plēsējiem tur nesvīst.