Pieaugošā Leģenda Par Fort George Alus Darītavas Trīsceļu IPA - Rokasgrāmata

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Tas nav gluži Plīnijs, taču 3-ceļu IPby Fort George alus darītava ir kļuvusi par leģendu.

Alus tiek gatavots Astorijā, Oregonā, bijušajā konservu rūpnīcas pilsētā, kas kļuva par hipsteru, kur ColumbiRiver satiekas ar Kluso okeānu. Tas sākās 2013. gadā, kad Džordža forts apvienojās ar Portlendas alus darītavām Gigantic un Lompoc (līdz ar to 3 virzienu nosaukums), lai izveidotu sērijas pirmo izdevumu.

Daudzgadīgais izdalījums ir gan viens no gaidītākajiem alus ziemeļrietumos, gan droša zīme, ka vasara ir klāt.

Mūsdienās daudzgadīgais izdalījums ir gan viens no gaidītākajiem alus ziemeļrietumos, gan droša zīme, ka vasara ir klāt. Tas tiek izlaists katru jūniju, un pudeļu veikali un citi mazumtirgotāji izkļūst no ķepām uz ierobežotas izlaišanas brūvēšanas. Tā kā Džordža forts pats izplata un aptver tikai Klusā okeāna ziemeļrietumus, dažus var būt grūti novērtēt.

Grūtības papildina sīkumu kvalitāte. Tas tiek iekārots saprāta dēļ. Fort George sadarbojas ar dažām labākajām un aizraujošākajām alus darītavām, izstrādājot trīsceļu receptes. Gadu gaitā viņi ir sadarbojušies ar tādiem cienījamiem locekļiem kā Modern Times, Melvin, Pfriem, Rubens un daudziem citiem. Katru gadu tas ir atšķirīgs gan stila, gan alus darītavu ziņā.

2019. gada versija ir tikpat stabila kā viņi nāk. Strādājot ar Portlendas Ruse un Sietlas Cloudburst, Džordža forts izstrādāja alu, kas nodrošina labu līdzsvaru starp dažkārt naidīgajiem rietumu krasta un austrumu krasta IPstiliem. Tas ir sulīgs, bet priedains, augļains, tomēr rūgts. Varbūt viņiem vajadzētu izdomāt stilu kā “Midwest IPA”.

Pateicoties glītajām kārbām un ievērojamām sociālajām medībām no dažādām alus darītavām, 3-Way ir Instagram konfektes. Sekotāji tiek pielīmēti pie tālruņiem, lai redzētu, kad un kur alus nonāks, un skaudība iezogas, kad kāds cits tevi pārspēj. Tas ir gudrs mārketings, bet vairāk par visu tas ir patiešām labs, ārkārtīgi svaigs alus.

3-Way IPis ir sava veida industrijas mērinstruments, kas reklamē to, kas šobrīd ir modē IndiPale Ale plašajā galaktikā. Gadu gaitā svārsts ir mainījies no tukšas līdz miglainai līdz brutālai. Visu laiku 3-Way ir bijis tur, lai paziņotu mums, kas tagad ir populārs un kas gaidāms.

Tagad praktiski netieši domāts, ka alus darītava nodarbosies ar sava veida sadarbības alu. Tas ir alus darītājiem lielisks modelis, kurā tiek dalītas idejas un auditorija. Un tas ir lieliski izslāpušiem patērētājiem, jo viņi tiek cienāti ar garšīgiem, vienreizējiem aliem, kuru iegūšana var būt piedzīvojums.

Alus uzkrāšana ir nedaudz līdzīga vērtīgu ierakstu meklēšanai. tiek izvēlēti daudzi labākie pudeļu veikali. Tajā pašā laikā daži no aizmirstajiem punktiem, pat bodegas, piemēram, 7-Elevens, nonāk mazpazīstamā krājumā. Visnoderīgākie fani dodas tieši pie avota, braucot pa ceļu uz Astoriheadquarters, kur ir maz ierobežojumu attiecībā uz to, cik četrus iepakojumus jūs varat iegādāties. Puse jautrības ar 3-Way IPis ceļojumu.