Kā Maikla Džordana Steiku Nams Kazino Kūrortā Ilani Ir Spēles Papildinājums

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Pieņemsim, ka esat kazino. Jūs esat azartspēļu cilvēks, un jūs tikko esat aizskrējis, nopelnot ar pāris tūkstošiem vairāk kabatā nekā tad, kad sākāt. Ko jūs darīsit ar šo naudu? Vai gatavojaties mierīgi iet prom un ielikt to savā bankas kontā? Varbūt, bet jautrākas iespējas būtu: a) ļaut braukt vai b) palutināt sevi ar jauku maltīti, ko svinēt.

Par laimi, gandrīz katram kazino ir iespējas to darīt, parasti izsmalcinātas steiku restorāna veidā. Nav svarīgi, vai esat Lasvegasā; Atlantijas pilsēta; Čārlza ezerā, Luiziānā vai mazākā kazino Vašingtonas štatā jūs varēsiet atrast vietu, kur ieturēt pusdienas, neatstājot kazino vidi.

Atrodiet restorānus, kas veltī laiku un pūles maltīšu pagatavošanai, kas ir cienīgi jūsu laimestam.

Lieta ir tāda, ka ne visi kazino steiku restorāni ir izveidoti vienādi. Daži piedāvā ļoti dārgus ēdienus un dzērienus un neievēro kvalitāti. Viņi apkalpo cilvēkus, kuri vēlas nopūst naudu un nerūpējas par kalibru. Šīs nav vietas, uz kurām vēlaties doties. Tā vietā jūs vēlaties atrast restorānus, kas velta laiku un pūles, lai pagatavotu maltītes, kas ir jūsu laimesta cienīgas (it kā jūs to darītu mājās). Vēl labāk, jūs vēlaties atrast vietu, kurā tiek gatavotas visu zvaigžņu maltītes, bet arī čempionāta līmeņa kokteiļus. Ja viņi šīs divas lietas var salikt kopā ar priekšzīmīgu kalpošanu, tad jūs esat ieguvis sev trīs punktu spēli.

Varbūt jūs interesējat par basketbola vārdu spēlēm, bet vairs nebrīnieties! Lai uzzinātu, kā steiku restorāns var izpildīt augstākos standartus, par kuriem tikko runājām, mēs apmeklējām Maikla Džordana steiku namu Ilani kazino kūrortā Ridžfīldā, Vašingtonā (nedaudz virs štata līnijas no Portlendas, Oregonas štatā) kokteiļu un maltīšu savienošanai pārī. Maikla Džordana steiku nams, kura atrašanās vieta ir arī Čikāgā un Konektikutā, ir viens no enkuru restorāniem kazino kūrortā un piedāvā ne tikai daudzus galvenās liellopa gaļas izcirtņus (“Steakmanship”, kā viņi to sauc), bet arī rotējošu ēdienkarti. stiprie alkoholiskie dzērieni un kokteiļi, kas atbilst dažādiem cilvēkiem, kas apmeklē Ilani.

Lai iegūtu priekšstatu par dažādiem pāriem, kurus varat izveidot restorānā, šeit ir izvēlne, kuru mēs izlasījām. Katrs ir vērts ceļot, jo tie pārsniedza mūsu cerības. Visi trīs kursi bija slam dunks, jūs varētu teikt.

(Atvainojiet, mums nav žēl par vārdu spēlēm.)

Pirmais kurss

Deviled Short Rib un New Orleans stila grila garneles pārī ar Brandy Crusta

Pārī ar: Pjēra Feranda konjaku “Cigare”, kombinatoru, svaigu citronu, Luxardo Maraschino, Angosturbitters

Kāpēc tas darbojās: kokteiļa citrusaugu sastāvdaļas papildus ozola un garšvielu komponentiem konjakā spēlēja pret sulīgajiem īsajiem ribu kaulu smadzenēm, vienlaikus uzlabojot garneļu pikantumu. Kaut arī jūs nevēlaties iekost īsajā ribā ar garneļu kodumu un kokteiļa malku, pārmaiņus ir lielisks veids, kā vienā kursā izjust jaukas masāžas, faktūras un garšas. Kam ir kokteilis, ko var izmantot diviem ļoti dažādiem ēdieniem, nav visvieglāk izveidot, bet Brandy Crustdoes tieši to.

Otrais kurss

Bone-In New York Strip steiks (sausā vecumā 28 dienas) un MJ's Delmonico (sausais ged 45 dienas) kopā ar Džona Veina pēdējo braucienu

Pārī ar: Old Forester, Punt e Mes, Campari, šokolādes rūgtumiem

Kāpēc tas darbojās: Pirmkārt, mums jāsaka, ka šie steiki bija vienkārši dievišķi. Kā jau minējām iepriekš, steiku restorāna principu augšgalā ir kvalitāte. Tas nav tikai lūpu serviss. Šie steiki bija perfekti pagatavotu iemiesojums. Tad steiku un to piedevu bagātībai būtu nepieciešams stiprs, garu virzošs kokteilis, lai izgrieztu taukus un neskaitāmās garšas - kā Džona Veina pēdējais brauciens. Viskijs, rūgteni un itāļu amari strādā vienoti, lai izceltu steika garšu. Viņi spēlē viens otru, padarot visu garšu labāku ar katru nākamo kodienu vai malku. (Ja jūs to lasāt, iespējams, ka jums bija lielisks steiks ar lielisku burbonu, un jūs zināt, par ko mēs runājam.)

Trešais kurss

23 slāņu šokolādes kūka pārī ar otro apli

Pārī ar: Angel’s Envy burbonu, Taylor Fladgate Ruby Port, kļavu sīrupu, Angosturbitters

Kāpēc tas darbojās: tāpat kā steikiem, arī šim pārim ir nepieciešama neliela priekšteča piezīme. MJ dēļ šo kūku sauc ne tikai par 23 slāņu kūku. Tas ir burtiski 23 dekadences slāņi uz plāksnes. Šī dekadence ir gan ēdiena, gan kokteiļa atslēga. Burbons stāv kā stiprs, gluds mugurkauls, un ports un kļava palīdz noapaļot ķermeni. Burbons un šokolāde iet kopā, portvīns un šokolāde. Tas ir gadījums, kad + B = C. Par laimi, kokteiļa sastāvdaļās esošais saldums ir izslēgts no viskija un rūgtajiem dzērieniem, tāpēc tas nav pārmērīgi salds pārī (kas, ņemot vērā kūku, tas varēja viegli būt).