8 Buzzworthy Kafijas Kokteiļi, Lai Aktivizētu Jūsu Dienu

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Nacionālā kafijas diena (19. septembris) ir klāt. Ne tas, ka mums vajadzēja vēl vienu iemeslu, lai svinētu kafiju (galu galā tas ir dzīvību dodošs šķidrums, kas sāk mūsdienās), bet, tā kā tie ir svētki, mēs domājām, ka tas būtu apvainojoši, ja mēs nesvinētu nedaudz papildu.

Tagad, iespējams, jūs esat kāds, kuram vienkārši patīk vienkārša tasīte džo bez frills. Tas ir forši, un mēs sveicam jūs par jūsu uzticību klasikai. Ja jums ir kāds, kam patīk pievienot kafijai citas sastāvdaļas (un nē, mēs nedomājam par ķirbju garšvielu aromatizētāju), tad lasiet tālāk, kad mēs esam apkopojuši dažas pārsteidzošas kafijas kokteiļu receptes.

Kamēr sajaucat šos dzērienus, apskatiet The Manual podcast kafijas epizodi (akBeards, Booze un Bacon) vai piešķiriet saviem svētkiem vēl lielāku grūdienu, pievienojot vienu no šiem kafijas ēšanas veidiem.

ReykVodkCold Brewtini

• 2 daļas ReykVodka
• 2 daļas LColombe Pure Black aukstā brūvējuma
• .5 daļas vienkārša sīrupa (1: 1 cukurs ūdenī)
• Kafijas pupiņas (dekorēšanai, pēc izvēles)

Metode: Visas sastāvdaļas apvieno kratītājā ar ledu. Krata, izkāš un rotā.

CarMia

• 2 oz Van Goga holandiešu karamele
• 1 oz Van Goga dubultā espresso
• 1 oz piena vai krējuma
• 1 oz espresso, atdzesēts

Metode: Visas sastāvdaļas ļoti labi sakrata ar ledu un izkāš ledus pildītā klinšu glāzē. Rotā ar svaigi sarīvētu muskatriekstu un maltu kanēli.

(Lazda) Tekilas rieksti

(Izveidoja Manny Hinojosa, Globālā zīmola vēstniece, Cazadores)

• 1 oz TequilCazadores Añejo
• 1 oz Crème de CocoDark
• .5 oz lazdu riekstu dzēriens
• Augšā ar karstu kafiju

Metode: apvienojiet visas sastāvdaļas krūzē. Rotā ar putukrējumu un apelsīnu vērpjot, un pa virsu uzber kokosa pulveri.

Grand Press

• 1,5 daļas Grand Marnier Cordon Rouge
• 1,5 daļas Espolon Reposado
• 1 daļa espresso

Metode: Krata kopā ar ledu un izkāš atdzesētā stiklā.

Pamodini mani, F ** k Me Up

(Izveidoja Kenets Makkojs III nodaļai, Ņujorka)

• 1,5 oz Peloton Mezcal
• 1 oz Mr Black Cold Brew kafijas liķieris
• .5 oz Giffard Banane Du Bresil
• 1 oz auzu piens
• 2 Dashes Scrappy’s Chocolate Bitters

Metode: krata virs ledus un divreiz izkāš atdzesētā kausā. Rotā ar kafijas pupiņām.

Rūgta saldā simfonija

(Izveidoja Nikki McCutcheon, Legasea, Ņujorka)

• 1 oz Gracias Dios Mezcal
• 1 oz Espresso infūzijas Campari
• 1 oz Karpano
• 2 domuzīmes Šokolādes rūgtumi

Metode: Pievienojiet visas sastāvdaļas alvas sajaukšanai ar ledu, samaisiet sastāvdaļas, izkāsiet akmens stiklā ar lielu ledus kubu. Rotā ar 3 espresso pupiņām.

Mint Chip Mocha

• 1,5 oz Stillhouse Mint Chip viskijs
• 4 oz augstas brūvēšanas tumšās šokolādes mokas
• Rotā ar piparmētru lapām

Metode: Sastāvdaļas enerģiski krata, sajaucot alvu ar ledu, pēc tam izkāš glāzē virs svaiga ledus. Rotā un izbaudi!

Auksti pagatavotais bulvāris

(Izveidoja LucindSterling, Ņujorkas vidus filiāle)

• 1 oz Campari
• 1 oz Averna
• 1 oz Rasela rezervāta 10 gadus vecais Burbons
• .25 oz kafijas liķieris

Metode: Sajauc visas sastāvdaļas kopā. Ielejiet ledu klinšu glāzē. Pasniedz ar oranžas krāsas vērpjot.