Wild Roots Marionberry Vodka Pārskats: Aromatizēts Līdz Pilnībai

2024 Autors: Francis Oldridge | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 20:41

Daži no jums, iespējams, šaubās par vārdiem “Uzlietā degvīns”, bet es jūs, godātie kungi, lūdzu turpināt lasīt. Kā es biju, jūs būsiet patīkami pārsteigts, uzzinot par produktu, kas palīdzēs noapaļot jūsu vasaras kokteiļu plauktus.

Savvaļas sakņu mērķis, kas atrodas Portlendā, Oregonā, ir radīt aromatizētus degvīnus, kas ir pretrunā ar tipisko aromatizēto degvīnu. Tas ir, viņi izmanto dabiskās sastāvdaļas, lai pagatavotu savu garu (vairāk nekā mārciņa reālu augļu vienā partijā). Viņi sāk ar kukurūzas bāzi, kuru viņi, saskaņā ar viņu vietni, destilē piecas reizes, pirms augļus iepludina savā garā.

Saistītās rokasgrāmatas

• Labākais degvīns augšējā plauktā
• Vislabāk aromatizēts degvīns
• Labākie degvīnu mikseri

Šeit apskatāmais auglis, marionberry, ir kazenes veids (un pašlaik tas ir vispopulārākais), kuru izstrādāja Oregonas Valsts universitātes studentu komanda. (Dārzkopības nerdiem tur ir marionberry, kas sastāv no kazenes “Chehalem” un “Olallie” šķirnēm.)

Degustācijas piezīmes

Izskats: dziļa karaliska purpura krāsa, kuru varētu viegli sajaukt Pinot Noir vai citam līdzīgam sarkanvīnam, ja vērtētu tikai pēc izskata.

Deguns: Redzot, kā mēs ar savām acīm spriežam jebko un zinot, ka šī ir aromatizēta degvīna, jūs, iespējams, sagaidīsit vissliktāko saharīna ceļojumu, kas ļaus jums vairs nekad nevēlēties cukuru, bet šī degvīna deguns liek jums kaut ko citu. Degunā ir saldums, bet kazenes ievārījuma formā, kas atrodas virs nedaudz neitrāla graudu spirta norādēm, kas jums atgādina, ka jūs patiešām gatavojaties dzert degvīnu.

Aukslējas: mazliet pārsteigums, ņemot vērā degunu. Kaut arī dabīgais saldums no marionenēm ir, tas nav salds salds (neskatoties uz vizuālo neobjektivitāti). Šis fakts pats par sevi ir liels pārsteigums. Aromāts ir bagāts, un zemes kazenes piezīmes nāk caur spēcīgu. Saldums atdod asumu, it kā nobaudītu no krūma salasītas svaigas ogas.

Pabeigt: samērā īss, gards, tikai ar mazāko apdeguma nokrāsu, tāds pats kā pēdējais siltā kazenes pīrāga gabals.

Pēdējās domas: Pirmais malks man bija pārliecināts, ka tas būs mans iecienītākais vasaras papildinājums dzirkstošajam vīnam špricēm. Augļu aromāts ir pietiekami daudz, lai tas caur ledus auksto burbuļo labi. Es negribētu dzert šo taisni, bet tas padara apburošu sastāvdaļu vasaras kokteiļiem (vai pankūku sīrupa uzspiešanai vai trīs reizes uzņemiet šo IHOP).

Savvaļas saknes Marionberry ievadīja Vodkis 35% ABV, un šeit to var iegādāties par 42,45 USD.