Knob Creek Bourbon Izlaiž 25 Gadu Jubilejas Viskiju

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Knob Creek 25th Anniversary Bourbon ir ekskluzīvs un ierobežota izdevuma izlaidums, kuru izstrādāja septītās paaudzes destilētājs Freds Noe, lai godinātu sava tēva Bukera mantojumu un Knob Creek vārdu, kas sākās 1992. gadā. Tajā laikā amatniecība burbons diez vai bija lieta, un jums būtu grūti atrast burbona pudeles, kas jums maksās par to, ko šodien dara daži amatniecības burboni. (Šajā ziņā nav nekā nepareiza, bet, domājot par to, tas šķiet tik vienkāršs, labāks laiks, ja jūs mums jautājat.) Tieši šajā vidē Booker Noe pirmo reizi sāka veidot mazo partiju Knob Creek burbonu, kuru mēs šodien pazīstam. (kā arī Knob Creek nākotnes brāļi un māsas portfelī, Baker, Basil Hayden un Booker).

Attiecībā uz šo pagrieziena punktu spirta rūpnīca ieguva lielu burbonu. Patīk, īsts liels. Jaunais Knob Creek ir nefiltrēts, vienstobra burbons, kas ir aptuveni 120 pierādījums. Arī cena ir diezgan liela - 130 USD par pudeli. Ciktāl tas attiecas uz vecumu, Anniversary Bourbon arī to paaugstina, ieskaitot burbonus līdz 13 gadu vecumam. (Standarta Knob Creek izmantoja deviņu gadu vecuma paziņojumu, lai gan tas tika noņemts no etiķetes 2016. gadā).

Tāpat kā ar jebkuru citu šī izlaiduma daļu, arī garšas profils ir liels. Intensīvas ozola garšas - rezultāts, pavadot ievērojami ilgāku laiku mucā - sajauciet ar savām tipiskajām vaniļas, karameļu un garšvielu notīm, kuras atradīsit citos burbonos. Kanēlis brīnišķīgi iziet no deguna līdz galam, līdzsvarojot saldo kukurūzu, kas brauc pa mēli. Ledus kuba izmantošana var būt noderīga. Papildus burbona atdzesēšanai tas ļaus dažiem no šiem aromātiem atvērt un padarīt to mazliet pieejamāku.

Ja jums patīk Knob Creek burbons, tad tas noteikti ir jāpārbauda, jo jūs saņemsiet visu, ko jūs sagaidāt no zīmola, bet labāk.