Trušu Caurums Pārdod Un Izlaiž Jaunu Viskiju

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Luisvilas jaunā Rabbit Hole spirta rūpnīca pēdējo mēnešu laikā ir veikusi dažus nozīmīgus pasākumus. Jūnijā tika paziņots, ka Francijas dzērienu kompānija Pernod Ricard ir ieguvusi vairākuma akciju spirta rūpnīcā, pievienojot to viskija portfelim, kurā jau ietilpst tādi populāri zīmoli kā Jameson un The Glenlivet. Tagad Rabbit Hole ir iepazīstinājis ar pilnīgu zīmola maiņu savā pamatsastāvā, kas katram viskijam piešķir jaunu nosaukumu, un ir pievienota arī pavisam jauna izteiksme.

Saskaņā ar zīmolu Rabbit Hole dibinātājam / destilētājam Kaveham Zamanianam tas viss bija darbos krietni pirms Pernod Ricard iegādes. "Zinot, ka Rabbit Hole portfelis turpinās pieaugt, mēs nolēmām katram savam garam piešķirt atšķirīgu nosaukumu, kas atgādina Rabbit Hole ētiku," sagatavotajā paziņojumā sacīja galvenais mārketinga direktors Maikls Motamedi. Nosaukumi, protams, ir atšķirīgi, lai gan, iespējams, ir nedaudz grūtāk atcerēties no zīmola perspektīvas, jo tie nav tieši no mēles. Četru graudu taisno burbonu tagad sauks Cavehill pēc Luisvilas kapsētas, kur aprakti destilētāji; taisnos rudzus sauks Boxergrail, “visu laiku izcilākā boksera un Luisvilja iedvesmots”; un burbonu, kas pabeigts šerija mucās, sauks par Dareringeru kā veltījumu Zamanianas sievai.

"Zinot, ka Trušu caurumu portfelis turpinās pieaugt, mēs nolēmām katram savam garam piešķirt atšķirīgu vārdu, kas atgādina Trušu cauruma ētiku."

Jaunākais produkts tiek saukts par Heigold (70 ASV dolāri), rudzu burbonu ar biezpiena rēķinu 70% kukurūzas, 25% iesala rudzu un 5% iesala miežu. Tāpat kā citi portfeļa produkti, arī šis burbons tiks destilēts pēc līguma, kamēr spirta rūpnīca turpina ražot un nogatavināt savu viskiju. Heigolds ir izturēts mazāk nekā četrus gadus, bez atdzesēšanas filtrēts un pildīts pudelēs ar 95 pārbaudēm. Viskijs tika nosaukts no vācu imigranta Kristiāna Heigolda, akmeņkaļa, kurš 19. gadsimtā guva panākumus Luisvillā. Viņa savrupmājas fasāde joprojām stāv tieši uz austrumiem no centra.

Pernod Ricard turpina ieguldīt amerikāņu viskijā - uzņēmums 2016. gadā nopirka vairākuma daļu Smooth Ambler un tikai pagājušajā mēnesī iegādājās Teksasas spirta rūpnīcu Firestone & Robertson. Būs interesanti redzēt, kā tas viss notiek nākamajos gados, un cik daudz laika un enerģijas tiek tērēts šiem relatīvajiem Amerikas viskija skatuves jaunpienācējiem.