5 Labākie Saldo Kartupeļu Alus: Pateicieties Par šo Unikālo Alus Stilu

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Pateicības diena ir lielākais gadalaiks, lai godinātu vienkāršo saldo kartupeli. ražas sezonas štāpeļšķiedrām, kas ir pietiekami daudzpusīgas, lai izmantotu visu, sākot no sāļajiem sānu ēdieniem līdz saldajiem desertiem, saldais kartupelis arī lieliski papildina azartiskos alus darītājus. Kamēr ķirbju alus saņem visus virsrakstus, šie saldo kartupeļu alus vēsākajos rudens mēnešos ātri uzkrāj ventilatorus.

Ja jūs meklējat rudens brūvējumu, kura jūsu draugiem un ģimenei, iespējams, vēl nav bijusi, mēs iesakām paņemt vienu no šiem pieciem labākajiem saldo kartupeļu alus zemāk.

Saldo kartupeļu kastrolis

Funky Buddh alus darītava

Funky BuddhBrewery ir neapstrīdams meistars tādu alus pagatavošanā, kas garšo pēc ēdiena. Sākot ar Maple Bacon Coffee Porter līdz citronu bezē pīrāgam līdz franču grauzdiņam Double Brown Ale, Floridfacility burvju receptēs tiek ražots alus, kas izskaidro oriģinālā ēdiena smalkākās smalkumus. Saldo kartupeļu kastrolis neatšķiras. garšīga atpūta dienvidu štāpeļšķiedrām, šim alum ir saldo kartupeļu cepetis, smagās garšvielas un jā, pat zefīra garšas.

Saldais kartupelis Stout

Slinkā magnolija

Būdams vecākais alus darītava Misisipi, Lazijs Magnolihass bija aktīvs amatniecības alus renesanses dalībnieks, vadot savu mītnes valsti progresīvāku alkohola likumdošanas jomā. Džefersons Stouts tika izveidots Misisipi alus darīšanas tumšajās dienās, kad alkohola tilpuma ierobežojums bija 5 procenti. Bet neļaujiet zemajam alkohola saturam atturēties no šī alus, kas ir ļoti izturīgs ar kafiju, karameļu un šokolādes garšu, ko izceļ pilnīga mutes sajūta.

Rudens kļava

Bruery

Rudens kļava no Kalifornijas štata Bruery tiek pagatavota ar 15 mārciņām jamsu uz barelu. Kaut arī jamss un saldie kartupeļi tehniski nav viens un tas pats (saldie kartupeļi ir rīta krāšņuma ģimenes pārstāvji, jamss ir saistīts ar lilijām), garšas ir pietiekami tuvas, lai šo alu iekļautu sarakstā - un kāds tas ir alus. Izlejot krāšņu dziļu sarkanu krāsu, spēcīgās kanēļa, vaniļas un muskatrieksta garšvielas tiek ierobežotas, viegli sasildot 10 procentus ABV.

Saldo kartupeļu suflē Rudzu Ale

Nepāra Ales

Saldā kartupeļu suflē ir veca aliņa, kas pagatavota ar saldajiem kartupeļiem un laktozi. Pēc fermentācijas tas tiek izturēts rudzu viskija mucās un garšvielām ar kanēli un muskatriekstu. Tāpat kā tā vārda trauks, jums vajadzētu sagaidīt, ka cepamo garšvielu sasilšanas sajūta apvienosies ar laktozes biezināto alu, lai izveidotu izcilu deserta dzērienu, kas papildinās jebkuru svētku maltīti. Tas ir jaukajā pusē ar 11 procentiem ABV, kas padara to par drošu izvēli, lai līdzsvarotu dramof ģimenes vakariņas.

Yammy Yammy

Platform Beer Co

Cleveland’s Platform Beer Co. ražo izcilu sakņu dārzeņu alu Yammy Yammy. Šis alus, kas agrāk bija pazīstams kā YammJamma, satur grauzdētus saldos kartupeļus, ko papildina papildu kanēļa, muskatrieksta un krustnagliņas garšas. Aļam sasilstot, sagaidiet, ka saldums ļaus izžūt sausai zemenībai, atsaucoties tās sastāvdaļām.

Līdztekus tādiem brūvējumiem kā Carst by Fullsteam Ziemeļkarolīnā un Georgibrewpub Moon River Brewing Company Taterlicious, saldie kartupeļi (un jamss) ir izrādījušies garda alternatīva tagad standarta rudens ķirbju alum un ir nopelnījuši vietu Pateicības dienas galdā.