9 Lieldienu Kokteiļu Receptes, Lai Apsteigtu šo Gadu

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Lieldienas šogad būs citādas. Par to nav ifs, ands vai buts. Ģimenes, iespējams, nespēs sanākt kopā, un var nenotikt pagātnes episkās maltītes. Diemžēl tā ir mūsu jaunā realitāte. Tātad, lai arī jūs joprojām varat gatavot šķiņķi sev un tiem, ar kuriem esat karantīnā (vai vismaz pārpalikumiem), šī nākamā svētdiena varētu izskatīties mazliet savādāka.

Mēs teiktu, ka pārmaiņas ir labas, bla bla bla, bet mēs zinām - to neviens negrib dzirdēt. Ko jūs, iespējams, vēlaties dzert. Mēs to darīsim svētdien. Lai saglabātu svētku garu, mēs esam apkopojuši dažas Lieldienu kokteiļu receptes, lai jūs varētu tos sajaukt.

Karaliskais havajietis (Ananāsu ekspresis)

• 1,5 oz jauns Riff Kentucky Wild Gin
• 1 oz ananāsu sulas
• .75 oz orgeat
• .5 oz citrona sulas

Metode: Pievienojiet visas sastāvdaļas kratītāja alvei, kas piepildīta ar ledu. Krata un izkāš glāzē, kas piepildīta ar svaigu ledu. Augšā ar sodandu rotā ar svaigu ananāsu šķēli.

Lapu zaļumi

• 35 ml degvīns Grey Goose
• 15 ml St-Germain liķieris
• 20 ml selerijas sulas
• 15 ml svaigas laima sulas
• Šartreusa domuzīme
• SodWater

Metode: apvienojiet stipros alkoholiskos dzērienus un sulas kokteiļu kratītājā. Krata un izkāš virs ledus glāzē. Augšā ar sodandu rotā ar selerijas nūju.

Citrusaugu vēsma

• 2 oz Botānists Džins
• .5 oz plūškoka ziedu liķieris
• 3 oz tonizējošs ūdens
• 1 oz greipfrūtu sulas

Metode: Pievienojiet visas sastāvdaļas glāzē, pēc tam samaisiet ar maisīšanas karoti. Rotā ar greipfrūtu riteni.

Bazilika ekspozīcija

(Izveidoja zīmola Glenfiddich vēstnieks Allans Roth)

• 2 daļas Glenfiddich 12 gadus vecs
• 1 daļa svaigas citronu sulas
• .75 daļa bazilika sīrupa *
• Kluba sodto top

Metode: Kokteiļu kratītājā apvienojiet visas sastāvdaļas. Kratīt virs ledus un izkāst glāzē virs ledus. Augšā ar klubu soda. Bazilika lapas rotā.

* Bazilika sīrups: katliņā uz lēnas uguns sajauciet 10 unces cukura un 10 unces ūdens. Maisiet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, pēc tam izslēdziet uguni. Pievienojiet duci bazilika lapu un ļaujiet stāvēt 15 minūtes. Izkāš un atdzesē. Turiet līdz vienai nedēļai.

Noleta sudraba angļu roze

• 1,5 oz Noleta sudraba džins
• 1 oz Dolin Blanc Vermuts
• .5 oz rabarberu sīrups (1 c. Rabarberi, 1 c. Cukurs, 1 c. Ūdens sautēts un atdzesēts)
• .5 oz svaigas citronu sulas
• 1 olu baltums
• 2 zemenes
• 3 pilieni rūgtu

Metode: Pievienojiet visas sastāvdaļas kratītājam bez ledus. Labi sakratiet. Pievieno ledu, vēlreiz sakrata. Izkāš stiklā.

Lillet Elite

• 2 daļas Lillet Blanc
• 2 daļas balto vīnogu sulas
• 4 daļas Perrier-Jouët šampanietis

Metode: pārlej ar ledu lielā vīna glāzē un virsū liek Perrier Jouët šampanieti. Rotā ar zemenēm un ēdamiem ziediem.

Mantuano Daiquiri

• 2 oz Diplomatico Mantuano
• 1 oz apelsīnu sulas
• .75 oz vienkāršs sīrups

Metode: Visas sastāvdaļas sakrata ar ledu, pēc tam izkāš kupenā. Rotā ar dehidrētu kaļķu vai apelsīnu vērpjot

Citronu uzsist

• 2 oz DoñVegMezcal Espadín
• 1 oz svaigas citrona sulas
• .75 oz organiskā agaves sīrupa
• 1 olu baltums

Metode: Pievienojiet sastāvdaļas kratītājam bez ledus. Labi sakratiet. Pievieno ledu, sakrata un izkāš glāzi ar ledu. Rotā ar Luxardo ķiršu un svaigu rīvētu kanēli

Kara cilvēks

• 2 oz Catoctin Creek Roundstone Rudzi
• 1 oz Grand Marnier
• .5 oz saldais vermuts
• .5 oz citrona sulas

Metode: Pievienojiet sastāvdaļas kratītājam. Pievieno ledu, krata, dubultā celms kupejas stiklā.