7 Labākie Lieldienu Svinēšanas Vīni

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Šīs neapšaubāmi būs visdīvainākās Lieldienas, ko esat pieredzējis savā dzīvē. Bet pareizam pandēmijas protokolam nav pilnībā jāaplaupa agrās pavasara brīvdienu ierastās ērtības.

Neatkarīgi no tā, kas notiek ārpusē, Lieldienu vakariņu galds ir diezgan kails, bez maz laba vīna izvēles. Neatkarīgi no tā, vai jūs nogalināt laiku, gatavojot ēdienu un gatavojot svētku šķiņķi vai vainagu, vai vienkārši cenšaties izdzīvot karantīnā ar kaut ko tieši no saldētavas un mikroviļņu krāsnī - mēs esam rezervējuši dažus vīnus, lai sagādātu vairāk prieka (un galu galā draudzīgs buzz) uz attēlu.

Paturiet prātā, ka vīna darītavas šobrīd gandrīz visur cīnās. Ja nav tūrisma un degustācijas telpu kultūras, kā arī tirdzniecības pasākumi un tamlīdzīgi, etiķetes cenšas palikt aktuālas, pārdodot tieši jums vai izmantojot izplatīšanas ķēdi štatos. Padomājiet par savām vīna mērcētajām Lieldienu vakariņām kā mazu, bet nozīmīgu daļu, ko varat spēlēt, saglabājot pasaules vīna karti lielākoties neskartu.

Tagad izmēģiniet dažus:

Valters Skots, 2018. gada LCombe Verte Chardonnay

Willamette Valley Chardonnay nekad nav bijis labāks, un šis vīns ir viens no daudzajiem izcilajiem piemēriem. Atsvaidzinošam, ziedu un izsmalcinātam Walter Scott rifam ir jābūt līdzās dekadentam šķiņķim vai tikai rokā, kad jūs ēdat dažus uzkodas. Būtībā Valtera Skota sākuma līmeņa Chardonnay, tas štancē krietni virs svara un sajauc augļus no dažiem fantastiskiem reģionāliem vīna dārziem, piemēram, Freedom Hill un Duke's Vineyard Eola-Amity Hills.

Far Niente 2017. gada NapValley Cabernet Sauvignon

Ja jūs patiešām vēlaties grauzdēt to, kas šķiet tik bieži kā beigu laiks, tas ir jūsu vīns. Nevainojami līdzsvarota un līdzīga satīna apdare, kurai patīk kavēties, un tas ir viss NapValley Cab. Tas nav lētākais vīns uz planētas, bet tā struktūra un struktūra attaisno cenu zīmi. Gatavojot, lai iegūtu labākos rezultātus, vīnu dekantē pāris stundas. Ja jums nav bijusi šī būtiskā Napcab pieredze, tēvocis neapstāsies žagarot, tas ir viss.

Domaine Marc Roy Burgundy

Jebkurš no Pinot Noir (Burgundija, kā to sauc Francijā) no šīs mazās, ģimenes vadītās operācijas ir jūsu laika vērts. Par laimi, Skurnik labie ļaudis pārstāv savu gardo portfeli. Jaunās pasaules uzņemšanai vīndaris Aleksandrīns Rojs arī veido fantastisku Pinot Noir Hood River etiķetei Phelps Creek, skaistajā ColumbiRiver aizā.

Woodward Canyon NV sarkans

Šis WallWallred maisījums ir īpaši patīkams un draudzīgs pārtikai. Izgatavots galvenokārt no Cab Franc, Bordo mashup ir pilnvērtīgs, bet ne pārāk spēcīgs. Tas ir lieliski kopā ar jēra karbonādēm, jauku cūkgaļas cepeti vai dažiem saldiem un sāļiem grauzdētiem dārzeņiem. Kā ne-vintage sarkanais maisījums, piedāvājums liecina par to, cik augstu vīna kopiena ir noteikusi latiņu WallWalla.

Suņu punkts 2018 Sauvignon Blanc

Jaunzēlande un Sauvignon Blanc ir nesaraujami saistītas. Daži no labākajiem šķirnes piemēriem ir kivi produkti, piemēram, šis no Marlborough. Spilgtas garšas, piemēram, guavanda pasifloras, būs garīgi vismaz tropiskā pludmalē. Un tā spilgtums labi spēlē visu ēdienu klāstu, sākot no augļiem un salātiem līdz vieglākiem desertiem.

Peyrassol Rosé

Francijas Provansas reģions praktiski izgudroja pareizo rozā vīnu. Sauss, tomēr izturīgs Peyrassol sporta veids, kas piešķir vieglu laša nokrāsu, kas tik labi izskatās uz pavasara pusdienu galda. sajaucot Syrah, Cinsault, Grenache, Ugni Blanc un Rolle, vīns ir līdzīgs mūzikas skaņai, kas rosās pa zaļojošajiem Vecās pasaules laukiem.

Mionetto Luxury Valdobbiadene Prosecco Superiore

Lieldienās ir tendence ieturēt vēlās brokastis, kas savukārt prasa dažus burbuļus. Šajā pieejamā itāļu variantā ir tieši piemērots daudzums putu, ko ierāmē persiku un Meijera citrona garšas. Atstājiet apelsīnu sulu ledusskapī, tā pati par sevi ir ļoti garšīga. Pudele izskatās tā, ka tā ir ietērpta smokingā, pietiekami saģērbta, lai varbūt, vienkārši varbūt iedvesmotu jūs beidzot izkļūt no šīm karantīnas pidžamām.