Absolūtais Labākais 2018. Gada Jaunais Amerikāņu Viskijs

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Katru gadu, vairāk nekā jebkad, simtiem, ja ne pat tūkstošiem stipro alkoholisko dzērienu nokļūst plauktos visā valstī. Daži izdalījumi ir mazi, un pašā spirta rūpnīcā tiek izlaisti tikai pāris simti pudeļu. Citus ražo pietiekami lielās partijās, kuras jūs varat atrast neatkarīgi no tā, kur dodaties valstī.

Tā kā tik daudz - un tik daudz notiek amerikāņu viskija kategorijā - mēs domājām, ka būtu piemērots laiks atskatīties uz pagājušo gadu un izcelt 2018. gada labākos amerikāņu viskijus.

Ja atceraties mūsu Gada balvas, mēs ar rokām atlasījām labākos burbonu, rudzu un viena iesala amerikāņu viskijus, ko ražojuši amatniecības ražotāji. Tagad mēs skatāmies uz visiem lielajiem un mazajiem amerikāņu viskija ražotājiem.

Vai šis saraksts nomierinās visus? Nē, ne ar tālmetienu. Mēs ceram vismaz dot jums kaut ko runāt par nākamo drāmu, kuru kopīgojat ar draugu vai ģimenes locekli. Ideālā gadījumā tas, protams, ir no vienas no zemāk esošajām pudelēm.

Bukera 30. gadadiena

9 gadus vecu (70 procenti) un 16 gadus vecu (30 procenti) Kentucky Straight Bourbon viskiju maisījums, kas iepildīts pudelēs ar 62,9% alkohola pēc tilpuma, Bukera 30 gadu jubilejas burbons ir cieņa Booker Noe, vīram, kurš izgatavoja maza partija burbona lieta. Vairāk par izlaidumu lasiet šeit.

Jauns rifs pudelēs Bondā

Pirmajam New Riff destilētam, izturētam un pudelēs pildītam burbonam šajā izlaidumā ir sviesta un ozola piezīmes, un dažas vaniļas un rudzu garšvielas spēlē dublējumkopiju. Pēc garšas jūs atradīsit saldu vaniļu, kanēli, krustnagliņu un tumšas ogas. Ak, un pudele ir tikpat skaista. Vairāk par izlaidumu lasiet šeit.

Mičtera ASV * 1 grauzdēta mucas apdare Burbons

Lai gan šī nav pirmā reize, kad Michter’s izdod šo burbonu, tā ir pirmā reize trīs gadu laikā (viskija trūkuma dēļ), kas mums ir pietiekami labs. Lai izdotu šo izlaidumu, Michter’s ņem savu ASV * 1 Kentucky Straight Bourbon un sekundāri noveco to pēc pasūtījuma izgatavotā mucā, kas sastāv no grauzdētas 18 mēnešus gaisa žāvētas koksnes. Grauzdētās mucas burbonam piešķir patīkamu dūmu, kas palīdz uzlabot citas piezīmes.

Wild Turkey Master’s Keep: atdzimšana

Sajaukts no mucām, kuras ar rokām izvēlējies savvaļas Turcijas meistars destilētājs Edijs Rasels, Master’s Keep: Revival ir maisījums no Kentuki taisniem 12–15 gadus veciem burboniem, kurus pēc tam pabeidz vismaz 20 gadus vecās Oloroso šerija mucās. Iegūtais viskijs uz deguna satur daudz ķiršu, rozīņu un vaniļnotes, kam seko aukslējas, kas bagātas ar augļu kūkām līdzīgiem tropisko augļu un garšvielu aromātiem.

Debesu kalns, 27 gadu stobra pierādījums Burbons

Attēloti viskiji no 41 mucas, kas bija pirms ugunsgrēka, kas iznīcināja 90 000 mucu Heaven Hill viskija, Heaven Hill 27 gadu mucas pierādījums Burbons ir reti sastopams ēdiens. Ja jums izdotos atrast pudeli, jūs sagaidītu ar žāvētiem augļiem, cepamām garšvielām un tabaku uz deguna, kam sekotu spēcīgas vaniļas un ziedu garšas aukslējumos. Apdare ir gara un mīksta.

Vecā mežsarga dzimšanas diena Burbona

Atbrīvots, atzīmējot dibinātāja Džordža Gavina Brauna dzimšanas dienas gadadienu, Old Forester 2018. gada dzimšanas dienas burbons ir sajaukums ar 120 12 gadus vecām mucām, kas izvilktas no divām dažādām noliktavām un grīdām. Uz deguna un aukslējām atradīsit ķiršu kurpīti ar karameli, šokolādi un medu, kas dažādos laikos spēlē lomas - piemēram, dzimšanas dienas kūka, bet labāk.

Knob Creek divreiz mucā rudzi

Knob Creek's Twice Barreled Rudzi pavada laiku novecojot jaunās Amerikas ozolkoka mucās, pirms tiek pārnesti uz citu jauno Amerikas ozolkoka mucu komplektu apdarei. Iegūtais aromāts neatšķiras no citiem tirgū esošajiem rudziem, un degunā ir daudz ozola, vaniļas un karameļu un saldāka aukslēja, nekā jūs varētu gaidīt. Ozols un garšviela atgriežas finišā, kas ir garš un ilgstošs.

ChattanoogWhiskey Wheated Native Barrel 006

Eksperimentālās sērijas ietvaros ChattanoogWhiskey paņem mucas, ko izmanto viņu viskija novecošanai, un nosūta tos vietējām alus darītavām. Pēc tam alus darītavas savus alus nogatavina mucās, pirms tās sūta atpakaļ, lai Čatanoogkans vēl vienu reizi novecotu viskijus tajās pašās mucās. Native Barrel 006 ir maisījums no trim kviešu iesaliem, kas tika pabeigti mucā, kurā atradās Hutton & Smith’s Wee Heavy Metal. Lasiet vairāk par ChattanoogWhiskey (un Hutton & Smith) mūsu Chattanooga ceļvedī.

Džefersona okeāns novecojis SeVoyage 15

Daļa no viņu vecuma Seseries, piecpadsmitais atkārtojums ir kviešu viskijs, kas pirms noglabāšanas uz kuģa bija pilnībā nobriedis un kuģoja apkārt pasaulei. Kviešu izmantošana rudzu vietā ļauj izspīdēt vairāk vaniļas un kukurūzas garšu. Vairāk par Aged at Seseries lasiet šeit.

Buffalo Trace Antikvariātu kolekcija

Tas mazliet krāpj, bet mēs viņus visus mīlējām, tāpēc viņi visi iekļuva sarakstā. Antikvariātu kolekcija tiek izlaista katru gadu; 2018. gadā tika piedāvāti pieci ierobežota izdevuma viskiji ar dažādiem pierādījumiem un vecumu. Ir trīs burboni un divi rudzi, un, ja paveiksies tos atrast, būsit ļoti priecīgs dzērājs. Vairāk par kolekciju lasiet šeit.